धाता प्रजापतिः शक्रो वह्निर्वसुगणोऽर्यमा । प्रविश्यातिथिमेते वै भुञ्जन्तेऽन्नं नरेश्वर
धाता, प्रजापति, इन्द्र, अग्नि, वसु और अर्यमन — ये सब देवता, हे राजन, अतिथि के रूप में घर में प्रवेश कर गृहस्वामी के भोजन को ग्रहण करते हैं।
तस्मादतिथिपूजायां यतेत सततं नरः । स केवलमघं भुङ्क्ते यो भुङ्क्ते ह्यतिथिं विना
इसलिए मनुष्य को सदा अतिथि का सत्कार करने का प्रयास करना चाहिए; जो अतिथि के बिना भोजन करता है, वह केवल पाप ही खाता है।
ततः सुवासिनीदुःखिगर्भिणीवृद्धबालकान् । भोजयेत् संस्कृतान्नेन प्रथमं चरमं गृही
इसके बाद गृहस्थ को पहले सुहागिन स्त्रियों, दुखी, गर्भवती, वृद्ध और बच्चों को पका हुआ भोजन खिलाना चाहिए, और अंत में स्वयं खाना चाहिए।
अभुक्तवत्सु चैतेषु भुञ्जन् भुङ्क्ते स दुष्कृतम् । मृतश्च गत्वा नरकं श्लेष्मभुग्जायते नरः
यदि इन लोगों के बिना खाए ही कोई भोजन करता है, तो वह पाप खाता है; और मरने के बाद नरक में जाकर कीड़े खाने वाला जन्म लेता है।
अस्नाताशी मलं भुङ्क्ते ह्यजपी पूयशोणितम् । असंस्कृतान्नभुङ्मूत्रं बालादिप्रथमं शकृत्
जो बिना स्नान किए खाता है, वह गंदगी खाता है; जो बिना जप किए खाता है, वह मवाद और रक्त खाता है; जो बिना पका भोजन खाता है, वह मूत्र खाता है; और यदि वह बच्चों आदि से पहले खाता है, तो सबसे पहले मल ही खाता है।
अहोमी च कृमीन् भुङ्क्ते अदत्त्वा विषमश्नुते
जो बिना बांटे दिन-रात भोजन करता है, वह कीड़े खाता है और अनुचित वस्तु का भोग करता है।
तस्माच्छृणुष्व राजेन्द्र यथा भुञ्जीत वै गृही । भुञ्जतश्च यथा पुंसः पापबन्धो न जायते
इसलिए, हे राजेन्द्र! सुनो कि गृहस्थ को किस प्रकार भोजन करना चाहिए, जिससे खाते समय मनुष्य पाप में न बंधे।
इह चारोग्यविपुलं बलबुद्धिस्तथा नृप । भवत्यरिष्टशान्तिश्च वैरिपक्षाभिचारिणः
हे राजन! यहाँ स्वास्थ्य, बल, बुद्धि, संकट से मुक्ति और शत्रुओं के जादू से रक्षा प्राप्त होती है।
स्नातो यथावत् कृत्वा च देवर्षिपितृतर्पणम् । प्रशस्तरत्नपाणिस्तु भुञ्जीत प्रयतो गृही
जो गृहस्थ ठीक प्रकार से स्नान कर, देव, ऋषि और पितरों का तर्पण कर, शुभ रत्न हाथ में लेकर श्रद्धा से भोजन करता है, वह उत्तम है।
कृते जपे हुते वह्नौ शुद्धवस्त्रधरो नृप । दत्त्वाऽतिथिभ्यो विप्रेभ्यो गुरुभ्यस्संश्रिताय च । पुण्यगन्धधरः शस्तमाल्यधारी नरेश्वर
हे राजन! जप और अग्नि में हवन कर, स्वच्छ वस्त्र पहनकर, अतिथियों, ब्राह्मणों, गुरुजनों और आश्रितों को देकर, शुभ गंध और सुंदर माला धारण कर भोजन करना चाहिए।
नैकवस्त्रधरो नार्द्रपाणिपादो महीपते । विशुद्धवदनः प्रीतो भुञ्जीत न विदिङ्मुखः
राजन्, भोजन करते समय न तो कई कपड़े पहनें, न ही गीले हाथ-पाँव रखें। शुद्ध मुख और प्रसन्न मन से भोजन करें, और अनुचित दिशा की ओर मुँह करके कभी न खाएँ।
प्राङ्मुखोदङ्मुखो वापि न चैवान्यमना नरः । अन्नं प्रशस्तं पथ्यं च प्रोक्षितं प्रोक्षणोदकैः
पूर्व या उत्तर दिशा की ओर मुँह करके, और मन को कहीं और न भटकने देते हुए, शुद्ध, हितकारी और शुद्ध जल से छिड़का हुआ भोजन करना चाहिए।
न कुत्सिताहृतं नैव जुगुप्सापदसंस्कृतम् । दत्त्वा तु भक्तं शिष्येभ्यः क्षुधितेभ्यस्तथा गृही
अपमान से लाया गया या घृणित ढंग से बनाया गया भोजन न खाएँ। पहले शिष्यों और भूखे लोगों को भोजन देकर ही गृहस्थ को खाना चाहिए।
प्रशस्तशुद्धपात्रे तु भुञ्जीताकुपितो द्विजः
उत्तम और स्वच्छ पात्र में, बिना क्रोध के द्विज को भोजन करना चाहिए।
नासन्दिसंस्थिते पात्रे नादेशे च नरेश्वर । नाकाले नातिसङ्कीर्णे दत्त्वाग्रं च नरोऽग्नये
राजन्, रेत पर रखे पात्र में, अनुचित स्थान पर, अनुचित समय में या बहुत भीड़ में भोजन न करें। पहले अग्नि को पहला भाग अर्पित करके ही भोजन करें।
मन्त्राभिमन्त्रितं शस्तं न च पर्युषितं नृप । अन्यत्र फलमूलेभ्यः शुष्कशाखादिकात् तथा
मंत्रों से शुद्ध किया गया और ताजा भोजन ही उचित है, राजन्। फल, कंद और सूखी टहनियों के अलावा बासी भोजन न खाएँ।
तद्वद्धारीतकेभ्यश्च गुडभक्ष्येभ्य एव च । भुञ्जीतोद्धृतसाराणि न कदापि नरेश्वर
इसी प्रकार हरड़ और गुड़ से बने व्यंजन छोड़कर, केवल सारयुक्त भाग ही खाएँ, राजन्, कभी भी अन्यथा न खाएँ।
न शेषं पुरुषोऽश्नीयादन्यत्र जगतीपते । मध्वम्बुदधिसर्पिभ्यः सक्तुभ्यश्च विवेकवान्
विवेकी पुरुष को शहद, जल, घी और सत्तू के अलावा अन्य किसी भी प्रकार का बचा हुआ भोजन नहीं खाना चाहिए।
अश्नीयात् तन्मयो भूत्वा पूर्वं तु मधुरं रसम् । लवणाम्लौ तथा मध्ये कटुतिक्तादिकांस्ततः
भोजन करते समय मन को उसी में लगाकर पहले मीठा स्वाद लें, फिर बीच में नमकीन और खट्टा, और अंत में तीखा, कड़वा आदि स्वाद लें।
प्राग्द्रवं पुरुषोऽश्नीयान्मध्ये कठिनभोजनः । अन्ते पुनर्द्रवाशी तु बलारोग्ये न मुञ्चति
पहले तरल भोजन लें, फिर बीच में ठोस भोजन, और अंत में फिर से तरल लें; इससे बल और स्वास्थ्य बना रहता है।
अनिन्द्यं भक्षयेदित्थं वाग्यतोऽन्नमकुत्सयन् । पञ्चग्रासं महामौनं प्राणाद्याप्यायनं हि तत्
निर्दोष भोजन इस प्रकार, बिना निंदा किए और पाँच ग्रास तक मौन रहकर खाएँ; यही प्राणों का पोषण है।
भुक्त्वा सम्यगथाचम्य प्राङ्मुखोदङ्मुखोऽपि वा । यथावत् पुनराचामेत् पाणी प्रक्षाल्य मूलतः
भोजन करके और अच्छी तरह कुल्ला करके, चाहे पूर्व या उत्तर की ओर मुँह हो, फिर से यथोचित कुल्ला करें और हाथों को जड़ तक धोएँ।
स्वस्थः प्रशान्तचित्तस्तु कृतासनपरिग्रहः । अभीष्टदेवतानां तु कुर्वीत स्मरणं नरः
शांतचित्त और स्थिर मन से, आसन ठीक करके, मनुष्य को अपनी प्रिय देवताओं का स्मरण करना चाहिए।
अग्निराप्याययेद्धातुं पार्थिवं पवनेरितः । दत्तावकाशं नभसा जरयत्यस्तु मे सुखम्
पवन से प्रेरित अग्नि पृथ्वी के तत्त्व को पुष्ट करे; आकाश का स्थान पाकर वह भोजन पचाए और मुझे सुख प्राप्त हो।
अन्नं बलाय मे भूमेरपामग्न्यनिलस्य च । भवत्येतत्परीणतं ममास्त्यव्याहतं सुखम्
यह भोजन पृथ्वी, जल, अग्नि और वायु से मुझे बल दे; जब यह पचे, तब मुझे अविरुद्ध सुख प्राप्त हो।
प्राणापानसमानानामुदानव्यानयोस्तथा । अन्नं पुष्टिकरं चास्तु ममाप्यव्याहतं सुखम्
प्राण, अपान, समान, उदान और व्यान के लिए भोजन पुष्टिकारक हो; और मुझे भी अविरुद्ध सुख प्राप्त हो।
अगस्तिरग्निर्वडवानलश्च भुक्तं मयान्नं जरयत्वशेषम् । सुखं च मे तत्परिणामसम्भवं यच्छन्त्वरोगं मम चास्तु देहे
अगस्त्य, अग्नि और समुद्र की अग्नि मेरे द्वारा खाए गए भोजन को पचा दें; उसके पाचन से उत्पन्न सुख मुझे मिले और मेरे शरीर में रोग न रहे।
विष्णुः समस्तेन्द्रियदेहदेही वृथा न भूतो भगवान् यथैकः । सत्येन तेनात्तमशेषमन्नमारोग्यतां मे परिणाममेतु
विष्णु, जो सभी इंद्रियों और शरीरों में वास करते हैं, वे कभी व्यर्थ नहीं होते। उसी सत्य से, मैंने जो भी भोजन किया है, वह मुझे आरोग्यता और अच्छा पाचन दे।
विष्णुरत्ता तथैवान्नं परिणामश्च वै तथा । सत्येन तेन मद्भुक्तं जीर्यत्यन्नमिदं तथा
विष्णु ही भोजन करने वाले हैं, वही भोजन हैं और वही उसके पाचन भी हैं। इस सत्य से, जो भोजन मैंने खाया है, वह पच जाता है।
इत्युच्चार्य स्वहस्तेन परिमृज्य तथोदरम् । अनायासप्रदायीनि कुर्यात् कर्माण्यतन्द्रितः
ऐसा बोलकर अपने हाथ से पेट को पोंछकर, बिना आलस्य के, आराम देने वाले काम करने चाहिए।