અતિથિં તત્ર સમ્પ્રાપ્તં પૂજયેત્ સ્વાગતાદિના । તથાસનપ્રદાનેન પાદપ્રક્ષાલનેન ચ
જો મહેમાન આવે, તો સ્વાગત શબ્દો, બેઠાડું અને પગ ધોવાની વિધિથી તેને સન્માન આપવું.
શ્રદ્ધયા ચાન્નદાનેન પ્રિયપ્રશ્નોત્તરેણ ચ । ગચ્છતશ્ચાનુયાનેન પ્રીતિમુત્પાદયેદ્ગૃહી
શ્રદ્ધાપૂર્વક અન્ન આપવું, પ્રેમથી પ્રશ્નોત્તરી કરવી અને મહેમાન જતાં હોય ત્યારે તેને વિદાય આપવા જવું—આ રીતે ગૃહસ્થએ આનંદ પેદા કરવો.
અજ્ઞાતકુલનામાનમન્યદેશાદુપાગતમ્ । પૂજયેદતિથિં સમ્યઙ્નૈકગ્રામનિવાસિનમ્
જે અજાણ્યા કુળ અને નામ ધરાવતો, બીજાં ગામમાંથી આવેલો અને આપણા ગામમાં ન રહેતો હોય, એવા મહેમાનનું યોગ્ય રીતે સન્માન કરવું જોઈએ.
અકિઞ્ચનમસમ્બન્ધમજ્ઞાતકુલશાલિનમ્ । અસમ્પૂજ્યાતિથિં ભુક્ત્વા ભોક્તુકામં વ્રજત્યધઃ
જે ગરીબ, સંબંધ વિહોણા અને અજાણી વંશાવળી ધરાવતાં મહેમાનનું સન્માન કર્યા વિના કોઈ ખાય છે, તો તે પાપમાં ફસાઈ જાય છે.
સ્વાધ્યાયગોત્રાચરણમપૃષ્ટ્વા ચ તથા કુલમ્ । હિરણ્યગર્ભબુદ્ધ્યા તં મન્યેતાભ્યાગતં ગૃહી
કોઈ મહેમાનના અભ્યાસ, કુળ કે વર્તન વિશે પૂછ્યા વિના, ઘરવાળો એ મહેમાનને બ્રહ્માજી સમાન માનવો જોઈએ.
પિત્રર્થં ચાપરં વિપ્રમેકમપ્યાશયેન્નૃપ । તદ્દેશ્યં વિદિતાચારસમ્ભૂતિં પાઞ્ચયજ્ઞિકમ્
પિતૃઓ માટે, ઘરવાળાએ ઓછામાં ઓછો એક સ્થાનિક, સારા વર્તન અને ઓળખાયેલી વંશાવાળી, પાંચ યજ્ઞ કરતો બ્રાહ્મણ આવશે તેની રાહ જોવી જોઈએ.
અન્નાગ્રં ચ સમુદ્ધૃત્ય હન્તકારોપકલ્પિતમ્ । નિર્વાપભૂતં ભૂપાલ શ્રોત્રિયાયોપપાદયેત્
મોટું અને હિંસા વિના બનાવેલું, અર્પણ માટે યોગ્ય ખોરાક અલગ રાખીને, એ ભોજન શાસ્ત્રજ્ઞ બ્રાહ્મણને આપવું જોઈએ.
દદ્યાચ્ચ ભિક્ષાત્રિતયં પરિવ્રાડ્બ્રહ્મચારિણામ્ । ઇચ્છયા ચ બુધો દદ્યાદ્વિભવે સત્યવારિતમ્
પરિવ્રાજક અને બ્રહ્મચારીને ત્રણ ભાગ ભિક્ષા આપવી જોઈએ; અને જો શક્તિ હોય તો, બુદ્ધિમાન માણસ પોતાની ઈચ્છા અને ક્ષમતા પ્રમાણે વધુ પણ આપી શકે.
ઇત્યેતેઽતિથયઃ પ્રોક્તા પ્રાગુક્તા ભિક્ષવશ્ચ યે । ચતુરઃ પૂજયિત્વૈતાન્નૃપ પાપાત્ પ્રમુચ્યતે
આ રીતે, આ મહેમાનો અને અગાઉ જણાવેલા ભિક્ષુકો — આ ચારેયનું સન્માન કરીને, રાજા, માણસ પાપથી મુક્ત થાય છે.
અતિથિર્યસ્ય ભગ્નાશો ગૃહાત્ પ્રતિનિવર્ત્તતે । સ તસ્મૈ દુષ્કૃતં દત્ત્વા પુણ્યમાદાય ગચ્છતિ
જે મહેમાન નિરાશ થઈને ઘરમાંથી પાછો ફરે છે, તે ઘરવાળાનું પુણ્ય લઈ જાય છે અને પાપ ત્યાં જ છોડી જાય છે.
ધાતા પ્રજાપતિઃ શક્રો વહ્નિર્વસુગણોઽર્યમા । પ્રવિશ્યાતિથિમેતે વૈ ભુઞ્જન્તેઽન્નં નરેશ્વર
ધાતા, પ્રજાપતિ, ઇન્દ્ર, અગ્નિ, વસુઓ અને અર્યમા — આ બધા દેવતાઓ, રાજા, મહેમાનના રૂપે ઘરમાં આવીને ભોજન ગ્રહણ કરે છે.
તસ્માદતિથિપૂજાયાં યતેત સતતં નરઃ । સ કેવલમઘં ભુઙ્ક્તે યો ભુઙ્ક્તે હ્યતિથિં વિના
એથી, માણસે હંમેશા મહેમાનોનું સન્માન કરવા પ્રયત્ન કરવો જોઈએ; જે મહેમાન વિના ખાય છે, તે માત્ર પાપ જ ખાય છે.
તતઃ સુવાસિનીદુઃખિગર્ભિણીવૃદ્ધબાલકાન્ । ભોજયેત્ સંસ્કૃતાન્નેન પ્રથમં ચરમં ગૃહી
પછી, ઘરવાળાએ પહેલા સુવાસિની સ્ત્રીઓ, દુઃખી, ગર્ભવતી, વૃદ્ધ અને બાળકોને તૈયાર કરેલું ભોજન આપવું જોઈએ અને છેલ્લે પોતે ખાવું જોઈએ.
અભુક્તવત્સુ ચૈતેષુ ભુઞ્જન્ ભુઙ્ક્તે સ દુષ્કૃતમ્ । મૃતશ્ચ ગત્વા નરકં શ્લેષ્મભુગ્જાયતે નરઃ
જો એ લોકો ખાધા વિના ઘરવાળો ખાય છે, તો તે પાપ ગ્રહણ કરે છે; અને આવી રીતે મૃત્યુ પામે તો, નરકમાં જઈને કીડા ખાવાવાળું યોનિ મેળવે છે.
અસ્નાતાશી મલં ભુઙ્ક્તે હ્યજપી પૂયશોણિતમ્ । અસંસ્કૃતાન્નભુઙ્મૂત્રં બાલાદિપ્રથમં શકૃત્
જે વ્યક્તિ વિના સ્નાન કર્યા ખાય છે, તે માળખું ખાય છે; વિના જપ કર્યા ખાય છે, તે પુંસ અને લોહી ખાય છે; કાચું ખોરાક ખાય છે, તે મૂત્ર ખાય છે; અને બાળકો વગેરે પહેલાં પોતે ખાય છે, તો પહેલા માટી ખાય છે.
અહોમી ચ કૃમીન્ ભુઙ્ક્તે અદત્ત્વા વિષમશ્નુતે
જે વિના આપ્યા ખાય છે, તે દિવસ-રાત કીડા ખાય છે અને અયોગ્ય વસ્તુઓનો ભોગ કરે છે.
તસ્માચ્છૃણુષ્વ રાજેન્દ્ર યથા ભુઞ્જીત વૈ ગૃહી । ભુઞ્જતશ્ચ યથા પુંસઃ પાપબન્ધો ન જાયતે
એથી, રાજાધિરાજ, સાંભળો કે ઘરવાળાએ કેવી રીતે ખાવું જોઈએ, જેથી ખાવા સમયે પાપનું બંધન ન થાય.
ઇહ ચારોગ્યવિપુલં બલબુદ્ધિસ્તથા નૃપ । ભવત્યરિષ્ટશાન્તિશ્ચ વૈરિપક્ષાભિચારિણઃ
અહીં, રાજા, આરોગ્ય, વધારે બળ અને બુદ્ધિ મળે છે, સાથે દુર્ઘટના દૂર થાય છે અને દુશ્મનના જાદુથી રક્ષા થાય છે.
સ્નાતો યથાવત્ કૃત્વા ચ દેવર્ષિપિતૃતર્પણમ્ । પ્રશસ્તરત્નપાણિસ્તુ ભુઞ્જીત પ્રયતો ગૃહી
યોગ્ય રીતે સ્નાન કરીને, દેવ, ઋષિ અને પિતૃઓને તૃપ્ત કરીને, શુભ રત્ન હાથમાં લઈને, ઘરવાળાએ શ્રદ્ધાપૂર્વક ભોજન કરવું જોઈએ.
કૃતે જપે હુતે વહ્નૌ શુદ્ધવસ્ત્રધરો નૃપ । દત્ત્વાઽતિથિભ્યો વિપ્રેભ્યો ગુરુભ્યસ્સંશ્રિતાય ચ । પુણ્યગન્ધધરઃ શસ્તમાલ્યધારી નરેશ્વર
જપ કરીને, અગ્નિમાં હવન કરીને, શુદ્ધ વસ્ત્ર પહેરીને, મહેમાનો, બ્રાહ્મણો, ગુરુઓ અને આશ્રિતોને આપી, શુભ સુગંધ અને સુંદર ફૂલો પહેરીને, રાજા, ભોજન કરવું જોઈએ.
નૈકવસ્ત્રધરો નાર્દ્રપાણિપાદો મહીપતે । વિશુદ્ધવદનઃ પ્રીતો ભુઞ્જીત ન વિદિઙ્મુખઃ
રાજા, અનેક કપડા પહેરીને કે ભીંજાયેલા હાથ-પગથી ભોજન ન કરવું. સ્વચ્છ ચહેરા અને આનંદિત મનથી જમવું, પણ ખોટી દિશામાં બેઠા ન જમવું.
પ્રાઙ્મુખોદઙ્મુખો વાપિ ન ચૈવાન્યમના નરઃ । અન્નં પ્રશસ્તં પથ્યં ચ પ્રોક્ષિતં પ્રોક્ષણોદકૈઃ
પૂર્વ કે ઉત્તર દિશા તરફ મોઢું કરીને, મન બીજે ક્યાંય ન રાખીને, શુદ્ધ અને યોગ્ય, પવિત્ર પાણીથી છાંટેલું ભોજન જમવું.
ન કુત્સિતાહૃતં નૈવ જુગુપ્સાપદસંસ્કૃતમ્ । દત્ત્વા તુ ભક્તં શિષ્યેભ્યઃ ક્ષુધિતેભ્યસ્તથા ગૃહી
અપમાનથી લાવેલું કે ગંદું બનાવેલું ભોજન ન જમવું. પહેલા શિષ્યોને અને ભૂખ્યા લોકોને ભાગ આપી, પછી ગૃહસ્થ પોતે જમવો.
પ્રશસ્તશુદ્ધપાત્રે તુ ભુઞ્જીતાકુપિતો દ્વિજઃ
સારા અને સ્વચ્છ વાસણમાં, ગુસ્સો વિના, દ્વિજએ ભોજન કરવું.
નાસન્દિસંસ્થિતે પાત્રે નાદેશે ચ નરેશ્વર । નાકાલે નાતિસઙ્કીર્ણે દત્ત્વાગ્રં ચ નરોઽગ્નયે
રાજા, રેતી પર મૂકેલા વાસણમાં, ખોટી જગ્યાએ, અયોગ્ય સમયે કે ભીડમાં ભોજન ન કરવું. પહેલા અગ્નિને ભાગ આપી, પછી જમવું.
મન્ત્રાભિમન્ત્રિતં શસ્તં ન ચ પર્યુષિતં નૃપ । અન્યત્ર ફલમૂલેભ્યઃ શુષ્કશાખાદિકાત્ તથા
મંત્રોચ્ચારથી પવિત્ર કરેલું અને તાજું ભોજન જમવું, રાજા. ફળ, મૂળ અને સુકાં ડાળખાં સિવાય બીજું બગડેલું ન જમવું.
તદ્વદ્ધારીતકેભ્યશ્ચ ગુડભક્ષ્યેભ્ય એવ ચ । ભુઞ્જીતોદ્ધૃતસારાણિ ન કદાપિ નરેશ્વર
એ જ રીતે, હરડે અને ગોળથી બનેલા મીઠાઈ સિવાય બીજું બગડેલું ન જમવું. હંમેશા સારવાળું જ ખાવું, રાજા.
ન શેષં પુરુષોઽશ્નીયાદન્યત્ર જગતીપતે । મધ્વમ્બુદધિસર્પિભ્યઃ સક્તુભ્યશ્ચ વિવેકવાન્
વિવેકી મનુષ્યએ બચેલું ભોજન ન જમવું, રાજા, માત્ર મધ, પાણી, ઘી અને સત્તુ સિવાય.
અશ્નીયાત્ તન્મયો ભૂત્વા પૂર્વં તુ મધુરં રસમ્ । લવણામ્લૌ તથા મધ્યે કટુતિક્તાદિકાંસ્તતઃ
ભોજનમાં મન લગાડી, પહેલા મીઠું, પછી મધ્યમાં ખારું અને ખાટું, અને અંતે તીખું, કડવું વગેરે સ્વાદ જમવું.
પ્રાગ્દ્રવં પુરુષોઽશ્નીયાન્મધ્યે કઠિનભોજનઃ । અન્તે પુનર્દ્રવાશી તુ બલારોગ્યે ન મુઞ્ચતિ
પ્રથમ પાતળું, પછી ગાઢ ભોજન અને અંતે ફરી પાતળું જમવું. આવું કરવાથી તાકાત અને આરોગ્ય રહે છે.