स्वर्गाची इच्छा असणाऱ्या प्रत्येकाने नेहमी गोड रस देणारी गाय दान करावी, असे शास्त्र सांगते. या पुण्यकर्माच्या दिवशी, देणारा आणि घेणारा दोघांनीही एकवेळ उपवास करावा. या दानास साक्षी असणाऱ्यांनाही परमपद प्राप्त होते. नंतर, पूर्वी सांगितलेल्या मंत्रांनी, ज्ञानी पुरुषाने त्या गायीसाठी प्रार्थना करावी. हे करताना, दान करणाऱ्याने आपले दहा पितर, दहा संतती आणि स्वतः—अशा एकूण एकवीस जणांना हे दान समर्पित करावे. राजन, अशी ही गोड रस देणाऱ्या गायीची अतुलनीय महिमा मी तुला सांगितली. जो कोणी हे रोज भक्तीभावाने वाचतो किंवा ऐकतो, त्याला मोठे पुण्य मिळते. याच कथेत पुढे, होता म्हणतो—राजन, आता मी साखरेच्या गायीचे वर्णन करतो, जी सर्व इच्छा पूर्ण करणारी आहे. शुद्ध जमिनीवर काळ्या मृगचर्म व कुशा घालून त्यावर वस्त्र पसरावे आणि विपुल साखर आणावी. त्या साखरेपासून सर्व अंग-प्रत्यंगांसह गाय तयार करावी. तिचा चेहरा आणि शिंगे सुवर्णाची, दात रत्न व मोत्यांची, गळ्यात दागिने, नाकात सुगंधी पदार्थ असावेत. शिंगे अगरूच्या लाकडाची, पाठ तांब्याची, शेपूट कापडाची आणि सर्व प्रकारच्या अलंकारांनी सजवावी. पाय ऊसाचे, खुरे चांदीची, अंगावर लोकराची चादर व रेशमी दोऱ्यांनी बांधावी, घंटा व यक्षाच्या पुच्छांनी शोभा द्यावी. कान उत्तम पानांचे, स्तन ताज्या लोण्याचे आणि विविध फळांनी सजवावी. सर्वोत्तम साखरगायीला चार प्रवाह (दूधाच्या धारा) असाव्यात; वजनाच्या अर्ध्या भागाने गाय व त्याच्या चतुर्थांशाने वासरू बनवावे. मध्यम गायी अर्ध्या वजनाची, कनिष्ठ एकच भाग घेऊन तयार करावी; ज्याच्याकडे संपत्ती कमी आहे, त्याने आपल्या क्षमतेनुसार किंवा आठशे नाण्यांनी तयार करावी. यानंतर, आपल्या घरातील संपत्तीनुसार, सुवासिक द्रव्ये, फुले इत्यादींनी पूजा करून, एका विद्वान ब्राह्मणास ती द्यावी. त्या गायीबरोबर हजार सुवर्णमुद्रा, किंवा त्याच्या अर्ध्या, किंवा पुन्हा त्याच्या अर्ध्या प्रमाणात दान द्यावे. किंवा शंभर, किंवा पन्नास नाण्यांनी, आपल्या क्षमतेनुसार, सुवासिक द्रव्ये, फुले, अंगठ्या, कुंडले, पाने यांच्या अलंकारांसह द्यावे. छत्र आणि पादत्राणे देऊन, हा मंत्र म्हणावा: "गूळगाय, तू महान शक्तिशाली, सर्व संपत्ती देणारी, शुभेच्छा प्रदान करणारी आहेस."—"या दानामुळे, हे पुण्यवती पृथ्वी, मला अन्न व पोषण प्रदान कर." देणारा पूर्वेकडे तोंड करून ब्राह्मणास दान करावा. वाणी, कृती किंवा मनाने जे काही केले आहे—तोलताना, मोजताना, कन्यादानाच्या वेळी जे काही सांगितले—त्यातील असत्यही, गूळगाय दान केल्यावर नष्ट होते. असे दान करणारे, पाहणाऱ्यांसह, त्या परमपदास जातात जिथे दूध आणि तुपाच्या नद्या वाहतात, ऋषी, मुनी, सिद्धगण राहतात—तेथे गायीचे दान करणारे पोहोचतात. गूळगायीच्या कृपेने, दहा पितर, दहा संतती आणि स्वतः—अशा एकवीस जणांना विष्णुलोकात नेले जाते. संक्रांती, विषुव, ग्रहण, किंवा दिवसाच्या शेवटी, योग्य पात्र पाहून, नेहमी हे दान करावे. श्रद्धेने द्यावे, कारण हे दान भोग व मोक्ष दोन्ही देते; सर्व इच्छा पूर्ण करते व सर्व पापे दूर करते. गूळगायीच्या कृपेने सर्व शुभ प्राप्त होते; वैष्णव लोक मिळते आणि सर्व दुःखांचा नाश होतो. दहा, बारा हजार, दहा व आठ जन्मांपर्यंत त्या व्यक्तीस दुःख, क्लेश किंवा अपयश कधीच येत नाही. जो कोणी हे योग्य रीतीने वाचतो किंवा ऐकतो आणि मन लावतो, त्याला या लोकात दीर्घायुष्य व समृद्धी मिळते आणि मृत्यूनंतर स्वर्गात देव-गंधर्वांच्या सन्मानाने वास मिळतो. यानंतर, होता पुन्हा सांगतो—राजन, आता खरी साखरगाय कशी तयार करावी ते ऐक. पृथ्वीला शुद्ध करून, काळ्या मृगचर्म व कुशा घालून, त्यावर साखरेची चार भारांची गाय बनवावी, ती सर्वोत्तम मानली जाते; त्याच्या चतुर्थांशाने वासरू तयार करावे. अर्ध्या प्रमाणात मध्यम, एकच भाग घेऊन कनिष्ठ गाय करावी. वासरूही त्याच प्रमाणात तयार करावे. राजन, आपल्या क्षमतेनुसार आठशे किंवा अधिक (मूल्याच्या) साखरेने गाय तयार करावी. चारही दिशांना सर्व बीज ठेवावे, तोंडाला सुवर्ण मुख, डोळ्यांना मोती लावावे. तोंड व शरीर साखरेचे, जिभेवर पिठाचा वापर, अंगावर चादर व रेशमी दोरा, गळ्यात माळ घालावी. पाय ऊसाचे, खुरे चांदीचे, स्तन लोण्याचे, कान सुंदर पानांचे, पांढऱ्या यक्षपुच्छांनी सजवावे. पाच रत्नांनी सुशोभित, वस्त्रांनी झाकलेली, सुवासिक फुलांनी अलंकृत करावी व ब्राह्मणास अर्पण करावी. ही गाय विद्वान, गरीब, सदाचारी, बुद्धिमान, वेद-वेदांग जाणणाऱ्या, अग्निहोत्र करणाऱ्या, कुटुंब असलेल्या, दुर्जन नसलेल्या ब्राह्मणास द्यावी; कधीही मत्सरू ब्राह्मणास देऊ नये. संक्रांती, विषुव, शुभ योग, दिवसाच्या शेवटी—या पवित्र काळात, आपल्या क्षमतेनुसार दान करावे. योग्य ब्राह्मण पाहून, घरात आलेला विद्वान पाहुणा असल्यास, वासराच्या शेपटीच्या बाजूने पाहून दान करावे. पूर्व किंवा उत्तर दिशेला तोंड करून, गायीला पूर्वेकडे व वासराला उत्तरेकडे ठेवावे. अशा प्रकारे, गोड रस देणाऱ्या गायीच्या, गूळगायीच्या आणि साखरगायीच्या दानाचे महत्त्व, त्याची विधी, आणि त्याचे अनंत पुण्य फळ, शास्त्राने सांगितले आहे. श्रद्धेने व भक्तीने केलेले हे दान, केवळ दानकर्त्यालाच नव्हे तर त्याच्या पितर-पुत्रांना आणि पाहणाऱ्यांनाही, विष्णुलोक व सर्वोच्च कल्याण देणारे आहे.