സ്വർഗ്ഗത്തെ ആഗ്രഹിക്കുന്നവൻ എപ്പോഴും അമൃതപാനം നൽകുന്ന ഒരു ഗായുവിനെ ദാനം ചെയ്യണം എന്നു പുരാണത്തിൽ ഉപദേശിക്കുന്നു. അന്നേരം, ദാനവും സ്വീകരണവും നടത്തുന്ന ഇരുവരും ആ ദിവസം ഒരു നേരം ഉപവസിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ മഹത്തായ ദാനത്തിൽ സാക്ഷ്യം വഹിക്കുന്നവർക്കും പരമാവസ്ഥ പ്രാപ്തി ലഭിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, മുൻപ് പറഞ്ഞ മന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ജ്ഞാനികൾ ആ ഗായുവിനായി പ്രാർഥനകൾ അർപ്പിക്കണം. ഈ ദാനത്തിൽ, പത്ത് പൂർവ്വികരെ, പത്ത് സന്തതികളെ, കൂടാതെ സ്വയം ഇരുപത്തൊന്നാമത്തെയാളായി സമർപ്പിക്കണം. രാജാവേ, ഇതാണ് ഞാൻ നിനക്കു വിശദീകരിച്ച അമൃതപാനം നൽകുന്ന ഗായുവിന്റെ അതുല്യ മഹത്വം. ഈ ഗായു ദാനത്തിന്റെ മഹത്വം ആരെങ്കിലും ഭക്തിയോടെ ദിവസവും ഉച്ചരിക്കുകയോ കേൾക്കുകയോ ചെയ്താൽ, അവർക്കും അതിന്റെ ഫലം ലഭിക്കും. ഇങ്ങനെ, ശ്രീവർാഹപുരാണത്തിലെ ശ്വേതനും വിനീതാശ്വനും ഉൾപ്പെടുന്ന കഥാവിവരണത്തിൽ "അമൃതപാനം നൽകുന്ന ഗായുവിന്റെ മഹത്വം" എന്ന അധ്യായം സമാപിക്കുന്നു. ഇതിനുശേഷം ഹോതാ മഹർഷി "ചക്കരകാവിന്റെ" മഹത്വം വിശദീകരിക്കുന്നു. ഭൂമിയിൽ കറുത്ത കൃഷ്ണമൃഗചർമ്മവും കുശഗസ്സും വിരിച്ച്, അതിന്മേൽ വസ്ത്രം വിരിച്ചു, ധാരാളം ശർക്കര കൊണ്ടുവന്ന് എല്ലാ അവയവങ്ങളും സൗന്ദര്യത്തോടുകൂടി ഒരു ചക്കരകാവിനെ നിർമ്മിക്കണം. ആ കാവിന്റെ മുഖവും കൊമ്പുകളും പൊന്നുകൊണ്ടാകണം; പല്ലുകൾ രത്നങ്ങളും മുത്തുകളും കൊണ്ടാകണം; കഴുത്തിൽ മുത്തുമാലകളും, മൂക്കിൽ സുഗന്ധവസ്തുക്കളും അണിയിച്ചിരിക്കണം. കൊമ്പുകൾ അഗരു മരത്തിലോ, പുറം താമ്രത്തിലോ ഉണ്ടാക്കണം; വാൽ linens കൊണ്ടും, വിവിധാഭരണങ്ങൾ കൊണ്ടും അലങ്കരിക്കണം. കാലുകൾ കരിമ്പുകൊണ്ടും, കുണികൾ വെള്ളിയാലും, മേൽവസ്ത്രം ഉണ്ണിയാലും പാവാടകൊണ്ടും, മണികളും ചാമരങ്ങളും അണിയിച്ചിരിക്കണം. കാതുകൾ ഉത്തമ ഇലകളാൽ, തേയ്ത്തുകൾ പുതുതായുള്ള വെണ്ണകൊണ്ടും ഉണ്ടാക്കണം. വൈവിധ്യമാർന്ന പഴങ്ങൾ കൊണ്ടും അലങ്കരിക്കണം. ഏറ്റവും ഉത്തമമായ ചക്കരകാവിന് എപ്പോഴും നാല് സ്രോതസ്സുകൾ ഉണ്ടാകണം; ഭാരം അനുസരിച്ച്, പാതി ഭാരം കൊണ്ട് ക calf ന് കാൽഭാഗം ഉപയോഗിക്കണം. നടുവായതിനു പകുതി ഭാരം, ഏറ്റവും കുറഞ്ഞതിനു ഒരു ഭാഗം മാത്രം; സമ്പത്ത് കുറഞ്ഞവൻ തന്റെ ശേഷിയനുസരിച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ എട്ടുനൂറ് നാണയങ്ങൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിക്കാം. ഇതിന് ശേഷം, വീട്ടിലെ സമ്പത്ത് അനുസരിച്ച് സുഗന്ധങ്ങൾ, പുഷ്പങ്ങൾ മുതലായവ ഉപയോഗിച്ച് പൂജ നടത്തി, ഒരു പണ്ഡിത ബ്രാഹ്മണനു സമർപ്പിക്കണം. ആയിരം പൊൻ നാണയങ്ങളോ അതിന്റെ പകുതിയോ, അതിന്റെ പകുതിയോ, അതിനുമൊപ്പം വലയം, കണുക, ഇലാഭരണങ്ങൾ എന്നിവയും നൽകണം. കുടയും ചെരിപ്പും നൽകി, "മധുരകാവേ, മഹാശക്തിയുള്ളവളേ, എല്ലാ ഐശ്വര്യവും നൽകുന്നവളേ, മംഗളപ്രദയേ" എന്ന മന്ത്രം ഉച്ചരിക്കണം. "ഈ ദാനത്താൽ, ഭൂമിദേവിയേ, എനിക്ക് അന്നസമൃദ്ധിയും പോഷണവും നൽകേണമേ" എന്നും പ്രാർത്ഥിക്കണം. ദാനദാതാവ്, കിഴക്കോട്ട് മുഖം നോക്കി, ബ്രാഹ്മണനു സമർപ്പിക്കണം. വാക്കിലൂടെ, പ്രവർത്തിയിലൂടെ, മനസ്സിൽ ആലോചിച്ചിട്ടുള്ളതും, തൂക്കത്തിലോ അളവിലോ, വിവാഹസന്ദർഭങ്ങളിലോ പറഞ്ഞതും ആകട്ടെ, ഈ മധുരകാവു ദാനം ചെയ്താൽ അസത്യത്തിന് ദോഷമില്ല. ഈ ദാനം ചെയ്യുന്നവരെ ദർശിച്ചവർക്കും പരമാവസ്ഥ പ്രാപ്തി ലഭിക്കും—അവിടെ ഗന്ധം, പാൽ എന്നിവ ഒഴുകുന്ന നദികളും, മഹർഷികളും സിദ്ധന്മാരും വസിക്കുന്ന ലോകവും. മധുരകാവിന്റെ അനുഗ്രഹത്താൽ പത്തുപൂർവ്വികരും പത്തുസന്തതികളും സ്വയം ഇരുപത്തൊന്നാമത്തെയാളായി വിഷ്ണുലോകം പ്രാപിക്കും. സംക്രമം, വിഷുവ്, ഗ്രഹണങ്ങൾ, ദിനാന്തം തുടങ്ങിയ ശുഭസമയങ്ങളിൽ ഈ ദാനം എപ്പോഴും വിശ്വാസത്തോടെ, യോഗ്യനായ ബ്രാഹ്മണനെ കണ്ടാൽ, നൽകണം. ഇത് ഭോഗവും മോക്ഷവും നൽകുന്നവളാണ്; എല്ലാ കാമനകളും നിറവേറ്റുകയും പാപങ്ങൾ നീക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മധുരകാവിന്റെ കൃപയാൽ എല്ലാ സൗഭാഗ്യവും ലഭിക്കും, വൈഷ്ണവലോകം പ്രാപിക്കും, ദുർഭാഗ്യം അവസാനിക്കും. പത്തു, പന്ത്രണ്ട് ആയിരം, പത്ത്, എട്ട് ജന്മങ്ങൾക്കു പോലും ദു:ഖമോ ദുരിതമോ ദുർഭാഗ്യമോ ഉണ്ടാകില്ല. ഈ മഹത്വം ആരെങ്കിലും ഉച്ചരിക്കുകയോ ശ്രവിക്കുകയോ മനസ്സോടെ ആലോചിക്കുകയോ ചെയ്താൽ, ഈ ലോകത്ത് ദീർഘായുസ്സോടെ ഐശ്വര്യത്തോടെ ജീവിക്കുകയും, ശേഷം സ്വർഗ്ഗത്തിൽ ദൈവാദികളും ആദരിക്കുന്നവനായി ദീർഘകാലം വസിക്കുകയും ചെയ്യും. അടുത്ത അധ്യായത്തിൽ, ഹോതാ മഹർഷി വീണ്ടും ചക്കരകാവിനെ കുറിച്ച് വിശദീകരിക്കുന്നു. ഭൂമി കറുത്ത കൃഷ്ണമൃഗചർമ്മവും കുശഗസ്സും വിരിച്ച്, അതിന്മേൽ നാല് ഭാരമുള്ള ശർക്കരകൊണ്ടു കാവിനെ നിർമ്മിക്കണം; കാൽഭാഗം കൊണ്ടു ക calf നു നിർമ്മിക്കണം. പകുതി ഭാരം നടുവായതിനു, കുറഞ്ഞതിനു ഒരു ഭാഗം മാത്രം; calf നും കാൽഭാഗം ഉപയോഗിക്കണം. എട്ടുനൂറോ അതിലധികമോ യൂണിറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, കഴിയുന്നത്ര പരിശ്രമം കാണിക്കണം. നാലു ദിശകളിലും എല്ലാ വിത്തുകളും വെയ്ക്കണം; വായിൽ പൊന്നും കണ്ണിൽ മുത്തും വെക്കണം. വായും ശരീരവും ശർക്കരകൊണ്ടും, നാവു പൊടിപിണ്ണാക്കുകൊണ്ടും ഉണ്ടാക്കണം; മേൽവസ്ത്രം, പാവാട, കഴുത്തിൽ മാല—all അണിയിച്ചിരിക്കണം. കാലുകൾ കരിമ്പുകൊണ്ടും, കുണികൾ വെള്ളിയാലും, തേയ്ത്തുകൾ വെണ്ണകൊണ്ടും, കാതുകൾ ഉത്തമ ഇലകൊണ്ടും, ചാമരം വെളുത്ത ചാമരകൊണ്ടും അലങ്കരിക്കണം. അഞ്ചു രത്നങ്ങൾ അണിയിച്ച്, വസ്ത്രം കൊണ്ട് മൂടി, സുഗന്ധപുഷ്പങ്ങൾകൊണ്ടും അലങ്കരിച്ച്, ബ്രാഹ്മണനു സമർപ്പിക്കണം. ഈ ദാനം വേദങ്ങളും വേദാംഗങ്ങളും അറിയുന്ന, ഹോമം ചെയ്യുന്ന, കുടുംബം പുലർത്തുന്ന, ദുഷ്ടതയില്ലാത്ത, പണ്ഡിതനും ദരിദ്രനും ധാർമികനും ബുദ്ധിമാനുമായ ബ്രാഹ്മണനു മാത്രം നൽകണം; അസൂയയുള്ളവർക്കു ഒരിക്കലും നൽകരുത്. സംക്രമം, വിഷുവ്, ശുഭയോഗങ്ങൾ, ദിനാന്തം എന്നിവയിൽ, യോഗ്യതയനുസരിച്ച്, ഈ ദാനം നൽകണം. യോഗ്യനായ, പണ്ഡിതനായ, അതിഥിയായ ബ്രാഹ്മണനെ കണ്ടാൽ, വാൽ ഭാഗം പരിശോധിച്ച്, കിഴക്കോട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ വടക്കോട്ടോ മുഖം നോക്കി, കാവ് കിഴക്കോട്ടും ക calf വടക്കോട്ടും വെച്ച്, ദാനം നടത്തണം. ഇങ്ങനെ, അമൃതപാനവും മധുരവും നൽകുന്ന ഗായു ദാനത്തിന്റെ മഹത്വം, അതിന്റെ നിർമാണരീതി, ദാനഫലം, ആചരണശുദ്ധി—എല്ലാം പുരാണത്തിൽ പരാമർശിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.