ஏதே ஶூத்ரேஷு போஜ்யாந்நா த்ரு'ஷ்ட்வா ஸ்வல்பகுணம் புதைஃ । பாயஸம் ஸ்நேஹபக்வம் ச கோரஸஶ்சைவ ஸக்தவஃ
சூத்திரர்களிடையே, ஞானிகள் குறைவு என்று கருதும் உணவுகள்: பால் பாயசம், நெய்யில் சமைத்த உணவு, பசுமாடு பால், அப்பம்.
பிண்யாகம் சைவ தைலம் ச ஶூத்ராத்க்ராஹ்யம் த்விஜாதிபிஃ । வ்ரு'ம்தாகம் நாலிகாஶாகம் குஸும்பம் பஸ்மகம் ததா
நெய் பிழிந்த பிணாக்கும், எண்ணெயும் இருமுறை பிறந்தவர்கள் சூத்திரரிடமிருந்து ஏற்கலாம்; கத்தரிக்காய், கீரை வகைகள், செம்பருத்தி, பசுமை தானியம் ஆகியவற்றையும் ஏற்கலாம்.
பலாம்டும் லஶுநம் ஶுக்தம் நிர்ய்யாஸம் சைவ வர்ஜயேத் । சத்ராகம் விட்வராஹம் ச ஸ்விந்நம் பீயூஷமேவ ச
வெங்காயம், பூண்டு, புளித்த உணவு, சாறுகள், காளான், காட்டுப் பன்றி, முழுமையாக வேகவைத்த உணவு, அம்பு போன்றவை எல்லாம் தவிர்க்க வேண்டும்.
விலயம் விமுகம் சைவ கோரகாணி விவர்ஜயேத் । க்ரு'ம்ஜநம் கிம்ஶுகம் சைவ கூஷ்மாம்டம் ச ததைவ ச
உலர்ந்ததும், முற்றாத குஞ்சுகளும், கருவேலம் பூவும், கின்சுகம் பூவும், பூசணிக்காயும் கூடத் தவிர்க்க வேண்டும்.
உதும்பரமலாபும் ச ஜக்த்வா பததி வை த்விஜஃ । ததா க்ரு'ஸரஸம்யாவௌ பாயஸாபூபமேவ ச
உடும்பர மரத்தின் பழமும், சுரைக்காயும் உண்டால், அந்தப் பிராமணன் தன் தர்மத்தை இழக்கிறான். அதுபோல் கிரிசரா, புளியோதரை, பால் சாதம், இனிப்பு அடை ஆகியவற்றையும் உண்டால் அதேபோல் ஆகும்.
அநுபாக்ரு'த மாம்ஸம் ச தேவாந்நாநி ஹவீம்ஷி ச । யவாகூம் மாதுலிகம் ச மத்ஸ்யாநப்யநுபாக்ரு'தாந்
சமைக்கப்படாத இறைச்சி, தேவர்களுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட உணவு, ஹோமத்தில் பயன்படுத்திய பொருட்கள், யவக் கஞ்சி, நார்த்தங்காய், சமைக்கப்படாத மீன் ஆகியவற்றையும் தவிர்க்க வேண்டும்.
நீபம் கபித்தம் ப்லக்ஷம் ச ப்ரயத்நேந விவர்ஜயேத் । பிண்யாகம் சோத்த்ரு'தஸ்நேஹம் தேவதாந்யம் ததைவ ச
நீபம், விலாம்பழம், அத்தி மரம் ஆகியவற்றையும், எண்ணெய் எடுத்த பிணாக்கும், உருகிய நெய்யும், காட்டுத் தானியங்களும் மிக கவனமாகத் தவிர்க்க வேண்டும்.
ராத்ரௌ ச திலஸம்பம்தம் ப்ரயத்நேந ததி த்யஜேத் । நாஶ்நீயாத்பயஸா தக்ரம் நாபக்ஷ்யாநுபயோஜயேத்
இரவில் எள்ளுடன் கலந்த தயிரை மிகவும் கவனமாகத் தவிர்க்க வேண்டும். பாலைத் தக்காளியுடன் கலந்து குடிக்கக் கூடாது; தடைசெய்யப்பட்டதை உண்ணக் கூடாது.
க்ரு'மிதுஷ்டம் பாவதுஷ்டம் ம்ரு'த்ஸம்ஸர்கம் ச வர்ஜயேத் । க்ரு'மிகீடாவபந்நம் ச ஸுஹ்ரு'த்க்லேதம் ச நித்யஶஃ
பூச்சி கெடுத்த உணவு, இயல்பாகவே தூய்மை இல்லாதது, மண்ணோடு கலந்தது, பூச்சி, புழு படிந்தது, மற்றவரால் ஈரமாக்கப்பட்ட உணவு ஆகியவற்றையும் எப்போதும் தவிர்க்க வேண்டும்.
ஶ்வாக்ராதம் ச புநஃ ஸித்தம் சம்டாலாவேக்ஷிதம் ததா । உதக்யயா ச பதிதைர்கவா ஸம்க்ராதமேவ ச
நாய் முகம் வைக்கப்பட்ட உணவு, மறுபடியும் சமைக்கப்பட்டது, சாதியிலிருந்து தள்ளப்பட்டவர் பார்த்தது, மாதவிடாய் உள்ள பெண் வாசனை பார்த்தது, இறந்த மாடுகள் முகம் வைத்த உணவு ஆகியவற்றையும் தவிர்க்க வேண்டும்.
அஸம்கதம் பர்ய்யுஷிதம் பர்யஸ்தாந்நம் ச நித்யஶஃ । காககுக்குடஸம்ஸ்ப்ரு'ஷ்டம் க்ரு'மிபிஶ்சைவ ஸம்கதம்
நன்றாக கலக்கப்படாத உணவு, பழையது, சிதறிய உணவு, காகம், கோழி தொடைந்தது, புழு படிந்தது ஆகியவற்றையும் எப்போதும் தவிர்க்க வேண்டும்.
மநுஷ்யைரப்யவக்ராதம் குஷ்டிநா ஸ்ப்ரு'ஷ்டமேவ ச । ந ரஜஸ்வலயா தத்தம் ந பும்ஶ்சல்யா ஸரோகயா
மனிதர்கள் வாசனை பார்த்த உணவு, குட்டம் உள்ளவர் தொட்ந்தது, மாதவிடாய் உள்ள பெண் கொடுத்தது, கெட்ட பழக்கமுள்ள பெண் அல்லது நோயுள்ள பெண் கொடுத்தது ஆகியவற்றை உண்ணக் கூடாது.
மலவத்வாஸஸா வாபி பரவாஸோத வர்ஜயேத் । விவத்ஸாயாஶ்ச கோக்ஷீரம் மேஷஸ்யாநிர்தஶஸ்ய ச
அழுக்கான உடை அணிந்தவர் கொடுத்த உணவு, பிறர் உடை அணிந்தவர் கொடுத்ததும் தவிர்க்க வேண்டும். கன்றும் இல்லாத பசுவின் பாலும், குட்டி போடாத ஆடு, செம்மறியாடு பாலும் தவிர்க்க வேண்டும்.
ஆவிகம் ஸம்திநீக்ஷீரமபேயம் மநுரப்ரவீத் । பலாகம் ஹம்ஸதாத்யூஹம் கலவிம்கம் ஶுகம் ததா
ஆட்டின் பாலும், செம்மறியாட்டின் பாலும் சேர்க்கை நேரத்தில் குடிக்கக் கூடாது என்று மனு சொன்னார். கூழாங்குருவி, அன்னப்பறவை, நீர்ப்பறவை, களவொய், கிளி ஆகியவற்றின் இறைச்சியையும் உண்ணக் கூடாது.
குருரம் ச சகோரம் ச ஜாலபாதம் ச கோகிலம் । வாயஸாந்கம்ஜரீடாம்ஶ்ச ஶ்யேநம் க்ரு'த்ரம் ததைவ ச
குருரு, சகோரா, வலைகால் பறவை, குயில், காகம், வண்டுக்குருவி, பருந்து, கழுகு ஆகியவற்றையும் தவிர்க்க வேண்டும்.
உலூகம் சக்ரவாகம் ச பாஸம் பாராவதம் ததா । கபோதம் டிட்டிபம் சைவ க்ராமகுக்குடமேவ ச
ஆந்தை, செம்பருந்து, பாசா, புறா, பனங்குருவி, கடற்கரைப் பறவை, கிராம கோழி ஆகியவற்றையும் உண்ணக் கூடாது.
ஸிம்ஹம் வ்யாக்ரம் ச மார்ஜாரம் ஶ்வாநம் ஸூகரமேவ ச । ஶ்ரு'காலம் மர்கடம் சைவ கர்த்தபம் ந ச பக்ஷயேத்
சிங்கம், புலி, பூனை, நாய், பன்றி, நரி, குரங்கு, கழுதை ஆகியவற்றையும் உண்ணக் கூடாது.
ந பக்ஷயேத்ஸர்பம்ரு'காஞ்சிகிநோந்யாந்வநேசராந் । ஜலேசராந்ஸ்தலசராந்ப்ராணிநஶ்சேதி தாரணா
பாம்பு, காட்டுமிருகங்கள், மயில், மற்ற காட்டு விலங்குகள், நீரில் வாழும் உயிரினங்கள், நிலத்தில் வாழும் உயிரினங்கள் ஆகியவற்றையும் உண்ணக் கூடாது என்பதே விதி.
கோதா கூர்மஃ ஶஶஃ கட்கஃ ஸல்லகஶ்சேதி ஸத்தமாஃ । பக்ஷ்யாந்பம்சநகாந்நித்யம் மநுராஹ ப்ரஜாபதிஃ
உணவு உண்ணக்கூடிய ஐந்து நகங்களுள்ள விலங்குகள் என்று மனு கூறுகிறார்; அவை உடும்பு, ஆமை, முயல், காடுமாடு, முண்ட்ரில்.
மத்ஸ்யாந்ஸஶல்காந்பும்ஜீத மாம்ஸம் ரௌரவமேவ ச । நிவேத்ய தேவதாப்யஸ்து ப்ராஹ்மணேப்யஶ்ச நாந்யதா
அளிக்கோல் உடைய மீன்கள் மற்றும் ரௌரவம் என்ற விலங்கின் இறைச்சி உண்ணலாம்; ஆனால் அவை தெய்வங்களுக்கு, பிராமணர்களுக்கு அர்ப்பணித்த பிறகு மட்டுமே உண்ண வேண்டும், வேறு விதமாக அல்ல.
மயூரம் தித்திரம் சைவ கபோதம் ச கபிம்ஜலம் । வார்த்ரீணஸம் பகம் பக்ஷ்யம் மீநம் ஹம்ஸம் பராஜிதம்
மயில், காடை, புறா, காப்பிஞ்சலம், கழுகு, கொக்கு, மீன், அன்னப்பறவை ஆகியவை உணவாக உண்ண அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளன.
ஶபரீ ஸிம்ஹதும்டம் ச ததா பாடீநரோஹிதௌ । மத்ஸ்யாஶ்சைதே ஸமுத்திஷ்டா பக்ஷணீயா த்விஜோத்தமாஃ
சபரீ, சிங்கமுகம், பாட்டீனமும், ரோஹிதமும் ஆகிய மீன்கள், இந்த மீன்கள் எல்லாம் உண்ணத் தகுந்தவை என்று சிறந்த இருமுறை பிறந்தோருக்குச் சொல்லப்பட்டுள்ளது.
ப்ரோக்ஷிதம் பக்ஷயேதேஷாம் மாம்ஸம் ச த்விஜகாம்யயா । யதாவிதி ப்ரயுக்தம் ச ப்ராணாநாமபி சாத்யயே
இவை அனைத்தையும் முறையாகத் தூய்மை செய்து, இருமுறை பிறந்தவர் விரும்பினால், விதிப்படி, உயிருக்கு ஆபத்து நேர்ந்தாலும், அவற்றை உண்ணலாம்.
பக்ஷயேந்நைவ மாம்ஸாநி ஶேஷபோஜீ ந லிப்யதே । ஔஷதார்தமஶக்தோ வா நியோகாத்யஜ்ஞகாரணாத்
மற்ற எந்த வகை இறைச்சியையும் உண்ணக்கூடாது; மீதமுள்ளதை உண்ணுபவர் குற்றமடையார், மருந்துக்காகவோ, இயலாமையாலோ, கட்டளையாலோ, யாகத்துக்காகவோ உண்டாலும்.
ஆமம்த்ரிதஶ்ச யஃ ஶ்ராத்தே தைவே வா மாம்ஸமுத்ஸ்ரு'ஜேத் । யாவம்தி பஶுரோமாணி தாவந்நரகம்ரு'ச்சதி
ஶ்ராத்தம் அல்லது தெய்வ நிகழ்வுக்கு அழைக்கப்பட்டவர் இறைச்சியைத் தள்ளி வைக்கின், அந்த மிருகத்தில் உள்ள முடி எண்ணிக்கைக்கு இணையாக அவன் நரகத்தில் போவான்.
அதேயம் வாப்யபேயம் வா ததைவாஸ்ப்ரு'ஶ்யமேவ வா । த்விஜாதீநாமநாலோக்யம் நித்யம் மத்யமிதி ஸ்திதிஃ
கொடுக்கக் கூடாததும், குடிக்கக் கூடாததும், தொடக்க கூடாததும் இருமுறை பிறந்தோருக்கென்றே எப்போதும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது; இது மதுவுக்கான விதி.
தஸ்மாத்ஸர்வப்ரயத்நேந மத்யம் நித்யம் விவர்ஜயேத் । பீத்வா பததி கர்ம்மப்யஸ்த்வஸம்பாஷ்யோ பவேத்த்விஜஃ
அதனால், எல்லா முயற்சியுடனும் எப்போதும் மதுவைத் தவிர்க்க வேண்டும்; குடித்தால், இருமுறை பிறந்தவர் தம்முடைய கடமையிலிருந்து விழுந்து, மற்றவர்களுடன் பழகத் தகுதியற்றவராகிவிடுவார்.
பக்ஷயித்வாப்யபக்ஷ்யாணி பீத்வாऽபேயாந்யபி த்விஜஃ । நாதிகாரீ பவேத்தாவத்யாவத்தந்ந ஜஹாத்யதஃ
உண்ணக்கூடாதவற்றை உண்டாலும், குடிக்கக் கூடாதவற்றை குடித்தாலும், இருமுறை பிறந்தவர் அவற்றை முற்றிலும் விட்டு விடும் வரை தகுதியுடையவராக இருக்கமாட்டார்.
தஸ்மாத்பரிஹரேந்நித்யமபக்ஷ்யாணி ப்ரயத்நதஃ । அபேயாநி ச விப்ரோ வை ததா சேத்யாதி ரௌரவம்
அதனால், பிராமணர் எப்போதும் மிகுந்த கவனத்துடன் உண்ணக்கூடாததும், குடிக்கக்கூடாததும் தவிர்க்க வேண்டும்; இல்லையெனில், ரௌரவ நரகத்திற்கு போவார்.
இதி ஶ்ரீபாத்மே மஹாபுராணே ஸ்வர்ககம்டே பக்ஷ்யாபக்ஷ்யநியமோ நாம ஷட்பம்சாஶத்தமோऽத்யாயஃ
இவ்வாறு, புனிதமான பத்ம புராணத்தின் சுவர்க்க காண்டத்தில், 'உண்ணத் தகும், தகாதவற்றின் விதி' என்ற ஐம்பத்தாறுாவது அதிகாரம் முடிகிறது.