அப்ரஜாநாம் து நாரீணாம் க்ரு'தக்நஸ்ய ததைவ ச । காருகாந்நம் விஶேஷேண ஶஸ்த்ரவிக்ரயிணஸ்ததா
பிள்ளையில்லாத பெண்கள், நன்றி மறப்பவர், கைவினைஞர், ஆயுதம் விற்கும்வர் ஆகியோரின் உணவையும் குறிப்பாகத் தவிர்க்க வேண்டும்.
ஶௌம்டாந்நம் காம்டிகாந்நம் ச பிஷஜாமந்நமேவ ச । வித்வத்ப்ரஜநநஸ்யாந்நம் பரிவேத்ரந்நமேவ ச
மதுவில் குடிபோனவர், பாடகர், மருத்துவர், அறிவாளிகளைப் பெற்றவர், சேவகர் ஆகியோரின் உணவையும் தவிர்க்க வேண்டும்.
புநர்புவோ விஶேஷேண ததைவ திதிஷூபதேஃ । அவஜ்ஞாதம் சாவதூதம் ஸரோஷம் விஸ்மயாந்விதம்
ஆட்சி செய்ய விரும்பும் ஒருவருக்கு, அவமதிக்கப்பட்டது, ஒதுக்கப்பட்டது, கோபத்துடன் அல்லது ஆச்சரியத்துடன் வழங்கப்பட்ட உணவை ஏற்கக் கூடாது.
குரோரபி ந போக்தவ்யமந்நம் ஸம்ஸ்காரவர்ஜிதம் । துஷ்க்ரு'தம் ஹி மநுஷ்யஸ்ய ஸர்வமந்நே வ்யவஸ்திதம்
ஆசானிடமிருந்து முறையாக தூய்மை செய்யப்படாத உணவை உண்ணக் கூடாது; ஏனெனில் மனிதனின் அனைத்து பாவங்களும் உணவிலேயே இருக்கின்றன.
யோ யஸ்யாந்நம் ஸமஶ்நாதி ஸ தஸ்யாஶ்நாதி கில்பிஷம் । அர்த்தகா குலம் மித்ரம் ச கோபாலோ வாஹநாபி தௌ
யார் மற்றவரது உணவை உண்ணுகிறாரோ, அவர் அந்த மனிதரின் பாவத்தையும் பகிர்கிறார்; அந்த பாவத்தின் பாதி குடும்பத்தாருக்கும், நண்பர்களுக்கும், பசு மேய்ப்பவருக்கும், வாகனங்களுக்கும் சேரும்.
ஏதே ஶூத்ரேஷு போஜ்யாந்நா யஶ்சாத்மாநம் நிவேதயேத் । குஶீலவஃ கும்பகஶ்ச க்ஷேத்ரகர்மக ஏவ ச
சூத்திரர்களில், தன்னை அர்ப்பணிப்பவரிடமிருந்து மட்டும் உணவு ஏற்கலாம்; அதாவது நாடகக்காரர், குடைசல் செய்பவர், வயல்வெளி வேலை செய்யும் ஒருவர் போன்றோர்.
ஏதே ஶூத்ரேஷு போஜ்யாந்நா த்ரு'ஷ்ட்வா ஸ்வல்பகுணம் புதைஃ । பாயஸம் ஸ்நேஹபக்வம் ச கோரஸஶ்சைவ ஸக்தவஃ
சூத்திரர்களிடமிருந்து உணவு ஏற்கும்போது, அது குறைவான குறைபாடுகளுடன் இருப்பதை அறிஞர்கள் பார்த்தால் மட்டும் ஏற்கலாம்; உதாரணமாக பால் அரிசி, நெய்யில் சமைத்த உணவு, பசு பால் பொருட்கள், மற்றும் அடை வகைகள்.
பிண்யாகம் சைவ தைலம் ச ஶூத்ராத்க்ராஹ்யம் த்விஜாதிபிஃ । வ்ரு'ம்தாகம் நாலிகாஶாகம் குஸும்பம் பஸ்மகம் ததா
சூத்திரரிடமிருந்து எண்ணெய் பிண்டும், எண்ணெயும் இருமுறை பிறந்தவர்களால் ஏற்கலாம்; அதுபோல கத்திரிக்காய், தாமரை தண்டு கீரை, கொசும்பு, பசுமை தானியமும் ஏற்கலாம்.
பலாம்டும் லஶுநம் ஶுக்தம் நிர்ய்யாஸம் சைவ வர்ஜயேத் । சத்ராகம் விட்வராஹம் ச ஸ்விந்நம் பீயூஷமேவ ச
வெங்காயம், பூண்டு, புளித்த உணவு, சாறு போன்றவை தவிர்க்கப்பட வேண்டும்; அதுபோல் காளான், காட்டுப் பன்றி, வெந்த அமிர்தம் போன்றவற்றையும் தவிர்க்க வேண்டும்.
விலயம் விமுகம் சைவ கோரகாணி விவர்ஜயேத் । க்ரு'ம்ஜநம் கிம்ஶுகம் சைவ கூஷ்மாம்டம் ச ததைவ ச
அழுகியதும், சுவையில்லாததும், மலராத கொப்புகள் போன்றவற்றையும் தவிர்க்க வேண்டும்; அதுபோல் மணத்தக்காளி, செங்கொடி, பூசணிக்காய் ஆகியவற்றையும் தவிர்க்க வேண்டும்.
உதும்பரமலாபும் ச ஜக்த்வா பததி வை த்விஜஃ । ததா க்ரு'ஸரஸம்யாவௌ பாயஸாபூபமேவ ச
இருமுறை பிறந்தவர் உடும்பர மர பழம் அல்லது சுரைக்காய் உண்டால் தம் நிலையை இழக்கிறார்; அதுபோல் கூழ், பார்லி அடை, பால் அரிசி, பொரித்த அடை ஆகியவற்றையும் தவிர்க்க வேண்டும்.
அநுபாக்ரு'த மாம்ஸம் ச தேவாந்நாநி ஹவீம்ஷி ச । யவாகூம் மாதுலிகம் ச மத்ஸ்யாநப்யநுபாக்ரு'தாந்
சமைக்கப்படாத இறைச்சி, தேவர்களுக்கான நிவேதனம், யாகத்தில் அர்ப்பணிக்கப்படும் பொருட்கள், பார்லி கூழ், மாதுளை பழம், சமைக்கப்படாத மீன் ஆகியவற்றை உண்ணக் கூடாது.
நீபம் கபித்தம் ப்லக்ஷம் ச ப்ரயத்நேந விவர்ஜயேத் । பிண்யாகம் சோத்த்ரு'தஸ்நேஹம் தேவதாந்யம் ததைவ ச
நீப மரம், விலாம்பழம், அத்தி ஆகியவற்றை மிகவும் கவனமாக தவிர்க்க வேண்டும்; அதுபோல் எண்ணெய் எடுத்த பிண்டும், காட்டில் வளரும் அரிசியும் தவிர்க்க வேண்டும்.
ராத்ரௌ ச திலஸம்பம்தம் ப்ரயத்நேந ததி த்யஜேத் । நாஶ்நீயாத்பயஸா தக்ரம் நாபக்ஷ்யாநுபயோஜயேத்
இரவில் எள்ளுடன் கலந்த தயிரை மிகவும் கவனமாக தவிர்க்க வேண்டும்; பாலை சேர்த்து மோர் குடிக்கக் கூடாது, தடைசெய்யப்பட்டதை உண்ணக்கூடாது.
க்ரு'மிதுஷ்டம் பாவதுஷ்டம் ம்ரு'த்ஸம்ஸர்கம் ச வர்ஜயேத் । க்ரு'மிகீடாவபந்நம் ச ஸுஹ்ரு'த்க்லேதம் ச நித்யஶஃ
புழு கெட்ட உணவு, கெட்ட இயல்புள்ள உணவு, மண்ணால் கலங்கிய உணவு ஆகியவற்றை தவிர்க்க வேண்டும்; அதுபோல் பூச்சி கலந்ததும், நண்பர் ஊற்றியதும் என்றும் தவிர்க்க வேண்டும்.
ஶ்வாக்ராதம் ச புநஃ ஸித்தம் சம்டாலாவேக்ஷிதம் ததா । உதக்யயா ச பதிதைர்கவா ஸம்க்ராதமேவ ச
நாய் நுகர்ந்த உணவு, சாதி வெளியேற்றப்பட்டவர் சமைத்ததும், சந்தாளன் பார்த்ததும், மாதவிடாய் காலத்தில் உள்ள பெண் நுகர்ந்ததும், பாவிகள், பசுக்கள் நுகர்ந்த உணவையும் எப்போதும் தவிர்க்க வேண்டும்.
அஸம்கதம் பர்ய்யுஷிதம் பர்யஸ்தாந்நம் ச நித்யஶஃ । காககுக்குடஸம்ஸ்ப்ரு'ஷ்டம் க்ரு'மிபிஶ்சைவ ஸம்கதம்
சரியாக கலக்கப்படாததும், பழையதும், கவிழ்ந்த உணவும் எப்போதும் தவிர்க்க வேண்டும்; அதுபோல் காகம், கோழி தொட்ந்ததும், புழு கலந்ததும் கூட.
மநுஷ்யைரப்யவக்ராதம் குஷ்டிநா ஸ்ப்ரு'ஷ்டமேவ ச । ந ரஜஸ்வலயா தத்தம் ந பும்ஶ்சல்யா ஸரோகயா
மனிதர்கள் நுகர்ந்த உணவு, கூழை நோயாளி தொட்ந்த உணவு, மாதவிடாய் உள்ள பெண் கொடுத்த உணவு, கெட்ட பழக்கமுள்ள பெண் அல்லது நோயுள்ள பெண் கொடுத்த உணவையும் ஏற்கக் கூடாது.
மலவத்வாஸஸா வாபி பரவாஸோத வர்ஜயேத் । விவத்ஸாயாஶ்ச கோக்ஷீரம் மேஷஸ்யாநிர்தஶஸ்ய ச
அழுக்கான உடை அணிந்தவர் அல்லது பிறருடைய உடை அணிந்தவர் கொடுத்த உணவை தவிர்க்க வேண்டும்; அதுபோல் கன்றை இழந்த பசுவின் பாலும், பசிக்காத ஆட்டின் பாலும் தவிர்க்க வேண்டும்.
ஆவிகம் ஸம்திநீக்ஷீரமபேயம் மநுரப்ரவீத் । பலாகம் ஹம்ஸதாத்யூஹம் கலவிம்கம் ஶுகம் ததா
ஆட்டின் பாலும், புதிதாக கன்றிடும் காலத்தில் உள்ள விலங்கின் பாலும் குடிக்கக் கூடாது என்று மனு கூறுகிறார்; அதுபோல் கொக்கு, அன்னப்பறவை, நீர்ப்பறவை, குருவி, கிளி ஆகியவற்றின் இறைச்சியையும் தவிர்க்க வேண்டும்.
குருரம் ச சகோரம் ச ஜாலபாதம் ச கோகிலம் । வாயஸாந்கம்ஜரீடாம்ஶ்ச ஶ்யேநம் க்ரு'த்ரம் ததைவ ச
குருர பறவை, சகோர பறவை, ஜாலபாதம், கோகிலம், காகம், காஞ்சரீடம், பருந்து, கழுகு ஆகியவற்றை உணவாக எடுத்துக்கொள்ளக் கூடாது.
உலூகம் சக்ரவாகம் ச பாஸம் பாராவதம் ததா । கபோதம் டிட்டிபம் சைவ க்ராமகுக்குடமேவ ச
ஆந்தை, சக்ரவாகம், பாசம், புறா, கபோதம், திட்டிபம், கிராமத்தில் வளர்க்கும் சேவல் ஆகியவற்றையும் உணவாக எடுத்துக்கொள்ளக் கூடாது.
ஸிம்ஹம் வ்யாக்ரம் ச மார்ஜாரம் ஶ்வாநம் ஸூகரமேவ ச । ஶ்ரு'காலம் மர்கடம் சைவ கர்த்தபம் ந ச பக்ஷயேத்
சிங்கம், புலி, பூனை, நாய், பன்றி, நரி, குரங்கு, கழுதை ஆகியவற்றையும் உணவாக எடுத்துக்கொள்ளக் கூடாது.
ந பக்ஷயேத்ஸர்பம்ரு'காஞ்சிகிநோந்யாந்வநேசராந் । ஜலேசராந்ஸ்தலசராந்ப்ராணிநஶ்சேதி தாரணா
பாம்பு, காட்டுமிருகங்கள், மயில் மற்றும் பிற காட்டில் வாழும் உயிரினங்கள், நீரில் வாழும் உயிரினங்கள், நிலத்தில் வாழும் உயிரினங்கள் ஆகியவற்றையும் உணவாக எடுத்துக்கொள்ளக் கூடாது; இது விதியாகும்.
கோதா கூர்மஃ ஶஶஃ கட்கஃ ஸல்லகஶ்சேதி ஸத்தமாஃ । பக்ஷ்யாந்பம்சநகாந்நித்யம் மநுராஹ ப்ரஜாபதிஃ
உருவன், ஆமை, முயல், காண்டாமிருகம், முரட்டான் ஆகிய ஐந்து நகங்களுடைய உயிரினங்களை எப்போதும் உணவாக எடுத்துக்கொள்ளலாம் என்று மனு பிரஜாபதி கூறுகிறார்.
மத்ஸ்யாந்ஸஶல்காந்பும்ஜீத மாம்ஸம் ரௌரவமேவ ச । நிவேத்ய தேவதாப்யஸ்து ப்ராஹ்மணேப்யஶ்ச நாந்யதா
அருவாளும் கொண்ட மீன்கள் மற்றும் ரௌரவம் எனும் விலங்கின் இறைச்சியை, தேவதைகளுக்கும் பிராமணர்களுக்கும் அர்ப்பணித்து மட்டுமே உணவாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்; வேறு விதமாக அல்ல.
மயூரம் தித்திரம் சைவ கபோதம் ச கபிம்ஜலம் । வார்த்ரீணஸம் பகம் பக்ஷ்யம் மீநம் ஹம்ஸம் பராஜிதம்
மயில், தித்திரி, கபோதம், கபிஞ்சலம், கழுகு, கொக்கு, உண்ணக்கூடிய மீன், அன்னப்பறவை, பராஜிதம் ஆகியவை உணவாக எடுத்துக்கொள்ள அனுமதிக்கப்பட்டவை.
ஶபரீ ஸிம்ஹதும்டம் ச ததா பாடீநரோஹிதௌ । மத்ஸ்யாஶ்சைதே ஸமுத்திஷ்டா பக்ஷணீயா த்விஜோத்தமாஃ
சபரீ, சிங்கத்துண்டம், பாட்டீனம், ரோஹிதம் ஆகிய மீன்கள் சிறந்த இருமுறை பிறந்தவர்களுக்கு உணவாக எடுத்துக்கொள்ளலாம் என்று குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
ப்ரோக்ஷிதம் பக்ஷயேதேஷாம் மாம்ஸம் ச த்விஜகாம்யயா । யதாவிதி ப்ரயுக்தம் ச ப்ராணாநாமபி சாத்யயே
இவை அனைத்தும் சுத்திகரித்து, விதிப்படி இருமுறை பிறந்தவரின் விருப்பத்துடன், அல்லது உயிருக்கு ஆபத்து நேர்ந்தால் மட்டுமே உணவாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
பக்ஷயேந்நைவ மாம்ஸாநி ஶேஷபோஜீ ந லிப்யதே । ஔஷதார்தமஶக்தோ வா நியோகாத்யஜ்ஞகாரணாத்
மீதமுள்ள இறைச்சியை உணவாக எடுத்துக்கொள்ளக் கூடாது; மீதமுள்ளதை உண்பவர் பாவம் அடைவதில்லை. மருந்துக்காக, இயலாமையால், கட்டளையால், அல்லது யாகத்துக்காக எடுத்துக்கொள்ளலாம்.