पद्मपुराणातील स्वर्गखंडाच्या या अध्यायात, योग्य आणि अयोग्य अन्नाच्या नियमांचे अत्यंत तपशीलवार विवेचन करण्यात आले आहे. म्हणूनच, धार्मिक आचारसंहितेनुसार, चोर, नास्तिक, देवांची निंदा करणारे, सोमरस विकणारे, आणि विशेषतः बहिष्कृतांसाठी स्वयंपाक करणाऱ्यांचे अन्न वर्ज्य मानले गेले आहे. ज्यांची पत्नी त्यांच्यावर प्रभुत्व गाजवते, ज्यांच्या घरी पत्नीचे दुसऱ्याशी संबंध आहेत, ज्यांना कुटुंबाने टाकले आहे, कंजूष, किंवा नेहमी उरलेले अन्न खाणाऱ्यांचे अन्नही वर्ज्य आहे. पापी व्यक्तींचे अन्न, एकत्र बसून खाल्लेले अन्न, शस्त्राच्या जोरावर उपजीविका करणाऱ्यांचे, भीतीने किंवा दु:खाने रडणाऱ्यांचे, तुच्छ किंवा खराब झालेले अन्नही वर्ज्य आहे. ब्रह्मद्वेष्टा, वाईट चवीचे, श्राद्धासाठी दिलेले, मृत व्यक्तीचे, व्यर्थ शिजवलेले, मृत शरीराजवळचे, किंवा चार डोळ्याच्या व्यक्तीचे अन्न घेऊ नये. अपत्य नसलेल्या स्त्रिया, कृतघ्न, कारागीर—विशेषतः शस्त्र विकणारे—यांचे अन्न वर्ज्य आहे. मद्यपान करणारे, घंटा विकणारे, वैद्य, दुसऱ्यासाठी अपत्य उत्पन्न करणारे, व नोकर यांच्या हातचे अन्नही वर्ज्य आहे. पुनर्विवाहित स्त्रिया, परस्त्रीप्रेमी, तुच्छ, रागाने किंवा आश्चर्याने दिलेले अन्न टाळावे. गुरुचे अन्नही शुद्धीविना घ्यावे नाही, कारण प्रत्येकाच्या पापांचा अंश अन्नात सामावतो. दुसऱ्याच्या अन्नाचा आस्वाद घेणाऱ्याला त्या व्यक्तीचे पाप वाट्याला येते; त्याचा अर्धा भाग कुटुंब, मित्र, गवळी, व वाहनाकडे जातो. शूद्रांमध्ये, स्वतःला अर्पण करणारे, नट, कुंभार, व शेतमजूर यांच्या अन्नाचा स्वीकार केला जाऊ शकतो. तुपात शिजवलेले पदार्थ, दूधाचा खिरी, गाईचे दूध व पिठाचे लाडू—हे शूद्रांकडून मिळाल्यास व दोष नगण्य असल्यास स्वीकारावे. शूद्रांकडून तेल, तेलाची पेंड, वांगी, पालेभाज्या, करडई, भस्मक धान्य द्विजांना चालते. मात्र कांदा, लसूण, आंबलेल्या वस्तू, स्राव, अळंबी, रानडुक्कर, उकडलेले पदार्थ व अमृत वर्ज्य आहे. वाळलेली किंवा निपकलेली कळ्या, झाडफुलं (झाडफुल, पळस), व दुधी भोपळा खाऊ नये. उडुंबर व दुधी भोपळ्याचे फळ खाल्ल्यास द्विजपण गमावले जाते; तसेच कृषर, पिठाचे लाडू, दूध-भात, गोड लाडू वर्ज्य आहेत. कच्चे मांस, देवांना अर्पण केलेले अन्न, हवनाचे पदार्थ, जवाची पेज, बीजब, कच्ची मासळी वर्ज्य आहे. नीप, बेल, उंबर, तेलाची पेंड, काढलेले तूप, रानधान्य यांचे सेवन टाळावे. रात्री तिळासह दही, दह्यात दूध मिसळून, किंवा वर्ज्य पदार्थ घेऊ नये. किड्यांनी खराब केलेले, अशुद्ध, माती लागलेले, किटकयुक्त किंवा मित्राने ओलसर केलेले अन्न वर्ज्य आहे. ज्याचे अन्न कुत्र्याने वास घेतले, पुन्हा शिजवलेले, बहिष्कृताने पाहिलेले, रजस्वला स्त्रीने वास घेतले किंवा पतित गाईने स्पर्श केलेले अन्न वर्ज्य आहे. एकत्र न झालेले, शिळे, विखुरलेले, कावळा किंवा कोंबडीने स्पर्श केलेले, कीटकयुक्त अन्न टाळावे. लोकांनी वास घेतलेले, कुष्ठरोग्याने स्पर्श केलेले, रजस्वला स्त्री, पतिता किंवा रोगी स्त्रीने दिलेले अन्न वर्ज्य आहे. मळलेले किंवा दुसऱ्याचे कपडे घालणाऱ्याने दिलेले अन्न, वासरू मेल्यानंतर गाईचे दूध, अपत्य न झालेल्या मेंढी किंवा शेळीचे दूध घेऊ नये. मनुच्या म्हणण्यानुसार, मेंढीचे किंवा शेळीचे दूध त्यांचा संग होत असताना पिऊ नये, तसेच बगळा, हंस, जलपक्षी, टिटवी, पोपट यांचे मांस वर्ज्य आहे. कुंजन, तीतर, जाळीपाय पक्षी, कोकिळ, कावळा, खंजन, घार, गिधाड यांचे मांस वर्ज्य आहे. घुबड, रुंद हंस, घार, कपोत, पांगळा, टिटवी, गावातील कोंबडीचे मांस घेऊ नये. सिंह, वाघ, मांजर, कुत्रा, डुक्कर, कोल्हा, माकड, गाढव यांचे मांस वर्ज्य आहे. साप, रानप्राणी, मोर, इतर वन्य प्राणी, जलचर किंवा स्थलचर प्राणी—यांचे मांस घेऊ नये. मात्र, घोरपड, कासव, ससा, गेंडा, साळींदर—हे पाच नखांचे प्राणी मनुने योग्य मानले आहेत. खवले असलेली मासळी व रौरव नावाचा प्राणी, देव व ब्राह्मणांना अर्पण केल्यावरच खाता येतात. मोर, तीतर, कपोत, काळा तीतर, गिधाड, बगळा, मासा, हंस, तीतर—हे अन्न म्हणून ग्राह्य आहेत. शफरी, सिंहतुण्ड, पाठीना, रोहित—या माशांचे मांस उत्तम द्विजांसाठी योग्य मानले आहे. शुद्धी केल्यावर, द्विज इच्छित असल्यास, किंवा प्राणभयात, या प्राण्यांचे मांस खाता येते. इतर कोणतेही मांस खाऊ नये; उरलेले अन्न औषध, अशक्तपणा, आज्ञा किंवा यज्ञासाठी घेतल्यास दोष लागत नाही. श्राद्ध किंवा देवकार्याला बोलावले असताना मांस नाकारल्यास, ज्या प्राण्याच्या अंगावरील केसांची संख्या आहे, तितकी वर्षे नरकात जावे लागते. जे द्यावे, प्यावे किंवा स्पर्श करावे असे नाही, ते द्विजांसाठी सदैव वर्ज्य आहे; मद्यपानासंबंधीही हेच नियम आहेत. म्हणून, मद्यपान सर्व प्रकारे टाळावे; मद्यपान करणारा द्विज धर्मबाह्य होतो व संगासाठी अयोग्य ठरतो. अयोग्य किंवा वर्ज्य पदार्थ खाल्ल्यावर, तो द्विज पात्र ठरत नाही, जोपर्यंत तो पूर्णपणे त्याचा त्याग करत नाही. म्हणून, ब्राह्मणाने नेहमीच अयोग्य व वर्ज्य पदार्थांचे सेवन अत्यंत काळजीपूर्वक टाळावे; अन्यथा, त्याला रौरव नरकात जावे लागते. अशा प्रकारे, 'भक्ष्य-अभक्ष्य नियम' नावाचा छप्पन्नावा अध्याय पद्मपुराणाच्या स्वर्गखंडात पूर्ण झाला.