പദ്മപുരാണത്തിന്റെ സ്വർഗ്ഖണ്ഡത്തിലെ അദ്ധ്യായത്തിൽ, ഭക്ഷ്യവും അഭക്ഷ്യവുമായ കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചും, ദാനത്തിന്റെ മഹത്വത്തെക്കുറിച്ചും വിശദമായി വിവരിക്കുന്നു. ത്വൈസ്-ബോൺ (ദ്വിജൻ) വിഭാഗക്കാർക്ക് ഭക്ഷ്യമായി അനുവദിച്ചിരിക്കുന്ന ജീവികൾക്കിടയിൽ മയിൽ, കുയിൽ, പigeon, നൂറ്, ഗൃധ്രം (കഴുകൻ), സാരസം, മീൻ, ഹംസം, കുയിൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ശഫരി മീൻ, സിംഹതുണ്ട, പാഠീന, രോഹിതം എന്നീ മീനുകളും ദ്വിജന്മാർക്ക് ഭക്ഷ്യമായി അനുവദിക്കപ്പെട്ടവയാണ്. ദ്വിജൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിർമലീകരണത്തിന് ശേഷം, നിർദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ, അതിനാൽ ജീവന് ഭീഷണി വരുമ്പോഴും ഇവയുടെ മാംസം കഴിക്കാം. മറ്റു മാംസം കഴിക്കരുത്; അവശിഷ്ടം ഭക്ഷിക്കുന്നവൻ, ഔഷധാർത്ഥം, അശക്തി, ആജ്ഞ, യാഗാർത്ഥം എന്നിവയാൽ കഴിച്ചാലും പാപമില്ല. ശ്രാദ്ധം അല്ലെങ്കിൽ ദൈവിക യജ്ഞത്തിൽ ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട് മാംസം നിരസിക്കുന്നവൻ, ആ മൃഗത്തിൽ എത്ര മുടിയുണ്ടോ, അത്ര വർഷങ്ങൾ നരകത്തിൽ പോകേണ്ടിവരും. ദ്വിജന്മാർക്കായി നൽകരുത്, കുടിക്കരുത്, സ്പർശിക്കരുത് എന്നത് എന്നും നിരോധിതമാണ്; മദ്യം സംബന്ധിച്ച നയം ഇതാണ്. അതിനാൽ, ദ്വിജൻ എല്ലായ്പ്പോഴും മദ്യം പരമാവധി ഒഴിവാക്കണം; കുടിച്ചാൽ, ധർമ്മത്തിൽ നിന്ന് തഴയപ്പെടുകയും കൂട്ടായ്മയ്ക്ക് അയോഗ്യനാവുകയും ചെയ്യും. അഭക്ഷ്യവും നിരോധിതവും കഴിച്ചാലും, ആ പ്രവൃത്തി പൂർണമായും ഉപേക്ഷിച്ചില്ലെങ്കിൽ അയോഗ്യനാണ്. അതിനാൽ, ബ്രാഹ്മണൻ അഭക്ഷ്യവും നിരോധിതവും ജാഗ്രതയോടെ ഒഴിവാക്കണം; അങ്ങനെ ചെയ്യില്ലെങ്കിൽ, റൗരവനരകത്തിൽ പോകേണ്ടിവരും. ഇങ്ങനെ 'ഭക്ഷ്യ-അഭക്ഷ്യനിര്ണയ' എന്ന അദ്ധ്യായം സമാപിക്കുന്നു. ശ്രീവ്യാസൻ പറയുന്നു: ഇപ്പോൾ, ബ്രഹ്മാവു ബ്രഹ്മജ്ഞരായ സപ്തർഷിമാർക്ക് മുമ്പ് പറഞ്ഞ ദാനത്തിന്റെ പരമോന്നത നിയമം ഞാൻ വിശദീകരിക്കുന്നു. യോഗ്യനായി, വിശ്വാസത്തോടെ, സമ്പത്ത് നൽകുന്നത് 'ദാനം' എന്നാണു പറയുന്നത്; ഇത് ഭോഗവും മോക്ഷവും നൽകുന്നു. ഉന്നത വിശ്വാസത്തോടെ, ശ്രേഷ്ഠരായവർക്കു നൽകുന്നത് യഥാർത്ഥ ദാനമാണ്; മറ്റുള്ളവ മറ്റൊരാളുടെ ഭാഗ്യത്തിനാണ്. ദാനം മൂന്നു തരത്തിൽ ആണ്: നിത്യ, നൈമിത്തിക, കാമദാനം; നാലാമത്, 'ശുദ്ധദാനം', ഇവയിൽ ഏറ്റവും ഉന്നതമാണ്. പ്രതിദിനം, പ്രതിഫല പ്രതീക്ഷയില്ലാതെ, ബ്രാഹ്മണനു നൽകുന്നത് നിത്യദാനമാണ്. പാപം നീക്കുന്നതിനായി, ജ്ഞാനികൾക്ക് നൽകുന്നത് നൈമിത്തികദാനമാണ്; ഇത് ശ്രേഷ്ഠമെന്ന് ധർമ്മനിഷ്ഠർ പറയുന്നു. സന്താനത്തിനോ ജയത്തിനോ സമ്പത്തിനോ സന്തോഷത്തിനോ നൽകുന്നത് കാമദാനമാണ്. ബ്രഹ്മജ്ഞർക്ക്, ധർമ്മബോധത്തോടെ, ഭഗവാന്റെ പ്രീതിക്കായി നൽകുന്നത് ശുദ്ധദാനമാണ്. യോഗ്യനുള്ളവനെ കണ്ടെത്തി, കഴിവനുസരിച്ച്, ദാനം ചെയ്യണം; അവൻ എല്ലാ കഷ്ടതകളിൽ നിന്നും മോചിപ്പിക്കുന്നവനാണ്, ആദരിക്കപ്പെടേണ്ടവൻ. കുടുംബത്തിന് ഭക്ഷണവും വസ്ത്രവും ആവശ്യമുള്ളതിൽ അധികം ഉള്ളത് ദാനമായി നൽകണം; അതിനുമല്ലാതെ നൽകുന്നത് യഥാർത്ഥ ഫലം നൽകില്ല. ഭക്തിയോടെ, പണ്ഡിതനോ, ഉത്തമനോ, വിനയശീലനോ, തപസ്സുകാരനോ, വ്രതനിഷ്ഠനോ, ദരിദ്രനോ ആയവർക്കാണ് ദാനം നൽകേണ്ടത്. ബ്രാഹ്മണൻ അഗ്നിഹോത്രം ചെയ്യുന്നതിന് ഭക്തിയോടെ ഭൂമി നൽകുന്നവൻ, പരമാവസ്ഥയിലേയ്ക്ക് എത്തി ദുഃഖം അനുഭവിക്കില്ല. ഉണക്കു, യവം, ഗോതമ്പ്, അരി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഭൂമി വേദജ്ഞനു നൽകുന്നവൻ, വീണ്ടും ജനിക്കില്ല. ദരിദ്ര ബ്രാഹ്മണനു പശു ത്വക്ക് അളവിൽ ഭൂമി നൽകിയാലും എല്ലാ പാപങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം ലഭിക്കും. ഭൂമിദാനത്തിന് സമം ഈ ലോകത്തിൽ മറ്റൊരു ദാനമില്ല; അന്നദാനം അതിനോട് സമമാണ്, ജ്ഞാനദാനം ഇരുവിനും ഉന്നതമാണ്. നിഷ്കളങ്കനും, ശുദ്ധനും, ധർമ്മനിഷ്ഠനുമായ ബ്രാഹ്മണനു നിയമാനുസരിച്ച് ജ്ഞാനം നൽകുന്നവൻ, ബ്രഹ്മലോകത്തിൽ ആദരിക്കപ്പെടുന്നു. ബ്രാഹ്മചര്യനു പ്രതിദിനം വിശ്വാസത്തോടെ സ്വർണ്ണം നൽകുന്നവൻ, എല്ലാ പാപങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചിതനായി ബ്രഹ്മലോകത്തിൽ എത്തുന്നു. ഗൃഹസ്ഥനു അന്നം നൽകുന്നവൻ, പുണ്യം നേടുന്നു; അന്നം മാത്രമാണ് നൽകേണ്ടത്, അതിലൂടെ പരമഗതിയിലേയ്ക്ക് എത്തുന്നു. വൈശാഖ പൂർണിമയിൽ, നിയമപ്രകാരം ഉപവാസം ചെയ്തശേഷം, ശാന്തനും, ശുദ്ധനും, ഏകാഗ്രചിത്തനും, ഏഴ് അല്ലെങ്കിൽ അഞ്ച് ബ്രാഹ്മണന്മാരെ ആദരിക്കണം. കറുത്ത എള്ളും തേനും ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേകമായി പൂജിച്ച്, 'ധർമ്മരാജൻ പ്രീതനാകട്ടെ' എന്ന ചിന്തയുണ്ടാകുമ്പോൾ, ജീവിതത്തിൽ ചെയ്ത എല്ലാ പാപങ്ങളും അതിമാത്രത്തിൽ നശിക്കുന്നു. കറുത്ത കൃഷ്ണമൃഗത്വക്ക്, എള്ള്, സ്വർണ്ണം, തേൻ, നെയ്യ് എന്നിവ ബ്രാഹ്മണനു നൽകുമ്പോൾ, ദുഷ്കൃത്യങ്ങൾ മറികടക്കുന്നു; പ്രത്യേകിച്ച്, വൈശാഖത്തിൽ നെയ്യ് ചോറും വെള്ളം നിറച്ച പാത്രവും നൽകുമ്പോൾ. ധർമ്മരാജനെ സമർപ്പിച്ച് ബ്രാഹ്മണന്മാരെ ദാനത്തോടെ സംതൃപ്തമാക്കുമ്പോൾ, ഭയത്തിൽ നിന്ന് മോചിതനാവുന്നു; ഏഴ് അല്ലെങ്കിൽ അഞ്ച് ബ്രാഹ്മണന്മാരെ സ്വർണ്ണം, എള്ള് എന്നിവ കൊണ്ട് സംതൃപ്തമാക്കുമ്പോൾ, വെള്ളം നിറച്ച പാത്രങ്ങൾ നൽകുമ്പോൾ, ബ്രാഹ്മഹത്യാപാപം നീക്കുന്നു. മാഘ മാസത്തിലെ കൃഷ്ണപക്ഷത്തിലെ ദ്വാദശിയിൽ, ഉപവാസം ചെയ്തശേഷം, വെള്ള വസ്ത്രം ധരിച്ച്, എള്ള് ഹോമത്തിൽ സമർപ്പിച്ച്, ബ്രാഹ്മണന്മാരെ ശ്രദ്ധയോടെ എള്ള് നൽകണം. അങ്ങനെ ചെയ്യുന്ന ദ്വിജൻ ജനനത്തിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ പാപങ്ങൾ മറികടക്കുന്നു; അമാവാസ്യയിൽ, തപസ്സുകാരനായ ബ്രാഹ്മണനു സമീപിച്ച്, ഭക്തിയോടെ, കേശവനു സമർപ്പിച്ച്, ദൈവത്തിനു നൽകുന്നവൻ, അനന്തനായ വിശ്ണു, ഹൃഷീകേശൻ, പ്രീതനാകട്ടെ. കൃഷ്ണ ചതുര്ദശിയിൽ, കുളിച്ച്, പിനാകിനായ ദൈവത്തെ പൂജിക്കുന്നവൻ, ഏഴു ജന്മങ്ങളിലേയ്ക്കുള്ള പാപം ഉടൻ നശിക്കുന്നു. ബ്രാഹ്മണന്റെ മുഖാന്തിരം പൂജിക്കുന്നവൻ മോക്ഷം നേടുന്നു; പ്രത്യേകിച്ച്, കൃഷ്ണ അഷ്ടമിയിൽ, ധർമ്മനിഷ്ഠനായ ബ്രാഹ്മണനെ ആദരിക്കണം. കുളിച്ച്, പാദപ്രക്ഷാലനാദി കൃത്യമായി പൂജിച്ചശേഷം, ഭഗവാന്റെ പ്രീതിക്കായി, സ്വത്തിന്റെയും വസ്തുക്കളുടെയും ദാനം ചെയ്യണം. ഇങ്ങനെ, പദ്മപുരാണത്തിൽ ഭക്ഷ്യ-അഭക്ഷ്യവും, ദാനത്തിന്റെ മഹത്വവും, ദാനത്തിന്റെ വിവിധ രീതികളും, ദാനത്തിന്റെ ഫലവും, പാപമോചനവും, ദാനത്തിന്റെ ശ്രേഷ്ഠതയും, ദാനത്തോടൊപ്പം ഭക്തിയും, യോഗ്യരായവർക്കുള്ള ദാനവും, ദാനത്തിനുള്ള ഉത്തമകാലങ്ങളും, ദാനത്തിന്റെ വിശിഷ്ട ഫലങ്ങളും വിശദമായി പ്രതിപാദിക്കുന്നു.