स्तेन नास्तिकयोरन्नं देवतानिंदकस्य च । सोमविक्रयिणश्चान्नं श्वपाकस्य विशेषतः
चोर, नास्तिक, देवताओं की निंदा करने वाले, सोम बेचने वाले और विशेष रूप से चांडाल के लिए पकाने वाले का अन्न भी त्यागना चाहिए।
भार्य्याजितस्य चैवान्नं यस्य चोपपतिर्गृहे । उत्सृष्टस्य कदर्यस्य तथैवोच्छिष्टभोजिनः
जिसका अपनी पत्नी से हार हो, जिसके घर में पत्नी का परपुरुष हो, त्यागा हुआ, कंजूस और जूठा खाने वाले का अन्न भी नहीं खाना चाहिए।
पापीयोन्नं च संघान्नं शस्त्राजीवस्य चैव हि । भीतस्य रुदितस्यान्नमवक्रुष्टं परिक्षतम्
पापी का अन्न, समूह में खाया गया अन्न, शस्त्र से जीवन यापन करने वाले का, डरे या रोते हुए का, तिरस्कृत या खराब अन्न भी नहीं खाना चाहिए।
ब्रह्मद्विषः पापरुचेः श्राद्धान्नं मृतकस्य च । वृथापाकस्य चैवान्नं शावान्नं चातुरस्य च
ब्रह्मद्वेषी, बुरे स्वभाव वाले, श्राद्ध का अन्न, मृतक का अन्न, व्यर्थ पकाया गया, शव का अन्न और चार आंखों वाले का अन्न भी त्यागना चाहिए।
अप्रजानां तु नारीणां कृतघ्नस्य तथैव च । कारुकान्नं विशेषेण शस्त्रविक्रयिणस्तथा
निःसंतान स्त्री, कृतघ्न, विशेष रूप से कारीगर और शस्त्र बेचने वाले का अन्न भी नहीं खाना चाहिए।
शौंडान्नं घांटिकान्नं च भिषजामन्नमेव च । विद्वत्प्रजननस्यान्नं परिवेत्रन्नमेव च
मदिरापान करने वाले, घंटी बेचने वाले, वैद्य, दूसरों के लिए संतान उत्पन्न करने वाले और सेवक का अन्न भी त्यागना चाहिए।
पुनर्भुवो विशेषेण तथैव दिधिषूपतेः । अवज्ञातं चावधूतं सरोषं विस्मयान्वितम्
विशेष रूप से पुनःविवाहित स्त्री, परस्त्री की इच्छा रखने वाले, तिरस्कृत, ठुकराया गया, क्रोध या आश्चर्य में दिया गया अन्न भी नहीं खाना चाहिए।
गुरोरपि न भोक्तव्यमन्नं संस्कारवर्जितम् । दुष्कृतं हि मनुष्यस्य सर्वमन्ने व्यवस्थितम्
गुरु का अन्न भी यदि शुद्ध न हो तो नहीं खाना चाहिए, क्योंकि मनुष्य के सभी पाप अन्न में ही बसते हैं।
यो यस्यान्नं समश्नाति स तस्याश्नाति किल्बिषम् । अर्द्धका कुलं मित्रं च गोपालो वाहनापि तौ
जो किसी दूसरे का अन्न खाता है, वह वास्तव में उसके पाप में भागी होता है; उसका आधा भाग परिवार, मित्र, ग्वाले और वाहन तक को मिलता है।
एते शूद्रेषु भोज्यान्ना यश्चात्मानं निवेदयेत् । कुशीलवः कुंभकश्च क्षेत्रकर्मक एव च
शूद्रों में ये अन्न खाने योग्य हैं—जो स्वयं को समर्पित करता है, नाटक करने वाला, कुम्हार और खेत में काम करने वाला।
एते शूद्रेषु भोज्यान्ना दृष्ट्वा स्वल्पगुणं बुधैः । पायसं स्नेहपक्वं च गोरसश्चैव सक्तवः
शूद्रों में ये अन्न, जब विद्वानों द्वारा कम दोषयुक्त समझे जाएँ—खीर, घी में पका भोजन, गाय का दूध और सत्तू।
पिण्याकं चैव तैलं च शूद्राद्ग्राह्यं द्विजातिभिः । वृंताकं नालिकाशाकं कुसुंभं भस्मकं तथा
तेल की खली और तेल, ये द्विज शूद्र से ले सकते हैं; बैंगन, साग, कुसुम्भ और भस्मक धान्य भी।
पलांडुं लशुनं शुक्तं निर्य्यासं चैव वर्जयेत् । छत्राकं विड्वराहं च स्विन्नं पीयूषमेव च
प्याज, लहसुन, खमीर उठी चीज़ें, रस या गोंद, कुकुरमुत्ता, जंगली सूअर, उबला हुआ भोजन और अमृत—इन सबका सेवन नहीं करना चाहिए।
विलयं विमुखं चैव कोरकाणि विवर्जयेत् । गृंजनं किंशुकं चैव कूष्मांडं च तथैव च
मुरझाए हुए और कच्चे फूल, झाड़-फूल, किंशुक का फूल और कद्दू—इनका भी त्याग करना चाहिए।
उदुंबरमलाबुं च जग्ध्वा पतति वै द्विजः । तथा कृसरसंयावौ पायसापूपमेव च
जो द्विज उडुंबर और लौकी के फल खाते हैं, वे पतित हो जाते हैं; इसी तरह, कृसर, सत्तू, खीर और मीठी रोटियाँ खाने वाले भी पतित होते हैं।
अनुपाकृत मांसं च देवान्नानि हवींषि च । यवागूं मातुलिगं च मत्स्यानप्यनुपाकृतान्
अधपका मांस, देवताओं को चढ़ाया गया भोजन, हवन की चीज़ें, जौ का दलिया, मतुलुंग और अधपकी मछली—इनका सेवन नहीं करना चाहिए।
नीपं कपित्थं प्लक्षं च प्रयत्नेन विवर्जयेत् । पिण्याकं चोद्धृतस्नेहं देवधान्यं तथैव च
नीप, कपित्थ और प्लक्ष के फल, तेल निकला हुआ खली, निकाला हुआ घी और जंगली अनाज—इन सबका बहुत सावधानी से त्याग करना चाहिए।
रात्रौ च तिलसंबंधं प्रयत्नेन दधि त्यजेत् । नाश्नीयात्पयसा तक्रं नाभक्ष्यानुपयोजयेत्
रात में तिल मिला हुआ दही कभी नहीं खाना चाहिए; दूध के साथ छाछ नहीं पीना चाहिए और न ही निषिद्ध चीजों का सेवन करना चाहिए।
कृमिदुष्टं भावदुष्टं मृत्संसर्गं च वर्जयेत् । कृमिकीटावपन्नं च सुहृत्क्लेदं च नित्यशः
कीड़ों से खराब हुआ, स्वभाव से अशुद्ध, मिट्टी से सटा हुआ, कीड़े-मकोड़ों से भरा या किसी मित्र के द्वारा गीला किया गया भोजन—इन सबका हमेशा त्याग करना चाहिए।
श्वाघ्रातं च पुनः सिद्धं चंडालावेक्षितं तथा । उदक्यया च पतितैर्गवा संघ्रातमेव च
कुत्ते द्वारा सूंघा गया, दोबारा पकाया गया, चांडाल द्वारा देखा गया, रजस्वला स्त्री या पतित गाय द्वारा सूंघा गया भोजन भी नहीं खाना चाहिए।
असंगतं पर्य्युषितं पर्यस्तान्नं च नित्यशः । काककुक्कुटसंस्पृष्टं कृमिभिश्चैव संगतम्
अच्छी तरह न मिला हुआ, बासी, बिखरा हुआ, कौए या मुर्गी द्वारा छुआ गया या कीड़ों से दूषित भोजन—इन सबका हमेशा त्याग करना चाहिए।
मनुष्यैरप्यवघ्रातं कुष्ठिना स्पृष्टमेव च । न रजस्वलया दत्तं न पुंश्चल्या सरोगया
मनुष्यों द्वारा सूंघा गया, कुष्ठ रोगी द्वारा छुआ गया, रजस्वला स्त्री, कुलटा या रोगिणी द्वारा दिया गया भोजन नहीं खाना चाहिए।
मलवद्वाससा वापि परवासोथ वर्जयेत् । विवत्सायाश्च गोक्षीरं मेषस्यानिर्दशस्य च
गंदे कपड़े या दूसरे के वस्त्र पहनने वाले के हाथ का भोजन, मरी हुई बछिया वाली गाय का दूध, और बिना बच्चे वाली बकरी या भेड़ का दूध—इनका सेवन नहीं करना चाहिए।
आविकं संधिनीक्षीरमपेयं मनुरब्रवीत् । बलाकं हंसदात्यूहं कलविंकं शुकं तथा
मनु ने कहा है कि भेड़ का दूध, बकरी के संधि काल का दूध नहीं पीना चाहिए; बगुला, हंस, जलपक्षी, टिटहरी और तोते का मांस भी नहीं खाना चाहिए।
कुरुरं च चकोरं च जालपादं च कोकिलम् । वायसान्खंजरीटांश्च श्येनं गृध्रं तथैव च
कुरुर पक्षी, चकोर, जालपाद, कोयल, कौआ, खंजन, बाज और गिद्ध—इनका भी त्याग करना चाहिए।
उलूकं चक्रवाकं च भासं पारावतं तथा । कपोतं टिट्टिभं चैव ग्रामकुक्कुटमेव च
उल्लू, चक्रवाक, भास, कबूतर, कपोत, टिटिहरी और गाँव की मुर्गी—इनका मांस नहीं खाना चाहिए।
सिंहं व्याघ्रं च मार्जारं श्वानं सूकरमेव च । शृगालं मर्कटं चैव गर्द्दभं न च भक्षयेत्
सिंह, बाघ, बिल्ली, कुत्ता, सूअर, सियार, बंदर और गधा—इनका मांस नहीं खाना चाहिए।
न भक्षयेत्सर्पमृगाञ्छिखिनोन्यान्वनेचरान् । जलेचरान्स्थलचरान्प्राणिनश्चेति धारणा
साँप, जंगली जानवर, मोर और अन्य वन में रहने वाले जीव, जल में या स्थल पर रहने वाले प्राणी—इनका मांस नहीं खाना चाहिए, यही नियम है।
गोधा कूर्मः शशः खड्गः सल्लकश्चेति सत्तमाः । भक्ष्यान्पंचनखान्नित्यं मनुराह प्रजापतिः
गोह, कछुआ, खरगोश, गैंडा और साही—ये पाँच नख वाले जीव हमेशा खाने योग्य माने गए हैं, ऐसा प्रजापति मनु ने कहा है।
मत्स्यान्सशल्कान्भुंजीत मांसं रौरवमेव च । निवेद्य देवताभ्यस्तु ब्राह्मणेभ्यश्च नान्यथा
छिलके वाली मछलियाँ और रौरव नामक पशु का मांस, देवताओं और ब्राह्मणों को अर्पित करने के बाद ही खाना चाहिए, अन्यथा नहीं।