कुरुरं च चकोरं च जालपादं च कोकिलम् । वायसान्खंजरीटांश्च श्येनं गृध्रं तथैव च
कुरुर पक्षी, चकोर, जालपाद, कोयल, कौआ, खंजन, श्येन और गिद्ध—इनमें से किसी का भी मांस नहीं खाना चाहिए।
उलूकं चक्रवाकं च भासं पारावतं तथा । कपोतं टिट्टिभं चैव ग्रामकुक्कुटमेव च
उल्लू, चक्रवाक, भास, कबूतर, कपोत, टिटिहरी और गाँव में पाले जाने वाले मुर्गे का भी मांस नहीं खाना चाहिए।
सिंहं व्याघ्रं च मार्जारं श्वानं सूकरमेव च । शृगालं मर्कटं चैव गर्द्दभं न च भक्षयेत्
सिंह, बाघ, बिल्ली, कुत्ता, सूअर, सियार, बंदर और गधे का मांस भी नहीं खाना चाहिए।
न भक्षयेत्सर्पमृगाञ्छिखिनोन्यान्वनेचरान् । जलेचरान्स्थलचरान्प्राणिनश्चेति धारणा
साँप, जंगली जानवर, मोर और अन्य वन में रहने वाले जीवों का, जल में रहने वाले या स्थल पर चलने वाले किसी भी प्राणी का मांस नहीं खाना चाहिए—यही नियम है।
गोधा कूर्मः शशः खड्गः सल्लकश्चेति सत्तमाः । भक्ष्यान्पंचनखान्नित्यं मनुराह प्रजापतिः
गोह, कछुआ, खरगोश, गैंडा और साही—इन पाँच नख वाले जीवों को मनु ने सदा खाने योग्य बताया है।
मत्स्यान्सशल्कान्भुंजीत मांसं रौरवमेव च । निवेद्य देवताभ्यस्तु ब्राह्मणेभ्यश्च नान्यथा
छिलके वाले मछली और रौरव नामक पशु का मांस देवताओं और ब्राह्मणों को अर्पित करके ही खाना चाहिए, अन्यथा नहीं।
मयूरं तित्तिरं चैव कपोतं च कपिंजलम् । वार्ध्रीणसं बकं भक्ष्यं मीनं हंसं पराजितम्
मोर, तीतर, कपोत, कपींजल, गिद्ध, बगुला, खाने योग्य मछली, हंस और पराजित—इनका मांस भोजन में स्वीकार्य है।
शफरी सिंहतुंडं च तथा पाठीनरोहितौ । मत्स्याश्चैते समुद्दिष्टा भक्षणीया द्विजोत्तमाः
शफरी, सिंहमुख, पाठीन और रोहित—इन मछलियों को श्रेष्ठ द्विजों के लिए खाने योग्य बताया गया है।
प्रोक्षितं भक्षयेदेषां मांसं च द्विजकाम्यया । यथाविधि प्रयुक्तं च प्राणानामपि चात्यये
इन सबका मांस शुद्ध करके, द्विज की इच्छा से, विधिपूर्वक और प्राण संकट में ही खाना चाहिए।
भक्षयेन्नैव मांसानि शेषभोजी न लिप्यते । औषधार्थमशक्तो वा नियोगाद्यज्ञकारणात्
बचे हुए मांस को नहीं खाना चाहिए; जो बचा हुआ खाता है, वह दोषी नहीं होता। औषधि के लिए, असमर्थता में, आज्ञा से या यज्ञ के कारण मांस खाना चलता है।
आमंत्रितश्च यः श्राद्धे दैवे वा मांसमुत्सृजेत् । यावंति पशुरोमाणि तावन्नरकमृच्छति
जो श्राद्ध या देवकार्य में निमंत्रित होकर मांस का त्याग करता है, वह जितने बाल उस पशु के शरीर में होते हैं, उतने वर्षों तक नरक में जाता है।
अदेयं वाप्यपेयं वा तथैवास्पृश्यमेव वा । द्विजातीनामनालोक्यं नित्यं मद्यमिति स्थितिः
जो न दिया जाता है, न पिया जाता है, न छुआ जाता है—ऐसा मद्य द्विजों के लिए सदा वर्जित है; उसे देखना भी नहीं चाहिए—यही नियम है।
तस्मात्सर्वप्रयत्नेन मद्यं नित्यं विवर्जयेत् । पीत्वा पतति कर्म्मभ्यस्त्वसंभाष्यो भवेद्द्विजः
इसलिए हर प्रकार से मद्य का सदा त्याग करना चाहिए। जो द्विज मद्य पीता है, वह अपने कर्म से गिर जाता है और उसके साथ व्यवहार नहीं करना चाहिए।
भक्षयित्वाप्यभक्ष्याणि पीत्वाऽपेयान्यपि द्विजः । नाधिकारी भवेत्तावद्यावत्तन्न जहात्यधः
जो द्विज वर्जित भोजन या पेय का सेवन करता है, वह जब तक उसे पूरी तरह छोड़ न दे, तब तक किसी भी अधिकार का पात्र नहीं होता।
तस्मात्परिहरेन्नित्यमभक्ष्याणि प्रयत्नतः । अपेयानि च विप्रो वै तथा चेद्याति रौरवम्
इसलिए ब्राह्मण को चाहिए कि वह सदा वर्जित भोजन और पेय का सावधानी से त्याग करे; यदि वह ऐसा नहीं करता, तो रौरव नामक नरक को प्राप्त होता है।
इति श्रीपाद्मे महापुराणे स्वर्गखंडे भक्ष्याभक्ष्यनियमो नाम षट्पंचाशत्तमोऽध्यायः
इस प्रकार श्रीपद्म महापुराण के स्वर्गखंड में 'भक्ष्याभक्ष्य नियम' नामक छप्पनवाँ अध्याय समाप्त हुआ।
व्यास उवाच- अथातः संप्रवक्ष्यामि दानधर्म्ममनुत्तमम् । ब्रह्मणाभिहितं पूर्वमृषीणां ब्रह्मवादिनाम्
व्यास ने कहा—अब मैं दानधर्म का श्रेष्ठ विधान बताऊँगा, जिसे पहले ब्रह्मा ने ब्रह्मज्ञानी ऋषियों से कहा था।
अर्थानामुचितं पात्रे श्रद्धया प्रतिपादनम् । दानमित्यभिनिर्दिष्टं भुक्तिमुक्तिफलप्रदम्
योग्य पात्र को, श्रद्धा से, उचित वस्तु देना ही दान कहलाता है, जिससे भोग और मोक्ष दोनों की प्राप्ति होती है।
यो ददाति विशिष्टेभ्यः श्रद्धया परया युतः । तद्वै दत्तमहं मन्ये शेषं कस्यापि रक्षति
जो व्यक्ति श्रेष्ठ पात्र को गहरी श्रद्धा के साथ दान देता है, मैं उसी को सच्चा दान मानता हूँ; बाकी सब तो किसी न किसी के लिए कुछ बचा कर ही रखता है।
नित्यं नैमित्तिकं काम्यं त्रिविधं दानमुच्यते । चतुर्थं विमलं प्रोक्तं सर्वदानोत्तमोत्तमम्
नित्य, नैमित्तिक और कामना से किया गया—ये तीन प्रकार के दान कहे गए हैं; चौथा दान, जो निर्मल है, वह सबसे श्रेष्ठ माना गया है।
अहन्यहनि यत्किंचिद्दीयते नुपकारिणे । अनुद्दिश्यफलं तस्माद्ब्राह्मणाय तु नित्यकम्
जो रोज़ थोड़ा-बहुत भी बिना किसी स्वार्थ के, बिना फल की इच्छा के, किसी उपकार न करने वाले को देता है, वह ब्राह्मण को दिया गया नित्य दान कहलाता है।
यत्तु पापोपशांत्यर्थं दीयते विदुषां करे । नैमित्तिकं तदुद्दिष्टं दानं सद्भिरनुत्तमम्
जो दान पापों की शांति के लिए, विद्वानों के हाथ में दिया जाता है, वह नैमित्तिक दान कहलाता है और सज्जनों द्वारा श्रेष्ठ माना गया है।
अपत्यविजयैश्वर्य सुखार्थं यत्प्रदीयते । दानं तत्काम्यमाख्यातमृषिभिर्धर्मचिंतकैः
संतान, विजय, ऐश्वर्य या सुख की इच्छा से जो दान दिया जाता है, उसे धर्म का विचार करने वाले ऋषि काम्य दान कहते हैं।
यदीश्वरस्य प्रीत्यर्थं ब्रह्मवित्सु प्रदीयते । चेतसा धर्मयुक्तेन दानं तद्विमलं शिवम्
जो दान ईश्वर की प्रसन्नता के लिए, धर्मयुक्त मन से, वेदज्ञ ब्राह्मण को दिया जाता है, वही निर्मल और शुभ दान है।
दानधर्मं निषेवेत पात्रमासाद्य शक्तितः । उपास्यते तु तत्पात्रं यत्तारयति सर्वतः
जिसकी जितनी सामर्थ्य हो, उसे योग्य पात्र को पाकर दानधर्म का पालन करना चाहिए; ऐसा पात्र पूज्य है, क्योंकि वही सब ओर से तारने वाला है।
कुटुंबभुक्तिवसनाद्देयं यदतिरिच्यते । अन्यथा दीयते यद्वै न तद्दानं फलप्रदम्
परिवार के भोजन और वस्त्र के बाद जो कुछ बचता है, वही दान देना चाहिए; अन्यथा दिया गया दान फलदायक नहीं होता।
श्रोत्रियाय कुलीनाय विनीताय तपस्विने । व्रतस्थाय दरिद्राय प्रदेयं भक्तिपूर्वकम्
जो ब्राह्मण श्रोत्रिय, कुलीन, विनीत, तपस्वी, व्रती और दरिद्र हो, उसे भक्ति के साथ दान देना चाहिए।
यस्तु दद्यान्महीं भक्त्या ब्राह्मणायाहिताग्नये । स याति परमं स्थानं यत्र गत्वा न शोचति
जो व्यक्ति अग्निहोत्री ब्राह्मण को श्रद्धा से भूमि दान करता है, वह परम स्थान को प्राप्त करता है, जहाँ जाकर फिर कभी शोक नहीं होता।
इक्षुभिः संयुतां भूमिं यवगोधूमशालिनीम् । ददाति वेदविदुषे यः स भूयो न जायते
जो व्यक्ति वेदज्ञ ब्राह्मण को गन्ने, जौ, गेहूँ या चावल से युक्त भूमि दान करता है, वह फिर जन्म नहीं लेता।
गोचर्ममात्रामपि वा यो भूमिं संप्रयच्छति । ब्राह्मणाय दरिद्राय सर्वपापैः प्रमुच्यते
जो दरिद्र ब्राह्मण को गाय की खाल जितनी भूमि भी दान करता है, वह सब पापों से मुक्त हो जाता है।