एक बार महर्षि व्यास ने शिष्यों को धर्म के आचार-विचार और भोजन की शुद्धता के विषय में विस्तार से समझाया। उन्होंने कहा—एक बुद्धिमान व्यक्ति को कभी भी मंदिर, देवताओं, यज्ञ करने वाले पुरोहितों, ब्राह्मणों या गायों की छाया पर, अथवा अपनी ही छाया या किसी बीमार या पतित व्यक्ति की छाया पर, इच्छा से पैर नहीं रखना चाहिए। इसी तरह, उसे कभी राख, जलती हुई अंगारों, बाल आदि जैसी अशुद्ध वस्तुओं पर खड़ा नहीं होना चाहिए। ध्यान रखना चाहिए कि झाड़ू से उड़ती धूल, स्नान के कपड़े या घड़े का पानी भी अशुद्ध होता है। द्विजों को निषिद्ध भोजन या निषिद्ध पेय कभी नहीं लेना चाहिए। व्यास जी ने विशेष रूप से ब्राह्मणों को संबोधित किया—ब्राह्मण को कभी भी शूद्र के यहाँ भोजन नहीं करना चाहिए, चाहे मोहवश या इच्छा से; यदि कोई आवश्यकता के बिना ऐसा करता है, तो वह अगले जन्म में शूद्र के गर्भ में जन्म लेता है। यदि कोई द्विज छह महीने तक शूद्र के यहाँ हीन भोजन करता है, तो वह जीवित रहते हुए ही शूद्र बन जाता है और मृत्यु के बाद कुत्ते के रूप में जन्म लेता है। व्यास जी ने आगे बताया—हे श्रेष्ठ ऋषियों, ब्राह्मण, क्षत्रिय, वैश्य और शूद्र, यदि कोई दूसरों के भोजन के साथ पेट में मृत्यु को प्राप्त करता है, तो वह उसी वर्ग के गर्भ में पुनः जन्म लेता है। राजा, शिकारी, नपुंसक, चर्मकार, संघ, वेश्या और छह प्रकार के भोजन, इन सबका भोजन त्यागना चाहिए। चक्की चलाने वाले, कुम्हार, धोबी, चोर, ध्वजधारी, संगीतकार, लोहार और मृत व्यक्ति का भोजन भी त्यागना चाहिए। चित्रकार, नाई, पतित, पुनर्विवाहिता स्त्री, छाता बनाने वाले और शापित व्यक्ति का भोजन भी निषिद्ध है। सोने के कारीगर, अभिनेता, शिकारी, बांझ या बीमार व्यक्ति, वैद्य, वेश्या और जल्लाद का भोजन भी त्यागना चाहिए। चोर, नास्तिक, देवताओं की निंदा करने वाले, सोम बेचने वाले और विशेष रूप से अछूतों के लिए भोजन बनाने वालों का भोजन भी निषिद्ध है। पत्नी से पराजित, जिसके घर में पत्नी का प्रेमी हो, त्यागा हुआ, कंजूस, और जो जूठा भोजन करता है, उनके यहाँ भी भोजन नहीं करना चाहिए। पापी, सामूहिक भोजन, तलवार से जीविका चलाने वाले, भयभीत या रो रहे व्यक्ति, तिरस्कृत या बिगड़े हुए भोजन भी त्यागना चाहिए। ब्राह्मण-द्वेषी, कुत्सित स्वाद वाले, श्राद्ध का भोजन, मृत व्यक्ति का भोजन, व्यर्थ पकाया गया भोजन, शव से प्राप्त भोजन, और चार आंखों वाले व्यक्ति का भोजन भी निषिद्ध है। निःसंतान स्त्री, कृतघ्न, विशेष रूप से शिल्पकार, और अस्त्र बेचने वालों का भोजन भी त्यागना चाहिए। मदिरा पीने वाले, घंटा बेचने वाले, वैद्य, दूसरों के लिए संतान उत्पन्न करने वाले और सेवक का भोजन भी निषिद्ध है। पुनर्विवाहिता स्त्री, परस्त्रीगामी, तिरस्कृत, अस्वीकृत, क्रोध या आश्चर्य से दिया गया भोजन भी नहीं लेना चाहिए। यहाँ तक कि यदि गुरु का भोजन शुद्धि के बिना है, तो उसे भी नहीं लेना चाहिए, क्योंकि व्यक्ति के सभी पाप भोजन में स्थित होते हैं। जो दूसरे का भोजन करता है, वह वास्तव में उस व्यक्ति के पापों में भागी होता है; उसका आधा भाग परिवार, मित्र, ग्वाले और वाहन तक पहुँचता है। शूद्रों में इन व्यक्तियों का भोजन स्वीकार्य है—जो स्वयं को समर्पित करता है, अभिनेता, कुम्हार और खेत में काम करने वाला। शूद्रों के कुछ भोजन, जब उनमें दोष कम हो और विवेक से देखा जाए, जैसे खीर, घी में पकाया भोजन, गाय का दूध और पकवान, द्विजों को स्वीकार्य हैं। तेल की खली, तेल, बैंगन, शाक, केसर, और भस्मका अनाज भी द्विज शूद्र से ले सकते हैं। प्याज, लहसुन, किण्वित भोजन, रिसाव, कुकुरमुत्ता, जंगली सूअर, उबाल कर बना भोजन और अमृत भी त्यागना चाहिए। सूखे और कच्चे कलियाँ, झाड़ी के फूल, पलाश और लौकी भी निषिद्ध हैं। द्विज यदि उदुम्बर के फल और लौकी खाते हैं, तो वे अपने धर्म से गिर जाते हैं; इसी तरह क्रिसर, चावल का पकवान, दूध-चावल और मिठाई खाने वाले भी। कच्चा मांस, देवताओं को अर्पित भोजन, हविष्यान्न, जौ का दलिया, नींबू और कच्ची मछली भी त्यागना चाहिए। नीपा, बेल, अंजीर, तेल की खली, निकाला गया घी और जंगल का अनाज भी विशेष रूप से निषिद्ध है। रात में तिल के साथ दही, छाछ के साथ दूध, और निषिद्ध भोजन से दूर रहना चाहिए। कीड़े से खराब भोजन, जो स्वभाव से अशुद्ध हो, मिट्टी से छू गया हो, कीट से दूषित या मित्र द्वारा गीला किया गया भोजन भी त्यागना चाहिए। कुत्ते द्वारा सूँघा गया, फिर से पकाया गया, अछूत द्वारा देखा गया, रजस्वला स्त्री या पतित गाय द्वारा सूँघा गया भोजन भी निषिद्ध है। जो भोजन ठीक से मिश्रित नहीं है, बासी है, बिखर गया है, कौवे या मुर्गे द्वारा छुआ गया है, या कीड़ों से दूषित है, वह भी त्यागना चाहिए। मानव द्वारा सूँघा गया, कुष्ठ रोगी द्वारा छुआ गया, रजस्वला स्त्री, अपवित्र स्त्री या रोगी स्त्री द्वारा दिया गया भोजन भी नहीं लेना चाहिए। गंदे कपड़े या दूसरे के वस्त्र पहनकर दिया गया भोजन, मृत बछड़े वाली गाय का दूध, या ऐसी भेड़ व बकरी का दूध जिसने संतान न दी हो, भी त्यागना चाहिए। मनु ने कहा है—भेड़ या बकरी का दूध संतान के जुड़ने के समय नहीं पीना चाहिए, और सारस, हंस, जल पक्षी, टिटहरी, तोता का मांस भी नहीं खाना चाहिए। बगुला, तीतर, जाल-पैर वाला पक्षी, कोयल, कौवा, खंजन, बाज, गिद्ध—इनका मांस भी निषिद्ध है। उल्लू, लाल हंस, चील, कबूतर, कपोत, टिटहरी, गाँव की मुर्गी—इनका भी मांस नहीं खाना चाहिए। सिंह, बाघ, बिल्ली, कुत्ता, सूअर, सियार, बंदर, गधा—इनका मांस भी त्यागना चाहिए। साँप, जंगली पशु, मोर, अन्य वन में रहने वाले जीव, जल और स्थल पर रहने वाले जीवों का मांस भी नहीं खाना चाहिए—यही नियम है। गोह, कछुआ, खरगोश, गैंडा, और साही—ये पंचनख जीव मनु के अनुसार सदा खाने योग्य माने गए हैं। तराजू वाली मछली और रौरव पशु का मांस देवताओं और ब्राह्मणों को अर्पण के बाद ही खाया जा सकता है, अन्यथा नहीं। इस प्रकार व्यास जी ने शिष्यों को भोजन की शुद्धता, आचार-विचार और धर्म के नियमों की महत्ता का ज्ञान कराया, जिससे वे अपने जीवन में धर्म का पालन कर सकें और पाप से बच सकें।