એતે શૂદ્રેષુ ભોજ્યાન્ના દૃષ્ટ્વા સ્વલ્પગુણં બુધૈઃ । પાયસં સ્નેહપક્વં ચ ગોરસશ્ચૈવ સક્તવઃ
શૂદ્રોમાં આ અન્ન, જ્યારે વિદ્વાનોએ ઓછા દોષવાળું માન્યું હોય, તે છે: પાયસ, ઘીમાં રાંધેલું, ગાયનું દૂધ અને સક્તુ.
પિણ્યાકં ચૈવ તૈલં ચ શૂદ્રાદ્ગ્રાહ્યં દ્વિજાતિભિઃ । વૃંતાકં નાલિકાશાકં કુસુંભં ભસ્મકં તથા
પિંડ્યાક અને તેલ દ્વિજોએ શૂદ્ર પાસેથી લઈ શકાય છે, તેમજ વાંગ, શાક, કસુંભ અને ભસ્મક ધાન પણ.
પલાંડું લશુનં શુક્તં નિર્ય્યાસં ચૈવ વર્જયેત્ । છત્રાકં વિડ્વરાહં ચ સ્વિન્નં પીયૂષમેવ ચ
દયાળુ વ્યક્તિએ કાંદા, લસણ, ખાટા પદાર્થો, રસ ટપકતો, છાંયાં, જંગલી સૂર, ઉકાળેલું ખોરાક અને અમૃત પણ ટાળવું જોઈએ.
વિલયં વિમુખં ચૈવ કોરકાણિ વિવર્જયેત્ । ગૃંજનં કિંશુકં ચૈવ કૂષ્માંડં ચ તથૈવ ચ
મુસળધાર અને અણપકાં કળીઓ, તામરિસ્કના ફૂલ, કિંચુકનું ફૂલ અને કૂસ્માંડો પણ ખાવાથી બચવું જોઈએ.
ઉદુંબરમલાબું ચ જગ્ધ્વા પતતિ વૈ દ્વિજઃ । તથા કૃસરસંયાવૌ પાયસાપૂપમેવ ચ
ઉદુંબર અને લાબૂના ફળ ખાવાથી દ્વિજ પોતાનો ધર્મ ગુમાવે છે; એ જ રીતે કૃસરા, સંયાવ, પાયસ અને પુપ પણ ખાવા યોગ્ય નથી.
અનુપાકૃત માંસં ચ દેવાન્નાનિ હવીંષિ ચ । યવાગૂં માતુલિગં ચ મત્સ્યાનપ્યનુપાકૃતાન્
અણપકું માંસ, દેવોને અર્પિત ભોજન, હવીષ, જવારનું દાળ, માટુલિગ અને અણપકાં માછલી પણ ટાળવું જોઈએ.
નીપં કપિત્થં પ્લક્ષં ચ પ્રયત્નેન વિવર્જયેત્ । પિણ્યાકં ચોદ્ધૃતસ્નેહં દેવધાન્યં તથૈવ ચ
નિપા, કપિત્થ અને પ્લક્ષના વૃક્ષો, પિંડાક, કાઢેલ ઘી અને જંગલી અનાજ ખૂબ જ ધ્યાનથી ટાળવું જોઈએ.
રાત્રૌ ચ તિલસંબંધં પ્રયત્નેન દધિ ત્યજેત્ । નાશ્નીયાત્પયસા તક્રં નાભક્ષ્યાનુપયોજયેત્
રાત્રે તલ સાથે દહીંનું સેવન ખૂબ જ ધ્યાનથી ટાળવું જોઈએ; દૂધ સાથે છાશ પીવું નહીં, અને જે ખોરાક મનાઈ છે તે પણ ન લેવો.
કૃમિદુષ્ટં ભાવદુષ્ટં મૃત્સંસર્ગં ચ વર્જયેત્ । કૃમિકીટાવપન્નં ચ સુહૃત્ક્લેદં ચ નિત્યશઃ
કૃમિથી બગડેલું, સ્વભાવથી અશુદ્ધ, માટી સાથે સંપર્કમાં આવેલ, જીવાતથી ભરેલું અથવા મિત્રના સ્પર્શથી ભેજયુક્ત ખોરાક હંમેશા ટાળવું જોઈએ.
શ્વાઘ્રાતં ચ પુનઃ સિદ્ધં ચંડાલાવેક્ષિતં તથા । ઉદક્યયા ચ પતિતૈર્ગવા સંઘ્રાતમેવ ચ
કૂતરાએ સુંઘેલું, ફરીથી પકવેલું, ચંડાળે જોયેલું, સ્ત્રીએ માસિકમાં સુંઘેલું, અથવા પતિત ગાયે સુંઘેલું ખોરાક પણ ટાળવું જોઈએ.
અસંગતં પર્ય્યુષિતં પર્યસ્તાન્નં ચ નિત્યશઃ । કાકકુક્કુટસંસ્પૃષ્ટં કૃમિભિશ્ચૈવ સંગતમ્
અન્ય પદાર્થો સાથે મિક્સ ન થયેલું, જૂનું, ફેલાયેલું, કાગડો કે કુકડીએ સ્પર્શેલું, અથવા કૃમિથી બગડેલું ખોરાક હંમેશા ટાળવું જોઈએ.
મનુષ્યૈરપ્યવઘ્રાતં કુષ્ઠિના સ્પૃષ્ટમેવ ચ । ન રજસ્વલયા દત્તં ન પુંશ્ચલ્યા સરોગયા
માણસે સુંઘેલું, કષ્ટરોગી દ્વારા સ્પર્શેલું, માસિકવાળી સ્ત્રી, દુશ્મન સ્ત્રી અથવા રોગગ્રસ્ત સ્ત્રી દ્વારા અપાયેલ ખોરાક ખાવું નહીં.
મલવદ્વાસસા વાપિ પરવાસોથ વર્જયેત્ । વિવત્સાયાશ્ચ ગોક્ષીરં મેષસ્યાનિર્દશસ્ય ચ
મલયુક્ત કપડાં પહેરનાર અથવા બીજાના કપડાં પહેરનાર દ્વારા અપાયેલ ખોરાક, મૃત વાછરાવાળી ગાયનું દૂધ, અને જે બકરી કે ભેંસે બાળક ન આપ્યું હોય તેનું દૂધ ટાળવું જોઈએ.
આવિકં સંધિનીક્ષીરમપેયં મનુરબ્રવીત્ । બલાકં હંસદાત્યૂહં કલવિંકં શુકં તથા
મનુએ કહ્યું છે કે ભેંસનું દૂધ, જોડાણ સમયે બકરીનું દૂધ, બળાક, હંસ, દાત્યુહ, કલવિંક, શુક અને તેમનું માંસ ખાવું નહીં.
કુરુરં ચ ચકોરં ચ જાલપાદં ચ કોકિલમ્ । વાયસાન્ખંજરીટાંશ્ચ શ્યેનં ગૃધ્રં તથૈવ ચ
કુરુર, ચકોર, જાળપાદ, કોયલ, કાગડો, ખંજરીટ, શ્યેન અને ગૃધ્રનું સેવન પણ ટાળવું જોઈએ.
ઉલૂકં ચક્રવાકં ચ ભાસં પારાવતં તથા । કપોતં ટિટ્ટિભં ચૈવ ગ્રામકુક્કુટમેવ ચ
ઉલૂક, ચક્રવાક, ભાસ, પારા, કપોત, ટિટ્ટી અને ગામનું કુકડું ખાવું નહીં.
સિંહં વ્યાઘ્રં ચ માર્જારં શ્વાનં સૂકરમેવ ચ । શૃગાલં મર્કટં ચૈવ ગર્દ્દભં ન ચ ભક્ષયેત્
સિંહ, વાઘ, બિલાડી, કૂતરો, સૂર, શૃગાલ, વાંદરા અને ગધેડાનું માંસ ખાવું નહીં.
ન ભક્ષયેત્સર્પમૃગાઞ્છિખિનોન્યાન્વનેચરાન્ । જલેચરાન્સ્થલચરાન્પ્રાણિનશ્ચેતિ ધારણા
સાપ, જંગલી પ્રાણી, મોર અને અન્ય વનવાસી, જળમાં રહેતા કે જમીન પર રહેતા પ્રાણીઓનું માંસ ખાવું નહીં — એ જ નિયમ છે.
ગોધા કૂર્મઃ શશઃ ખડ્ગઃ સલ્લકશ્ચેતિ સત્તમાઃ । ભક્ષ્યાન્પંચનખાન્નિત્યં મનુરાહ પ્રજાપતિઃ
ગોધ, કાચબો, સસુ, ખડગ અને સલ્લક — આ પાંચ નખવાળા પ્રાણીઓ હંમેશા ખાવા યોગ્ય છે, એમ મનુ પ્રજાપતિએ કહ્યું છે.
મત્સ્યાન્સશલ્કાન્ભુંજીત માંસં રૌરવમેવ ચ । નિવેદ્ય દેવતાભ્યસ્તુ બ્રાહ્મણેભ્યશ્ચ નાન્યથા
પાંખવાળી માછલી અને રૌરવ પ્રાણીનું માંસ દેવતાઓ અને બ્રાહ્મણોને અર્પણ કર્યા પછી જ ખાવું, અન્ય રીતે નહીં.
મયૂરં તિત્તિરં ચૈવ કપોતં ચ કપિંજલમ્ । વાર્ધ્રીણસં બકં ભક્ષ્યં મીનં હંસં પરાજિતમ્
મોર, તિતિર, કપોત, કપીંજલ, વાઘ, બક, માછલી, હંસ અને કપીંજલ — આ બધાં ખાવા માટે અનુમતિ છે.
શફરી સિંહતુંડં ચ તથા પાઠીનરોહિતૌ । મત્સ્યાશ્ચૈતે સમુદ્દિષ્ટા ભક્ષણીયા દ્વિજોત્તમાઃ
શફરી, સિંહતુંડ, પાઠીન અને રોહિત — આ માછલીઓ શ્રેષ્ઠ દ્વિજોને ભોજન માટે સ્વીકાર્ય છે.
પ્રોક્ષિતં ભક્ષયેદેષાં માંસં ચ દ્વિજકામ્યયા । યથાવિધિ પ્રયુક્તં ચ પ્રાણાનામપિ ચાત્યયે
દ્વિજ ઇચ્છે તો, વિધિ પ્રમાણે શુદ્ધ કરી, આમાંનું માંસ ખાઈ શકે છે; જીવનમાં સંકટ આવે ત્યારે પણ.
ભક્ષયેન્નૈવ માંસાનિ શેષભોજી ન લિપ્યતે । ઔષધાર્થમશક્તો વા નિયોગાદ્યજ્ઞકારણાત્
અન્ય પ્રકારનું માંસ ખાવું નહીં; જે બાકી રહેલું ખાય છે, તે દોષી નથી — દવા માટે, અશક્યતા, આજ્ઞા અથવા યજ્ઞ માટે.
આમંત્રિતશ્ચ યઃ શ્રાદ્ધે દૈવે વા માંસમુત્સૃજેત્ । યાવંતિ પશુરોમાણિ તાવન્નરકમૃચ્છતિ
શ્રાદ્ધ કે દેવકર્મમાં આમંત્રિત વ્યક્તિ જો માંસ ત્યાગે, તો જેટલા પશુના વાળ હોય, એટલા વર્ષો માટે નરકમાં જાય છે.
અદેયં વાપ્યપેયં વા તથૈવાસ્પૃશ્યમેવ વા । દ્વિજાતીનામનાલોક્યં નિત્યં મદ્યમિતિ સ્થિતિઃ
જે આપવું નહીં, પીવું નહીં, કે સ્પર્શવું નહીં — તે દ્વિજ માટે હંમેશા મનાઈ છે; આ જ મદિરા અંગેનું નિયમ છે.
તસ્માત્સર્વપ્રયત્નેન મદ્યં નિત્યં વિવર્જયેત્ । પીત્વા પતતિ કર્મ્મભ્યસ્ત્વસંભાષ્યો ભવેદ્દ્વિજઃ
તેથી, મદિરા હંમેશા સર્વ પ્રયત્નથી ટાળી લેવી; પી લે તો દ્વિજ કર્મથી પતિત થાય છે અને સંગ માટે અયોગ્ય બને છે.
ભક્ષયિત્વાપ્યભક્ષ્યાણિ પીત્વાઽપેયાન્યપિ દ્વિજઃ । નાધિકારી ભવેત્તાવદ્યાવત્તન્ન જહાત્યધઃ
અભક્ષ્ય ખાઈ કે અપેય પી લે તો, દ્વિજ ત્યા સુધી અધીકારી નથી, જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણ રીતે તે છોડે નહીં.
તસ્માત્પરિહરેન્નિત્યમભક્ષ્યાણિ પ્રયત્નતઃ । અપેયાનિ ચ વિપ્રો વૈ તથા ચેદ્યાતિ રૌરવમ્
તેથી, બ્રાહ્મણએ હંમેશા અભક્ષ્ય અને અપેયને જાગરુકતાથી ટાળવું જોઈએ; નહિ તો, રૌરવ નરકમાં જાય છે.
ઇતિ શ્રીપાદ્મે મહાપુરાણે સ્વર્ગખંડે ભક્ષ્યાભક્ષ્યનિયમો નામ ષટ્પંચાશત્તમોઽધ્યાયઃ
આ રીતે શ્રીપદ્મે મહાપુરાણના સ્વર્ગખંડમાં ભક્ષ્ય-અભક્ષ્યના નિયમ નામે છપંચાવનમો અધ્યાય પૂર્ણ થાય છે.