સ્તેન નાસ્તિકયોરન્નં દેવતાનિંદકસ્ય ચ । સોમવિક્રયિણશ્ચાન્નં શ્વપાકસ્ય વિશેષતઃ
ચોર, નાસ્તિક, દેવતાની નિંદા કરનાર, સોમ વેચનાર અને ખાસ કરીને શ્વપાક (અછૂત) માટે રાંધનારના અન્નનું સેવન ટાળવું જોઈએ.
ભાર્ય્યાજિતસ્ય ચૈવાન્નં યસ્ય ચોપપતિર્ગૃહે । ઉત્સૃષ્ટસ્ય કદર્યસ્ય તથૈવોચ્છિષ્ટભોજિનઃ
પત્ની દ્વારા હરાવાયેલ, ઘરમાં પત્નીનો પરપુરુષ હોય તે, ત્યાગી, કંજૂસ અને ઉચ્છિષ્ટ ભોજન કરનારના અન્નનું સેવન પણ ટાળવું જોઈએ.
પાપીયોન્નં ચ સંઘાન્નં શસ્ત્રાજીવસ્ય ચૈવ હિ । ભીતસ્ય રુદિતસ્યાન્નમવક્રુષ્ટં પરિક્ષતમ્
પાપી, સમૂહમાં ભોજન કરનાર, શસ્ત્રથી જીવન ગુજરાવનાર, ડરેલો અથવા રડતો, તુચ્છ અથવા નુકસાન થયેલું અન્ન પણ ટાળવું જોઈએ.
બ્રહ્મદ્વિષઃ પાપરુચેઃ શ્રાદ્ધાન્નં મૃતકસ્ય ચ । વૃથાપાકસ્ય ચૈવાન્નં શાવાન્નં ચાતુરસ્ય ચ
બ્રહ્મદ્વેષી, દુષ્ટ સ્વાદ ધરાવનાર, શ્રાદ્ધનું અન્ન, મૃતકનું અન્ન, વ્યર્થ રાંધેલું, મૃતદેહનું અને ચાર આંખ ધરાવનારનું અન્ન ટાળવું જોઈએ.
અપ્રજાનાં તુ નારીણાં કૃતઘ્નસ્ય તથૈવ ચ । કારુકાન્નં વિશેષેણ શસ્ત્રવિક્રયિણસ્તથા
સંતાન વિનાની સ્ત્રી, કૃતઘ્ન, ખાસ કરીને કારગર અને શસ્ત્ર વેચનારના અન્નનું સેવન પણ ટાળવું જોઈએ.
શૌંડાન્નં ઘાંટિકાન્નં ચ ભિષજામન્નમેવ ચ । વિદ્વત્પ્રજનનસ્યાન્નં પરિવેત્રન્નમેવ ચ
મદપાન કરનાર, ઘંટ વેચનાર, વૈદ, બીજાના સંતાન ઉત્પન્ન કરનાર અને સેવકના અન્નનું સેવન પણ ટાળવું જોઈએ.
પુનર્ભુવો વિશેષેણ તથૈવ દિધિષૂપતેઃ । અવજ્ઞાતં ચાવધૂતં સરોષં વિસ્મયાન્વિતમ્
ખાસ કરીને પુનર્વિવાહ કરનાર સ્ત્રી, બીજાની પત્ની ઇચ્છનાર, અવગણાયેલું, ત્યાગાયેલું, ક્રોધથી આપવામાં આવેલું અને આશ્ચર્યથી આપવામાં આવેલું અન્ન ટાળવું જોઈએ.
ગુરોરપિ ન ભોક્તવ્યમન્નં સંસ્કારવર્જિતમ્ । દુષ્કૃતં હિ મનુષ્યસ્ય સર્વમન્ને વ્યવસ્થિતમ્
ગુરુનું અન્ન પણ જો યોગ્ય સંસ્કાર વિહોણું હોય તો ભોજન ન કરવું, કેમ કે મનુષ્યના બધા દુષ્કર્મો અન્નમાં જ વસે છે.
યો યસ્યાન્નં સમશ્નાતિ સ તસ્યાશ્નાતિ કિલ્બિષમ્ । અર્દ્ધકા કુલં મિત્રં ચ ગોપાલો વાહનાપિ તૌ
જે કોઈ બીજાનું અન્ન ખાય છે, તે વ્યક્તિના પાપમાં ભાગીદાર બને છે; તેનો અર્ધો ભાગ કુટુંબ, મિત્ર, ગોપાલક અને વાહન સુધી જાય છે.
એતે શૂદ્રેષુ ભોજ્યાન્ના યશ્ચાત્માનં નિવેદયેત્ । કુશીલવઃ કુંભકશ્ચ ક્ષેત્રકર્મક એવ ચ
શૂદ્રોમાં આ અન્ન ભોજન યોગ્ય છે: પોતાને અર્પણ કરનાર, કલાકાર, કુમ્હાર અને ખેતમજૂર.
એતે શૂદ્રેષુ ભોજ્યાન્ના દૃષ્ટ્વા સ્વલ્પગુણં બુધૈઃ । પાયસં સ્નેહપક્વં ચ ગોરસશ્ચૈવ સક્તવઃ
શૂદ્રોમાં આ અન્ન, જ્યારે વિદ્વાનોએ ઓછા દોષવાળું માન્યું હોય, તે છે: પાયસ, ઘીમાં રાંધેલું, ગાયનું દૂધ અને સક્તુ.
પિણ્યાકં ચૈવ તૈલં ચ શૂદ્રાદ્ગ્રાહ્યં દ્વિજાતિભિઃ । વૃંતાકં નાલિકાશાકં કુસુંભં ભસ્મકં તથા
પિંડ્યાક અને તેલ દ્વિજોએ શૂદ્ર પાસેથી લઈ શકાય છે, તેમજ વાંગ, શાક, કસુંભ અને ભસ્મક ધાન પણ.
પલાંડું લશુનં શુક્તં નિર્ય્યાસં ચૈવ વર્જયેત્ । છત્રાકં વિડ્વરાહં ચ સ્વિન્નં પીયૂષમેવ ચ
દયાળુ વ્યક્તિએ કાંદા, લસણ, ખાટા પદાર્થો, રસ ટપકતો, છાંયાં, જંગલી સૂર, ઉકાળેલું ખોરાક અને અમૃત પણ ટાળવું જોઈએ.
વિલયં વિમુખં ચૈવ કોરકાણિ વિવર્જયેત્ । ગૃંજનં કિંશુકં ચૈવ કૂષ્માંડં ચ તથૈવ ચ
મુસળધાર અને અણપકાં કળીઓ, તામરિસ્કના ફૂલ, કિંચુકનું ફૂલ અને કૂસ્માંડો પણ ખાવાથી બચવું જોઈએ.
ઉદુંબરમલાબું ચ જગ્ધ્વા પતતિ વૈ દ્વિજઃ । તથા કૃસરસંયાવૌ પાયસાપૂપમેવ ચ
ઉદુંબર અને લાબૂના ફળ ખાવાથી દ્વિજ પોતાનો ધર્મ ગુમાવે છે; એ જ રીતે કૃસરા, સંયાવ, પાયસ અને પુપ પણ ખાવા યોગ્ય નથી.
અનુપાકૃત માંસં ચ દેવાન્નાનિ હવીંષિ ચ । યવાગૂં માતુલિગં ચ મત્સ્યાનપ્યનુપાકૃતાન્
અણપકું માંસ, દેવોને અર્પિત ભોજન, હવીષ, જવારનું દાળ, માટુલિગ અને અણપકાં માછલી પણ ટાળવું જોઈએ.
નીપં કપિત્થં પ્લક્ષં ચ પ્રયત્નેન વિવર્જયેત્ । પિણ્યાકં ચોદ્ધૃતસ્નેહં દેવધાન્યં તથૈવ ચ
નિપા, કપિત્થ અને પ્લક્ષના વૃક્ષો, પિંડાક, કાઢેલ ઘી અને જંગલી અનાજ ખૂબ જ ધ્યાનથી ટાળવું જોઈએ.
રાત્રૌ ચ તિલસંબંધં પ્રયત્નેન દધિ ત્યજેત્ । નાશ્નીયાત્પયસા તક્રં નાભક્ષ્યાનુપયોજયેત્
રાત્રે તલ સાથે દહીંનું સેવન ખૂબ જ ધ્યાનથી ટાળવું જોઈએ; દૂધ સાથે છાશ પીવું નહીં, અને જે ખોરાક મનાઈ છે તે પણ ન લેવો.
કૃમિદુષ્ટં ભાવદુષ્ટં મૃત્સંસર્ગં ચ વર્જયેત્ । કૃમિકીટાવપન્નં ચ સુહૃત્ક્લેદં ચ નિત્યશઃ
કૃમિથી બગડેલું, સ્વભાવથી અશુદ્ધ, માટી સાથે સંપર્કમાં આવેલ, જીવાતથી ભરેલું અથવા મિત્રના સ્પર્શથી ભેજયુક્ત ખોરાક હંમેશા ટાળવું જોઈએ.
શ્વાઘ્રાતં ચ પુનઃ સિદ્ધં ચંડાલાવેક્ષિતં તથા । ઉદક્યયા ચ પતિતૈર્ગવા સંઘ્રાતમેવ ચ
કૂતરાએ સુંઘેલું, ફરીથી પકવેલું, ચંડાળે જોયેલું, સ્ત્રીએ માસિકમાં સુંઘેલું, અથવા પતિત ગાયે સુંઘેલું ખોરાક પણ ટાળવું જોઈએ.
અસંગતં પર્ય્યુષિતં પર્યસ્તાન્નં ચ નિત્યશઃ । કાકકુક્કુટસંસ્પૃષ્ટં કૃમિભિશ્ચૈવ સંગતમ્
અન્ય પદાર્થો સાથે મિક્સ ન થયેલું, જૂનું, ફેલાયેલું, કાગડો કે કુકડીએ સ્પર્શેલું, અથવા કૃમિથી બગડેલું ખોરાક હંમેશા ટાળવું જોઈએ.
મનુષ્યૈરપ્યવઘ્રાતં કુષ્ઠિના સ્પૃષ્ટમેવ ચ । ન રજસ્વલયા દત્તં ન પુંશ્ચલ્યા સરોગયા
માણસે સુંઘેલું, કષ્ટરોગી દ્વારા સ્પર્શેલું, માસિકવાળી સ્ત્રી, દુશ્મન સ્ત્રી અથવા રોગગ્રસ્ત સ્ત્રી દ્વારા અપાયેલ ખોરાક ખાવું નહીં.
મલવદ્વાસસા વાપિ પરવાસોથ વર્જયેત્ । વિવત્સાયાશ્ચ ગોક્ષીરં મેષસ્યાનિર્દશસ્ય ચ
મલયુક્ત કપડાં પહેરનાર અથવા બીજાના કપડાં પહેરનાર દ્વારા અપાયેલ ખોરાક, મૃત વાછરાવાળી ગાયનું દૂધ, અને જે બકરી કે ભેંસે બાળક ન આપ્યું હોય તેનું દૂધ ટાળવું જોઈએ.
આવિકં સંધિનીક્ષીરમપેયં મનુરબ્રવીત્ । બલાકં હંસદાત્યૂહં કલવિંકં શુકં તથા
મનુએ કહ્યું છે કે ભેંસનું દૂધ, જોડાણ સમયે બકરીનું દૂધ, બળાક, હંસ, દાત્યુહ, કલવિંક, શુક અને તેમનું માંસ ખાવું નહીં.
કુરુરં ચ ચકોરં ચ જાલપાદં ચ કોકિલમ્ । વાયસાન્ખંજરીટાંશ્ચ શ્યેનં ગૃધ્રં તથૈવ ચ
કુરુર, ચકોર, જાળપાદ, કોયલ, કાગડો, ખંજરીટ, શ્યેન અને ગૃધ્રનું સેવન પણ ટાળવું જોઈએ.
ઉલૂકં ચક્રવાકં ચ ભાસં પારાવતં તથા । કપોતં ટિટ્ટિભં ચૈવ ગ્રામકુક્કુટમેવ ચ
ઉલૂક, ચક્રવાક, ભાસ, પારા, કપોત, ટિટ્ટી અને ગામનું કુકડું ખાવું નહીં.
સિંહં વ્યાઘ્રં ચ માર્જારં શ્વાનં સૂકરમેવ ચ । શૃગાલં મર્કટં ચૈવ ગર્દ્દભં ન ચ ભક્ષયેત્
સિંહ, વાઘ, બિલાડી, કૂતરો, સૂર, શૃગાલ, વાંદરા અને ગધેડાનું માંસ ખાવું નહીં.
ન ભક્ષયેત્સર્પમૃગાઞ્છિખિનોન્યાન્વનેચરાન્ । જલેચરાન્સ્થલચરાન્પ્રાણિનશ્ચેતિ ધારણા
સાપ, જંગલી પ્રાણી, મોર અને અન્ય વનવાસી, જળમાં રહેતા કે જમીન પર રહેતા પ્રાણીઓનું માંસ ખાવું નહીં — એ જ નિયમ છે.
ગોધા કૂર્મઃ શશઃ ખડ્ગઃ સલ્લકશ્ચેતિ સત્તમાઃ । ભક્ષ્યાન્પંચનખાન્નિત્યં મનુરાહ પ્રજાપતિઃ
ગોધ, કાચબો, સસુ, ખડગ અને સલ્લક — આ પાંચ નખવાળા પ્રાણીઓ હંમેશા ખાવા યોગ્ય છે, એમ મનુ પ્રજાપતિએ કહ્યું છે.
મત્સ્યાન્સશલ્કાન્ભુંજીત માંસં રૌરવમેવ ચ । નિવેદ્ય દેવતાભ્યસ્તુ બ્રાહ્મણેભ્યશ્ચ નાન્યથા
પાંખવાળી માછલી અને રૌરવ પ્રાણીનું માંસ દેવતાઓ અને બ્રાહ્મણોને અર્પણ કર્યા પછી જ ખાવું, અન્ય રીતે નહીં.