ગૌમાતા વિષે મહિમા વર્ણવતાં શાસ્ત્ર કહે છે કે ગાયના નીચલા અંગોમાં સર્વ તીર્થોના જળ વસે છે, અને ગાયના પ્રવાહમાં ગંગા વસે છે. તેના વાળના રોમકૂપોમાં મહાન ઋષિઓ નિવાસ કરે છે, જ્યારે ગાયના મુખ અને પીઠ પર યમરાજ હાજર છે. ગાયના જમણા ભાગે કુબેર અને વરુણ દેવ રહે છે, જ્યારે ડાબી બાજુએ શક્તિશાળી યક્ષો સ્થિત છે. ગાયના મુખના મધ્યમાં ગંધર્વો વસે છે, અને નાકના ટોચે સર્વપ્પર સર્પો છે. પગની પીઠ તરફ અપ્સરાઓ વસે છે. ગાયના ગોબરમાં લક્ષ્મીજીનું નિવાસ છે અને ગૌમૂત્રમાં સર્વ શુભતા વસે છે. પગની ટોચે દેવતાઓ છે, અને ‘હંભા’ ધ્વનિમાં પ્રજાપતિનો નિવાસ છે. ગાયના થણોમાં ચારેય મહાસાગરો વસે છે. જે મનુષ્ય દરરોજ ગાયને સ્પર્શે છે, તે સદા પવિત્ર રહે છે. તેથી, જે વ્યક્તિ ગાયના ખુરથી ઉડેલી ધૂળને પોતાના માથા પર ધારણ કરે છે, તે સર્વ પાપોથી મુક્ત થાય છે. જેમ તીર્થના જળમાં સ્નાન કરવાથી પાપ દુર થાય છે, તેમ ગાયને સ્પર્શવાથી પણ પાવનતા મળે છે. આ પછી નારદજી પુછે છે: દસ પ્રકારની રંગીન ગાયોનું દાન આપવાથી શું ફળ મળે છે? બ્રહ્માજીએ ઉત્તર આપ્યો: બ્રાહ્મણને સફેદ ગાય દાન કરવાથી મનુષ્ય સ્વામી બની મહેલમાં સુખથી રહે છે. ધૂમ્રવર્ણ ગાય દાન કરવાથી સ્વર્ગ પ્રાપ્ત થાય છે અને પાપ દૂર થાય છે. પીળા રંગની ગાય અક્ષય પુણ્ય આપે છે, કાળી ગાય દાન કરવાથી ક્યારેય પતન થતું નથી. દુર્લભ પાંડુવર્ણ ગાય વિશ્વમાં દુર્લભ છે, શુદ્ધ ગાય કુળને આનંદ આપે છે. લાલ આંખોવાળી ગાય દાન કરવાથી સુંદરતા મળે છે, અને નીલવર્ણ ગાય દાન કરવાથી ધન મળે છે. માત્ર એક પીળા ગાય દાન કરવાથી સર્વ પાપો નાશ પામે છે. મનુષ્યે બાળપણ, યુવાની કે વૃદ્ધાવસ્થામાં, બોલીએ, કર્મે કે મનથી જે પાપ કર્યા હોય, અથવા નિષિદ્ધ સંબંધ, મિત્રદ્રોહ, ખોટા વજન-માપ, કુંવારી કે ગાય વિષે અસત્ય બોલવું—આ બધા પાપો એક પીળા ગાય દાન કરવાથી તરત જ નાશ પામે છે. પછી વર્ણવાયું છે કે એક મહાન નદી છે, જે દસ યોજન પહોળી છે. સમુદ્રના મધ્યમાં પણ જળ છે, અને જયાં સુધી વાછડીના પગ અને મુખ બનેલા નથી, ત્યાં સુધી ગાયને પૃથ્વી સમાન માનવી. ગાયને સુવર્ણ શૃંગ, સુંદર વસ્ત્રો, બધા આભૂષણોથી શોભિત, તાંબાં જેવી પીઠ, ચાંદી જેવા ખુર, કાંસ્યના દુધના પાત્ર, સુગંધિત ફૂલો અને સર્વ આભૂષણોથી શોભિત બનાવી, એવા રૂપમાં પીળા રંગની ગાય વિદ્વાન દ્વિજને દાન કરવી. આવું કરવાથી સર્વ પાપો નાશ પામે છે અને તે મનુષ્ય વિષ્ણુલોકમાં અડગ રહે છે. જ્યારે ગાયનું દુધ પૃથ્વી પર પડે છે, ત્યારે ત્યાંથી સુંદર ફૂલો અને ફળોથી ભરેલા બગીચા અને વન ઉદ્ભવે છે. ત્યાં વૃક્ષો મનચાહા ફળ આપે છે, નદીઓમાં દુધ અને માટી વહે છે, અને ત્યાં સુવર્ણ મહેલ છે—એવા સ્થાને ગાય દાન કરનાર જાય છે. દસ ગાય અને એક મજબૂત બળદ દાન કરવાથી પણ સમાન ફળ મળે છે, અને એક બળદ સાથે દસ ગાય દાન કરવાથી લાખગણું ફળ મળે છે. જે પુત્ર પોતાના પિતૃઓ માટે પૃથ્વી પર બળદ છોડે છે, તેના પિતૃઓને વિષ્ણુલોકમાં માન મળે છે. ચાર વાછરડી અને એક બળદ દાન કરવાથી સર્વ મુક્ત થાય છે—આ શાશ્વત નિયમ છે. ચાર ગાય અને તેમના વાછરડા તથા એક બળદ સર્વ દિશામાં મુક્ત કરવા—આ પણ શાશ્વત નિયમ છે. ગાયના શરીર પર જેટલા વાળ હોય, દરેક વાળ માટે મનુષ્ય હજાર વર્ષ સ્વર્ગમાં ભોગવે છે. બળદ પોતાની પૂંછથી જેટલું પાણી ઉડાડે છે, તે પિતૃઓ માટે હજાર વર્ષ અમૃતરૂપ બને છે. જ્યારે બળદ ખુરથી જમીન ખેડે છે અને માટી કે ડીંચો બને છે, તે પિતૃઓ માટે કરોડગણું અર્પણરૂપ થાય છે. જ્યારે માતા મૃત્યુ પામે અને પિતા જીવતા હોય, ત્યારે માતાના સ્વર્ગપ્રાપ્તિ માટે ચંદનથી ચિહ્નિત ગાય દાન કરવી. આવું કરનાર પિતૃઋણથી મુક્ત થાય છે અને અક્ષય સ્વર્ગ મેળવે છે, અને ઇન્દ્ર સમાન માન પામે છે. સર્વ શુભ લક્ષણો ધરાવતી, યુવાન, દુધ આપતી, એક જ વાર વાછરડી આપેલી, અને શાંત ગાય પૃથ્વી સમાન ગણાય છે. યોગ્ય મંત્રથી આવી ગાય દાન કરવાથી પૃથ્વી દાન જેટલું પુણ્ય મળે છે, અને મનુષ્ય ઇન્દ્ર સમાન બની પોતાની વંશની સો પેઢીઓને ઉદ્ધાર કરે છે. જો કોઈ ગાય ચોરી કરે, ગાય કે વાછરડીને મારે, તો તેને યમયુક્ત કીડીઓથી ભરેલા કૂવામાં કલ્પાંત સુધી રહેવું પડે છે. ગાયને મારી નાખનારને પિતૃઓ સાથે ભયાનક રૌરવ નરકમાં consequence પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળવામાં આવે છે. ગાયના ચરાણને નષ્ટ કરનાર કે ઝુંડના બળદને બાંધી રાખનારને અનંત નરક મળે છે અને વારંવાર જન્મ લેવું પડે છે. જે વ્યક્તિ આ પાવન કથા એકવાર પણ શ્રવણ કરાવે છે, તેના સર્વ પાપો નાશ પામે છે અને તે દેવતાઓ સાથે આનંદ પામે છે. જે આ મહાપાવન કથા સાંભળે છે, તે સાત જન્મના પાપોથી તરત જ મુક્ત થાય છે. પછી નારદજી પુછે છે: બ્રાહ્મણના તેજમાં વૃદ્ધિ કે ક્ષય કઈ રીતે થાય છે? બ્રહ્માજી કહે છે: શ્રેષ્ઠ દ્વિજ વ્યક્તિએ રાત્રિ અંતે ઊઠીને હંમેશા દેવતાઓ તથા સત્યગુણવંતોનું સ્મરણ કરવું. ગોવિંદ, માધવ, કૃષ્ણ, હરિ, દામોદર, નારાયણ, જગતના સ્વામી, વસુદેવ—આ બધા નામોનું સ્મરણ કરવું. સરસ્વતી, મહાલક્ષ્મી, સાવિત્રી (વેદમાતા), બ્રહ્મા, સૂર્ય, ચંદ્ર, દિશાના દિક્પાલો અને ગ્રહોનું પણ સ્મરણ કરવું જોઈએ. આ રીતે શાસ્ત્રોમાં ગૌમાતા તથા બ્રાહ્મણ જીવનની મહિમા અને પવિત્રતા ઉજાગર થાય છે.