অপ্রজানাং তু নারীণাং কৃতঘ্নস্য তথৈব চ । কারুকান্নং বিশেষেণ শস্ত্রবিক্রযিণস্তথা
সন্তানহীন নারী, অকৃতজ্ঞ, বিশেষত কারিগর ও অস্ত্রবিক্রেতার অন্ন খাওয়া উচিত নয়।
শৌংডান্নং ঘাংটিকান্নং চ ভিষজামন্নমেব চ । বিদ্বত্প্রজননস্যান্নং পরিবেত্রন্নমেব চ
মদ্যপ, গান গাওয়া, চিকিৎসক, বিদ্বান সন্তান উৎপাদক ও পরিচারকের অন্ন খাওয়া উচিত নয়।
পুনর্ভুবো বিশেষেণ তথৈব দিধিষূপতেঃ । অবজ্ঞাতং চাবধূতং সরোষং বিস্মযান্বিতম্
শাসন করতে ইচ্ছুক কারও জন্য, অবজ্ঞা করা, ফেলে দেওয়া, রাগ করে বা বিস্ময়ে দেওয়া খাবার কখনোই গ্রহণ করা উচিত নয়।
গুরোরপি ন ভোক্তব্যমন্নং সংস্কারবর্জিতম্ । দুষ্কৃতং হি মনুষ্যস্য সর্বমন্নে ব্যবস্থিতম্
গুরুর কাছ থেকেও যদি খাবার ভালোভাবে শুদ্ধ না হয়, তবে তা খাওয়া উচিত নয়; কারণ মানুষের সব দোষ খাবারে থেকেই যায়।
যো যস্যান্নং সমশ্নাতি স তস্যাশ্নাতি কিল্বিষম্ । অর্দ্ধকা কুলং মিত্রং চ গোপালো বাহনাপি তৌ
যে অন্যের খাবার খায়, সে তার পাপও ভাগ করে নেয়; তার অর্ধেক পরিবারের, বন্ধুদের, রাখাল ও বাহনের ওপরও পড়ে।
এতে শূদ্রেষু ভোজ্যান্না যশ্চাত্মানং নিবেদযেত্ । কুশীলবঃ কুংভকশ্চ ক্ষেত্রকর্মক এব চ
শূদ্রদের মধ্যে কেবল সেইসব ব্যক্তির দেওয়া খাবার গ্রহণ করা যায়, যারা নিজেকে উৎসর্গ করে—যেমন অভিনেতা, কুমোর বা ক্ষেতমজুর।
এতে শূদ্রেষু ভোজ্যান্না দৃষ্ট্বা স্বল্পগুণং বুধৈঃ । পাযসং স্নেহপক্বং চ গোরসশ্চৈব সক্তবঃ
শূদ্রদের মধ্যে, জ্ঞানীরা দেখলে এবং সামান্য দোষ পেলে, দুধ-ভাত, ঘিয়ে রান্না করা খাবার, গরুর দুধজাত দ্রব্য ও পিঠে গ্রহণ করা যায়।
পিণ্যাকং চৈব তৈলং চ শূদ্রাদ্গ্রাহ্যং দ্বিজাতিভিঃ । বৃংতাকং নালিকাশাকং কুসুংভং ভস্মকং তথা
তিলের খৈল ও তেল, শূদ্রের কাছ থেকে দ্বিজরা নিতে পারেন; বেগুন, পদ্মডাঁটা, কুসুম ফুল, ভস্মক ধানও গ্রহণযোগ্য।
পলাংডুং লশুনং শুক্তং নির্য্যাসং চৈব বর্জযেত্ । ছত্রাকং বিড্বরাহং চ স্বিন্নং পীযূষমেব চ
পেঁয়াজ, রসুন, পঁচা খাবার, নির্যাস, ছত্রাক, বন্য শূকর, সিদ্ধ অমৃত ও এ জাতীয় জিনিস এড়িয়ে চলা উচিত।
বিলযং বিমুখং চৈব কোরকাণি বিবর্জযেত্ । গৃংজনং কিংশুকং চৈব কূষ্মাংডং চ তথৈব চ
পচা, স্বাদহীন ও কুঁড়ি না ফোটা খাবার, গুলঞ্চ, পলাশ ফুল ও কুমড়োও খাওয়া উচিত নয়।
উদুংবরমলাবুং চ জগ্ধ্বা পততি বৈ দ্বিজঃ । তথা কৃসরসংযাবৌ পাযসাপূপমেব চ
যে দ্বিজ উডুম্বর বা লাউ খায়, সে পতিত হয়; তেমনি খিচুড়ি, যবের পিঠা, দুধ-ভাত ও তেলে ভাজা পিঠেও এড়ানো উচিত।
অনুপাকৃত মাংসং চ দেবান্নানি হবীংষি চ । যবাগূং মাতুলিগং চ মত্স্যানপ্যনুপাকৃতান্
কাঁচা মাংস, দেবতার প্রসাদ, হোমের আহুতি, যবের খিচুড়ি, বাতাবি লেবু ও কাঁচা মাছ খাওয়া উচিত নয়।
নীপং কপিত্থং প্লক্ষং চ প্রযত্নেন বিবর্জযেত্ । পিণ্যাকং চোদ্ধৃতস্নেহং দেবধান্যং তথৈব চ
নিপ গাছের ফল, কাঠবেল ও অশ্বত্থ ফল সতর্ক হয়ে এড়ানো উচিত; তেল ছাড়া খৈল ও বন্য ধানও গ্রহণযোগ্য নয়।
রাত্রৌ চ তিলসংবংধং প্রযত্নেন দধি ত্যজেত্ । নাশ্নীযাত্পযসা তক্রং নাভক্ষ্যানুপযোজযেত্
রাতে তিল মেশানো দই খুব সতর্ক হয়ে এড়াতে হবে; দুধ দিয়ে ছানাও খাওয়া উচিত নয়, নিষিদ্ধ কিছু কখনোই গ্রহণ করা যাবে না।
কৃমিদুষ্টং ভাবদুষ্টং মৃত্সংসর্গং চ বর্জযেত্ । কৃমিকীটাবপন্নং চ সুহৃত্ক্লেদং চ নিত্যশঃ
কীটপতঙ্গে নষ্ট, স্বভাবে খারাপ, মাটিতে মেশা, পোকায় খাওয়া বা অন্যের লালা লাগা খাবার সবসময় এড়ানো উচিত।
শ্বাঘ্রাতং চ পুনঃ সিদ্ধং চংডালাবেক্ষিতং তথা । উদক্যযা চ পতিতৈর্গবা সংঘ্রাতমেব চ
যে খাবার কুকুর ঘ্রাণ করেছে, চণ্ডাল রান্না করেছে, চণ্ডাল দেখেছে, ঋতুমতী নারী, পতিত ব্যক্তি বা গরু ঘ্রাণ করেছে—এসব খাবার সবসময় এড়াতে হবে।
অসংগতং পর্য্যুষিতং পর্যস্তান্নং চ নিত্যশঃ । কাককুক্কুটসংস্পৃষ্টং কৃমিভিশ্চৈব সংগতম্
যে খাবার ভালোভাবে মেশানো নয়, বাসি, উল্টে গেছে, কাক-মুরগি ছুঁয়েছে বা পোকায় নষ্ট হয়েছে—এসব সবসময় এড়ানো উচিত।
মনুষ্যৈরপ্যবঘ্রাতং কুষ্ঠিনা স্পৃষ্টমেব চ । ন রজস্বলযা দত্তং ন পুংশ্চল্যা সরোগযা
মানুষের ঘ্রাণ করা, কুষ্ঠরোগীর ছোঁয়া, ঋতুমতী নারী, দুশ্চরিত্রা বা অসুস্থ নারীর দেওয়া খাবার গ্রহণ করা উচিত নয়।
মলবদ্বাসসা বাপি পরবাসোথ বর্জযেত্ । বিবত্সাযাশ্চ গোক্ষীরং মেষস্যানির্দশস্য চ
ময়লা বা অন্যের পোশাক পরা কারও দেওয়া খাবার এড়াতে হবে; মৃত বাছুরের গরুর দুধ ও অনদোহা ভেড়ার দুধও খাওয়া উচিত নয়।
আবিকং সংধিনীক্ষীরমপেযং মনুরব্রবীত্ । বলাকং হংসদাত্যূহং কলবিংকং শুকং তথা
মনু বলেছেন, ভেড়ার দুধ ও সদ্য বাচ্চা দেওয়া পশুর দুধ খাওয়া উচিত নয়; বক, রাজহাঁস, জলপাখি, টিয়াপাখি ও শালিকের মাংসও খাওয়া যাবে না।
কুরুরং চ চকোরং চ জালপাদং চ কোকিলম্ । বাযসান্খংজরীটাংশ্চ শ্যেনং গৃধ্রং তথৈব চ
কুরুর পাখি, চকোর, জালপদ, কোকিল, কাক, খঞ্জরিট, শ্যেন পাখি আর শকুন—এইসব খাওয়া উচিত নয়।
উলূকং চক্রবাকং চ ভাসং পারাবতং তথা । কপোতং টিট্টিভং চৈব গ্রামকুক্কুটমেব চ
পেঁচা, চক্রবাক, ভাস, পায়রা, কবুতর, টিটিভা আর গ্রাম্য মুরগি—এইসবও খাওয়া উচিত নয়।
সিংহং ব্যাঘ্রং চ মার্জারং শ্বানং সূকরমেব চ । শৃগালং মর্কটং চৈব গর্দ্দভং ন চ ভক্ষযেত্
সিংহ, বাঘ, বিড়াল, কুকুর, শুকর, শিয়াল, বানর আর গাধা—এইসব প্রাণীও খাওয়া উচিত নয়।
ন ভক্ষযেত্সর্পমৃগাঞ্ছিখিনোন্যান্বনেচরান্ । জলেচরান্স্থলচরান্প্রাণিনশ্চেতি ধারণা
সাপ, বন্য জন্তু, ময়ূর ও অন্য বনজ প্রাণী, জলচর ও স্থলচর প্রাণী—এইসবও খাওয়া উচিত নয়, এটাই নিয়ম।
গোধা কূর্মঃ শশঃ খড্গঃ সল্লকশ্চেতি সত্তমাঃ । ভক্ষ্যান্পংচনখান্নিত্যং মনুরাহ প্রজাপতিঃ
গোধা, কচ্ছপ, খরগোশ, গণ্ডার আর শল্যক—এই পাঁচ নখযুক্ত প্রাণীকে মনু প্রজাপতি ভক্ষণযোগ্য বলেছেন।
মত্স্যান্সশল্কান্ভুংজীত মাংসং রৌরবমেব চ । নিবেদ্য দেবতাভ্যস্তু ব্রাহ্মণেভ্যশ্চ নান্যথা
শাঁসযুক্ত মাছ ও রৌরব প্রাণীর মাংস খাওয়া যায়, তবে দেবতা ও ব্রাহ্মণদের নিবেদন করার পরেই, অন্যথায় নয়।
মযূরং তিত্তিরং চৈব কপোতং চ কপিংজলম্ । বার্ধ্রীণসং বকং ভক্ষ্যং মীনং হংসং পরাজিতম্
ময়ূর, তিতির, কবুতর, কপিঞ্জল, শকুন, বক, ভক্ষণযোগ্য মাছ, রাজহংস ও পরাজিত—এইসব খাওয়া যায়।
শফরী সিংহতুংডং চ তথা পাঠীনরোহিতৌ । মত্স্যাশ্চৈতে সমুদ্দিষ্টা ভক্ষণীযা দ্বিজোত্তমাঃ
শফরী, সিংহতুন্ড, পাতীন ও রোহিতা—এই মাছগুলো উত্তম দ্বিজদের জন্য ভক্ষণযোগ্য বলে নির্দিষ্ট করা হয়েছে।
প্রোক্ষিতং ভক্ষযেদেষাং মাংসং চ দ্বিজকাম্যযা । যথাবিধি প্রযুক্তং চ প্রাণানামপি চাত্যযে
এইসব প্রাণীর মাংস শুদ্ধ করে, দ্বিজের ইচ্ছায়, বিধি মেনে এবং প্রাণের সংকটে খাওয়া যায়।
ভক্ষযেন্নৈব মাংসানি শেষভোজী ন লিপ্যতে । ঔষধার্থমশক্তো বা নিযোগাদ্যজ্ঞকারণাত্
অবশিষ্ট মাংস খাওয়া উচিত নয়; যিনি অবশিষ্ট খান, তিনি দোষী হন না। ওষুধের জন্য, অক্ষম হলে, আদেশে বা যজ্ঞের কারণে খাওয়া যায়।