कूर्मपुराणम्

अनुपाकृतमांसं च देवान्नानि हवींषि च

अधपका मांस, देवताओं को चढ़ाया गया अन्न और हवन की वस्तुएँ नहीं खानी चाहिए।

नीपं कपित्थं प्लक्षं च प्रयत्नेन विवर्जयेत्

नीम, कपित्थ और प्लक्ष के फल का भी पूरी सावधानी से त्याग करना चाहिए।

रात्रौ च तिलसंबद्धं प्रयत्नेन दधि त्यजेत्

रात में तिल मिला दही कभी नहीं खाना चाहिए, इसका विशेष ध्यान रखना चाहिए।

क्रियादुष्टं भावदुष्टमसत्संसर्गि वर्जयेत्

जो भोजन गलत तरीके से बना हो, स्वभाव से खराब हो या अपवित्र के संपर्क से दूषित हो, उसका त्याग करना चाहिए।

श्वाघ्रातं च पुनः सिद्धं चण्डालावेक्षितं तथा

कुत्ते द्वारा सूंघा हुआ, दोबारा पकाया हुआ या चांडाल द्वारा देखा गया भोजन भी नहीं खाना चाहिए।

अनर्चितं पुर्युं षितं पर्यायान्नं च नित्यशः

जो भोजन देवता को अर्पित न किया गया हो, बासी हो या बचा हुआ हो, उसे सदा त्यागना चाहिए।

मनुष्यैरप्यवघ्रातं कुष्ठिना स्पृष्टमेव च

मनुष्य द्वारा सूंघा गया या कुष्ठरोगी के छूने से दूषित भोजन भी नहीं खाना चाहिए।

मलबद्वाससा वापि परवासो ऽथ वर्जयेत्

गंदे कपड़े पहनने वाले या किसी दूसरे व्यक्ति के छूने से दूषित भोजन का भी त्याग करना चाहिए।

आविकं सन्धिनीक्षीरमपेयं मनुरब्रवीत्

मनु ने कहा है कि भेड़ का दूध और नवजात बछड़े वाली गाय का दूध नहीं पीना चाहिए।

कुररं च चकोरं च जालपादं च कोकिलम्

कुरर, चकोर, जालपाँव पक्षी और कोयल — इनका मांस नहीं खाना चाहिए।

कपोतं टिट्टिभं चैव ग्रामकुक्कुटमेव च

कबूतर, टिटिहरी और गाँव का मुर्गा भी नहीं खाना चाहिए।

शृगालं मर्कटं चैव गर्दभं च न भक्षयेत्

सियार, बंदर और गधे का मांस भी नहीं खाना चाहिए।

जलेचरान् स्थलचरान् प्राणिनश्चेति धारणा

जल में और स्थल पर रहने वाले जीवों के संबंध में यही नियम है।

भक्ष्याः पञ्चनखा नित्यं मनुराह प्रिजापतिः

मनु, जो सृष्टिकर्ता हैं, उन्होंने कहा है कि पाँच नख वाले जानवर सदा खाने योग्य हैं।

निवेद्य देवताभ्यस्तु ब्राह्मणेभ्यस्तु नान्यथा

लेकिन पहले उन्हें देवताओं और ब्राह्मणों को अर्पित करना चाहिए, अन्यथा नहीं।

वाध्रीणसं बकं भक्ष्यं मीनहंसपराजिताः

वाध्रीण पक्षी, बगुला और मछली खाने वाली हंस — इन सबको पराजित करने के बाद ही खाया जा सकता है।

मत्स्याश्चैते समुद्दिष्टा भक्षणाय द्विजोत्तमाः

इन मछलियों को, हे श्रेष्ठ द्विजों, खाने योग्य बताया गया है।

यथाविधि नियुक्तं च प्राणानामपि चात्यये

नियत विधि के अनुसार, जीवन संकट में भी, यह अनुमति है।

औषधार्थमशक्तौ वा नियोगाद् यज्ञकारणात्

औषधि के लिए, असमर्थ होने पर, आज्ञा से या यज्ञ के कारण भी यह किया जा सकता है।

यावन्ति पशुरोमाणि तावतो नरकान् व्रजेत्

जितने बाल उस पशु के शरीर पर होते हैं, उतने ही नरकों में जाना पड़ता है।

द्विजातीनामनालोक्यं नित्यं मद्यमिति स्थितिः

द्विजों के लिए मदिरा सदा त्याज्य है — यही नियम है।

पीत्वा पतति कर्मभ्यस्त्वसंभाष्यो भवेद् द्विजः

मदिरा पीकर वह अपने कर्तव्यों से गिर जाता है और संग के योग्य नहीं रहता, हे द्विज।

नाधिकारी भवेत् तावद् यावद् तन्न जहात्यधः

जब तक वह उसे पूरी तरह त्याग नहीं देता, तब तक वह अधिकारी नहीं बनता।

अपेयानि च विप्रो वै तथा चेद् याति रौरवम्

अगर विप्र वर्जित वस्तु पीता है, तो वह रौरव नरक को प्राप्त होता है।

तदाचक्ष्वाखिलं कर्म येन मुच्येत बन्धनात्

अब वह सब कर्म बताइए, जिनसे बंधन से मुक्ति मिलती है।

अहन्यहनि कर्तव्यं ब्राह्मणानां क्रमाद् विधिम्

ब्राह्मणों को प्रतिदिन, क्रम से, विधिपूर्वक अपने कर्तव्य करने चाहिए।

कायक्लेशं तदुद्भूतं ध्यायीत मनसेश्वरम्

शरीर की तपस्या से उत्पन्न मन के स्वामी का ध्यान करना चाहिए।

स्नायान्नदीषु सुद्धासु शौचं कृत्वा यथाविधि

शुद्ध नदियों में, विधिपूर्वक शौच करके स्नान करना चाहिए।

तस्मात् सर्वप्रयत्नेन प्रातः स्नानं समाचरेत्

इसलिए, पूरी लगन से प्रातः स्नान अवश्य करना चाहिए।