ऋषियों ने बताया कि भोग और मोक्ष की प्राप्ति के लिए द्विजों को श्राद्ध अवश्य करना चाहिए। जब पुत्र का जन्म होता है या इसी प्रकार के विशेष अवसर आते हैं, तब जो श्राद्ध किया जाता है, वह पर्वण कहलाता है और इसे पर्व या उत्सव के दिनों में करना उचित माना गया है। यदि किसी एक पितर या ऐसे ही किसी एक के लिए श्राद्ध किया जाए, तो उसे एकोदिष्ट कहा जाता है, जबकि समृद्धि के लिए किया गया श्राद्ध पर्वण कहलाता है। यदि कोई यात्रा पर जाने वाला है, तो यात्रा के छठे दिन विशेष रूप से श्राद्ध करना चाहिए और इसे पूरी सावधानी के साथ संपन्न करना चाहिए। देवताओं के लिए आठवें दिन श्राद्ध करने से भय से मुक्ति मिलती है। विशेष क्षेत्रों में किए गए श्राद्ध का पुण्य तो अनंत बताया गया है। पितर एक श्लोक गाते हैं, जिसे ज्ञानी लोग भी उद्घोषित करते हैं—यदि वहां उपस्थित लोगों में से कोई एक भी गया (गया क्षेत्र) जाता है, तो उसके द्वारा पितर मुक्त हो जाते हैं और वह स्वयं भी परम गति को प्राप्त करता है। विशेषकर वाराणसी में, जहाँ स्वयं भगवान हर विराजमान हैं, और कुरुक्षेत्र, कुब्जाम्र, भृगुतुंग तथा अन्य महातीर्थों में, सरस्वती नदी के तट पर, विशेष रूप से पुष्कर में, वेत्रवती, विपाशा और खासकर गोदावरी के किनारे—इन नदियों के तटों पर पितर सदा तृप्त रहते हैं। यदि कोई गेहूं, तिल और मूंग दान करता है, तो पितर एक माह तक संतुष्ट रहते हैं। श्राद्ध के समय विदारी और भरंड की जड़ें भी अर्पित करनी चाहिए। श्राद्ध में श्रद्धा पूर्वक श्रिंगाटक और कशेरुक भी देना चाहिए। यदि भेड़ का मांस अर्पित किया जाए, तो पितर चार माह तक तृप्त रहते हैं; पक्षी के मांस से पाँच माह, बकरी के मांस से आठ माह, रौरव के मांस से नौ माह, खरगोश या कछुए के मांस से ग्यारह माह तक संतुष्टि बनी रहती है। वार्ध्रोण के मांस से तो पितर बारह वर्ष तक तृप्त रहते हैं। ऋषियों का भोजन, चाहे जिस रूप में हो, अनंत फल देने वाला माना गया है। श्राद्ध में जो भी श्रद्धा से दिया जाए, वह अविनाशी है। लेकिन, श्राद्ध के समय कद्दू, लौकी, बैंगन, घास और सुरसा का त्याग करना चाहिए। राजमाष और भैंस का दूध भी वर्जित है। हे श्रेष्ठ द्विजों, इन सभी का श्राद्ध में विशेष रूप से त्याग करना चाहिए। शुद्ध मन और पवित्रता के साथ, पिंड और पका हुआ अन्न अर्पित कर श्राद्ध करना चाहिए। देवताओं और पितरों को अर्पण करते समय अतिथि को तीर्थ के समान पवित्र मानना चाहिए। वे व्यक्ति जो व्रतशील, संयमित और उचित समय पर आते हैं—जो अनेक ऋग्वैदिक मंत्र, त्रिसौपर्ण, त्रिमधुर जानते हैं, अथवा जो इसके योग्य हैं—जो अथर्वशीर्ष, विशेषकर रुद्राध्याय का पाठ करते हैं, जो मंत्र और ब्राह्मण ग्रंथों के ज्ञाता हैं, धर्मशास्त्रों के पाठक हैं, जिनका कुल ब्राह्मणों को दान देने में निष्ठावान है, जिनकी माता पवित्र है, जो हजारगुना दान करते हैं, जो गुरु, देवता और अग्नि की पूजा में लगे रहते हैं और ज्ञान के इच्छुक हैं, जो महादेव की उपासना में लगे हैं, वैष्णव हैं, भोजन-पंक्ति को शुद्ध करते हैं, जो यज्ञ करते हैं और दान देने में प्रवृत्त हैं—ये सभी भोजन-पंक्ति के शुद्धकर्ता माने गए हैं। जो ब्राह्मण गायत्री मंत्र का जप करते हैं, वे भी भोजन-पंक्ति के शुद्धकर्ता हैं। अग्नि स्थापना के बाद स्नान करने वाले ब्राह्मण, आत्मज्ञानी, संयमी ऋषि, और जो श्रद्धा से पितृकर्म में लगे हैं—ये सभी भोजन-पंक्ति को पवित्र करने वाले माने जाते हैं।