বৃথাপাকস্য চৈবান্নং শাবান্নং শ্বশুরস্য চ
যে খাবার ঠিকমতো রান্না হয়নি, মৃতদেহের খাবার, কিংবা শ্বশুরের খাবার খাওয়া উচিত নয়।
কারুকান্নং বিশেষেণ শস্ত্রবিক্রযিণস্তথা
বিশেষ করে কারিগর ও অস্ত্র বিক্রেতার খাবারও এড়িয়ে চলা উচিত।
বিদ্ধপ্রজননস্যান্নং পরিবিত্ত্যন্নমেব চ
যার সন্তান উৎপাদনে অক্ষমতা আছে, বা যিনি দুঃখে আচ্ছন্ন, তার খাবারও খাওয়া উচিত নয়।
গুরোরপি ন ভোক্তব্যমন্নং সংস্কারবর্জিতম্
শিক্ষকের কাছ থেকেও যদি যথাযথভাবে প্রস্তুত না হয়, সে খাবার খাওয়া উচিত নয়।
যো যস্যান্নং সমশ্নাতি স তস্যাশ্নানি কিল্বিষম্
যে অন্যের খাবার খায়, সে তার পাপও গ্রহণ করে।
এতে শূদ্রেষু ভোজ্যান্না যশ্চাত্মানং নিবেদযেত্
এইসব খাবার শূদ্রদের জন্য উপযুক্ত, আর যারা নিজেদের উৎসর্গ করে তাদের জন্যও।
এতে শূদ্রেষু ভোজ্যান্না দত্ত্বা স্বল্পং পণং বুধৈঃ
এইসব শূদ্রদের উপযুক্ত খাবার জ্ঞানীরা সামান্য মূল্য নিয়ে দিতে পারেন।
পিণ্যাকং চৈব তৈলং চ শূদ্রাদ্ গ্রাহ্যং দ্বিজাতিভিঃ
তেল ও তেলের খৈল শূদ্রের কাছ থেকে দ্বিজাতিরা নিতে পারে।
পলাণ্ডুং লশুনং শুক্তং নির্যাসং চৈব বর্জযেত্
পেঁয়াজ, রসুন, টকজাতীয় খাবার ও গাছের নির্যাস খাওয়া উচিত নয়।
বিলযং সুমুখং চৈব কবকানি চ বর্জযেত্
যে খাবার নষ্ট হয়েছে বা আকৃতিতে বিকৃত, ছত্রাক ও মাশরুম, এগুলোও এড়িয়ে চলা উচিত।
উদুম্বরমলাবুং চ জগ্ধ্বা পততি বৈ দ্বিজঃ
যে দ্বিজ উদুম্বর ফল বা লাউ খায়, সে অবশ্যই ধর্মচ্যুত হয়।
অনুপাকৃতমাংসং চ দেবান্নানি হবীংষি চ
কাঁচা মাংস, দেবতার উদ্দেশ্যে নিবেদিত ভোগ ও যজ্ঞের আহুতি খাওয়া উচিত নয়।
নীপং কপিত্থং প্লক্ষং চ প্রযত্নেন বিবর্জযেত্
নিপ, কপিত্থ ও প্লক্ষ ফল যত্ন করে বর্জন করা উচিত।
রাত্রৌ চ তিলসংবদ্ধং প্রযত্নেন দধি ত্যজেত্
রাতে তিল মিশ্রিত দই খুব সতর্ক হয়ে ত্যাগ করা উচিত।
ক্রিযাদুষ্টং ভাবদুষ্টমসত্সংসর্গি বর্জযেত্
যে খাবার কাজে, স্বভাবে বা অপবিত্রের সংস্পর্শে নষ্ট হয়েছে, তা খাওয়া উচিত নয়।
শ্বাঘ্রাতং চ পুনঃ সিদ্ধং চণ্ডালাবেক্ষিতং তথা
যে খাবার কুকুর শুঁকেছে, বারবার রান্না হয়েছে বা চণ্ডাল দেখেছে, তা খাওয়া উচিত নয়।
অনর্চিতং পুর্যুং ষিতং পর্যাযান্নং চ নিত্যশঃ
যে খাবার দেবতাকে নিবেদন করা হয়নি, বাসি বা পড়ে থাকা, তা সবসময় এড়ানো উচিত।
মনুষ্যৈরপ্যবঘ্রাতং কুষ্ঠিনা স্পৃষ্টমেব চ
মানুষ শুঁকেছে বা কুষ্ঠরোগী ছুঁয়েছে, এমন খাবারও খাওয়া উচিত নয়।
মলবদ্বাসসা বাপি পরবাসো ঽথ বর্জযেত্
ময়লা কাপড় পরা কেউ বা অপরিচিত কেউ ছুঁয়েছে, এমন খাবারও এড়ানো উচিত।
আবিকং সন্ধিনীক্ষীরমপেযং মনুরব্রবীত্
ভেড়ার দুধ ও সদ্য বাচ্চা দেওয়া প্রাণীর দুধ পান করা উচিত নয়—এমনটাই মনু বলেছেন।
কুররং চ চকোরং চ জালপাদং চ কোকিলম্
কুরর পাখি, চকর পাখি, জালপা পাখি ও কোকিল খাওয়া উচিত নয়।
কপোতং টিট্টিভং চৈব গ্রামকুক্কুটমেব চ
কবুতর, টিটি পাখি ও গ্রামের মুরগি খাওয়া উচিত নয়।
শৃগালং মর্কটং চৈব গর্দভং চ ন ভক্ষযেত্
শিয়াল, বানর ও গাধা খাওয়া উচিত নয়।
জলেচরান্ স্থলচরান্ প্রাণিনশ্চেতি ধারণা
জলে ও স্থলে বাস করা প্রাণীদের নিয়ম এভাবেই নির্ধারিত হয়েছে।
ভক্ষ্যাঃ পঞ্চনখা নিত্যং মনুরাহ প্রিজাপতিঃ
মনু, যিনি সমস্ত প্রাণীর অধিপতি, বলেছেন—পাঁচ নখওয়ালা প্রাণী সবসময় খাওয়া যায়।
নিবেদ্য দেবতাভ্যস্তু ব্রাহ্মণেভ্যস্তু নান্যথা
তবে দেবতা ও ব্রাহ্মণদের নিবেদন করার পরেই, অন্যথায় নয়।
বাধ্রীণসং বকং ভক্ষ্যং মীনহংসপরাজিতাঃ
বাদ্রীণ পাখি, বক আর মাছখেকো রাজহাঁস—এদেরও, যদি জয় করা যায়, খাওয়া যেতে পারে।
মত্স্যাশ্চৈতে সমুদ্দিষ্টা ভক্ষণায দ্বিজোত্তমাঃ
এই মাছগুলিও, দ্বিজশ্রেষ্ঠ, খাওয়ার যোগ্য বলে বলা হয়েছে।
যথাবিধি নিযুক্তং চ প্রাণানামপি চাত্যযে
নির্ধারিত নিয়ম মেনে, এমনকি প্রাণসঙ্কটেও, এ বিষয়ে অনুমতি আছে।
ঔষধার্থমশক্তৌ বা নিযোগাদ্ যজ্ঞকারণাত্
ঔষধের জন্য, অসামর্থ্যে, আদেশে অথবা যজ্ঞের কারণে—এই কারণগুলিতে অনুমতি আছে।