ராஜாதநபலம் மோசம் பநஸம் நாரிகேலஜம் । ஶுக்ரமாம்ஸகராண்யாஹுஃ ஸ்வாதுஸ்நிக்தகுரூணி ச ॥ ௧,௧௬௯.
ராஜாதனப் பழம், மோசம், பனசம், தேங்காய்ப் பழம் ஆகியவை விந்து, மாம்சம் அதிகரிக்கும், இனிப்பு, எண்ணெய் தன்மை, கனமானவை.
த்ராக்ஷாமதூககர்ஜூரம் குங்குமம் வாதரக்தஜித் । மாகதீ மதுரா பக்வா ஶ்வாஸபித்தஹரா பரா ॥ ௧,௧௬௯.
திராட்சை, மதூகா, கர்ஜூரம், குங்குமம் ஆகியவை வாயு, இரத்த குறைபாடுகளை வெல்லும்; பழுத்த மாகதீ இனிப்பு, சிறந்தது, மூச்சுத்திணறல், பித்தம் நீக்கும்.
ஆர்த்ரகம் ரோசகம் வ்ரு'ஷ்யம் தீபநம் கபவாதஹ்ரு'த் । ஶுண்டீமரிசபிப்பல்யஃ கபவாதஜிதோ மதாஃ ॥ ௧,௧௬௯.
இனிப்பு இஞ்சி சுவையாகவும், உடலை வலுப்படுத்துவதும், ஜீரணத்தை ஊக்குவிப்பதும், பித்தம் கபத்தை குறைப்பதும் ஆகும்; உலர்ந்த இஞ்சி, மிளகு, திப்பிலி ஆகியவை கபம், வாயு ஆகியவற்றை வெல்லும் என்று கூறப்படுகிறது.
அவ்ரு'ஷ்யம் மரிசம் வித்யாதிதி வைத்யகஸம்மதம் । குல்மஶூலவிபந்தக்நம் ஹிங்குவாதகபாபஹம் ॥ ௧,௧௬௯.
மிளகு உடலை வலுப்படுத்தாது என்று வைத்தியர்கள் கூறினாலும், வயிற்று கட்டி, வலி ஆகியவற்றை நீக்கும்; பெருங்காயம் வாயு, கபம் ஆகியவற்றை போக்கும்.
யவாநீதந்யகாஜாஜ்யஃ வாதஶ்லேஷ்மநுதஃ பரம் । சக்ஷுஷ்யம் ஸைந்தவம் வ்ரு'ஷ்யம் த்ரிதோஷஶமநம் ஸ்ம்ரு'தம் ॥ ௧,௧௬௯.
ஓமம், கொத்தமல்லி, சீரகம் ஆகியவை வாயு, கபத்தை நீக்குவதில் சிறந்தவை; இந்துப்பு கண்களுக்கு நல்லது, உடலை வலுப்படுத்தும், மூன்று தோஷங்களையும் சமப்படுத்தும் என்று நினைக்கப்படுகிறது.
ஸௌவர்சலம் விபந்தக்நமுஷ்ணம் ஹ்ரு'ச்சூலநாஶநம் । உஷ்ணம் ஶூலஹரம் தீக்ஷ்ணம் விடங்கம் வாதநாஶநம் ॥ ௧,௧௬௯.
சௌவர்சல உப்பு மலச்சிக்கலை போக்கும், உடலை சூடாக்கும், இதய வலியை நீக்கும்; விடங்கம் சூடாகவும், வலியை குறைக்கும், கூர்மையானது, வாயுவை அழிக்கும்.
ரோமகம் வாதலம் ஸ்வாது ரோசநம் க்லேதநம் குரு । ஹ்ரு'த்பாண்டுகலரோகக்நம் யவக்ஷாரோऽக்நிதீபநஃ ॥ ௧,௧௬௯.
ரோமக உப்பு வாயுவை அதிகப்படுத்தும், இனிப்பானது, சுவையை ஊக்குவிக்கும், ஈரப்பதம் தரும், கனமானது; யவக்ஷாரம் இதய நோய், பாண்டு, தொண்டை நோய்களை நீக்கும், ஜீரணத்தை ஊக்குவிக்கும்.
தஹநோ தீபநஸ்தீக்ஷ்ணஃ ஸர்ஜிக்ஷாரோ விதாரணஃ । தோஷக்நம் நாபஸம் வாரிலகு ஹ்ரு'த்யம் விஷாபஹம் ॥ ௧,௧௬௯.
சர்ஜிக்ஷாரம் உடலை சூடாக்கும், ஜீரணத்தை தூண்டும், கூர்மையானது, உடலை ஊடுருவும்; அது தோஷங்களை அழிக்கும், இலேசானது, மனதிற்கு இனிமையானது, விஷங்களை நீக்கும்.
நாதேயம் வாதலம் ரூக்ஷம் ஸாரஸம் மதுர லகு । வாதஶ்லேஷ்மஹரம் வார்ப்யம் தாடாகம் வாதலம் ஸ்ம்ரு'தம் ॥ ௧,௧௬௯.
நதிநீர் வாயுவை அதிகப்படுத்தும், உலர்ந்தது, தூய்மை, இனிப்பு, இலேசானது; அது வாயு, கபத்தை குறைக்கும்; ஏரிநீர் வாயுவை அதிகப்படுத்தும், தவிர்க்க வேண்டியது என்று கருதப்படுகிறது.
ரௌச்யமக்நிகரம் ரூக்ஷம் கபக்நம்லகு நைர்சரம் । தீபநம் பித்தலம் கௌபமௌத்பிதம் பித்தநாஶநம் ॥ ௧,௧௬௯.
சிற்றாறுநீர் சுவையை ஊக்குவிக்கும், ஜீரணத்தை தூண்டும், உலர்ந்தது, கபத்தை போக்கும், இலேசானது; கிணற்றுநீர் பித்தத்தை தூண்டும், மழைநீர் பித்தத்தை அழிக்கும் என்று அறியப்படுகிறது.
திவார்ககிரணைர்ஜுஷ்டம் ராத்ரௌ சைவேந்துரஶ்மிபிஃ । ஸர்வதோஷவிநிர்முக்தம் தத்துல்யம் ககநாம்புநா ॥ ௧,௧௬௯.
பகலில் சூரிய கதிரும், இரவில் சந்திர கதிரும் படும் நீர் எல்லா தோஷங்களும் இல்லாதது; அது மழைநீருக்கு சமமானது என்று கருதப்படுகிறது.
உஷ்ணம் வாரி ஜ்வரஶ்வாஸமேதோऽநிலகபாபஹம் । ஶ்ரு'தம் ஶீதத்ரிதோஷக்நமுஷிதம் தச்ச தோஷலம் ॥ ௧,௧௬௯.
சூடான நீர் காய்ச்சல், மூச்சுத்திணறல், கொழுப்பு, வாயு, கபம் ஆகியவற்றை நீக்கும்; கொதிக்கவைத்த நீர் குளிர்ச்சியையும் மூன்று தோஷங்களையும் போக்கும்; ஆனால் நின்ற நீர் தீங்கு தரும்.
கோக்ஷீரம் வாதபித்தக்நம் ஸ்நிக்தம் குருரஸாயநம் । கவ்யாத்குருதரம் ஸ்நிக்தம் மாஹிஷ்வஹ்நிநாஶநம் ॥ ௧,௧௬௯.
பசுமாடு பால் வாயு, பித்தத்தை குறைக்கும், மென்மையானது, கனமானது, உடலைப் புதுப்பிக்கும்; எருமை பால் பசுமாடு பாலைவிட கனமானதும், மென்மையானதும், ஜீரணத்தை குறைக்கும்.
சாகம் ரக்தாதிஸாரக்நம் காஸஶ்வாஸகபாபஹம் । சக்ஷுஷ்யம் ஜீவநம் ஸ்த்ரீணாம் ரக்தபித்தே சநாவநம் ॥ ௧,௧௬௯.
ஆடு பால் இரத்தம் கலந்த பேதி, இருமல், மூச்சுத்திணறல், கபம் ஆகியவற்றை நீக்கும்; கண்களுக்கு நல்லது, பெண்களுக்கு ஊட்டமளிக்கும், இரத்தப்பித்தத்தில் பயனளிக்கும்.
பரம் வாதஹரம் வ்ரு'ஷ்யம் பித்தஶ்லேஷ்மகரம் ததி । தோஷக்நம் மந்தஜாதந்து மஸ்து ஸ்ரோதோவிஶோதநம் ॥ ௧,௧௬௯.
தயிர் மிகவும் வாயுவை குறைக்கும், உடலை வலுப்படுத்தும், ஆனால் பித்தம், கபத்தை அதிகப்படுத்தும்; ஆனால் மோர், மோர்சாறு தோஷங்களை போக்கும், நரம்பு வழிகளை சுத்தம் செய்யும்.
க்ரஹண்யர்ஶோऽர்திதார்திக்நம் நவநீதம் நவோத்த்ரு'தம் । விகாராஶ்ச கிலாடாத்யா குரவஃ குஷ்டஹேதவஃ ॥ ௧,௧௬௯.
புதிய வெண்ணெய் குடல் நோய், மூலநோய், வலியை நீக்கும்; பழைய வெண்ணெய் மற்றும் அதுபோன்றவை கனமானது, தோல் நோய்களுக்கு காரணமாகும்.
பரம் க்ரஹணீஶோதார்ஶஃ பாண்ட்வதீஸாரகுல்மநுத் । த்ரிதோஷஶமநம் தக்ரம் கதிதம் பூர்வஸூரிபிஃ ॥ ௧,௧௬௯.
மோர் குடல் நோய், வீக்கம், மூலநோய், பாண்டு, பேதி, குடல் கட்டி ஆகியவற்றுக்கு சிறந்தது என்றும், மூன்று தோஷங்களையும் சமப்படுத்தும் என்றும் பழைய முனிவர்கள் கூறியுள்ளனர்.
வ்ரு'ஷ்யஞ்ச மதுரம் ஸர்பிர்வாதபித்தகபாபஹம் । கவ்யம் மேத்யஞ்ச சாக்ஷுஷ்யம் ஸம்ஸ்காராச்ச த்ரிதோஷஜித் ॥ ௧,௧௬௯.
நெய் உடலை வலுப்படுத்தும், இனிப்பானது, வாயு, பித்தம், கபம் ஆகியவற்றை நீக்கும்; பசுமாடு நெய் புத்திக்கு நல்லது, கண்களுக்கு பயனளிக்கும், முறையாக தயாரித்தால் மூன்று தோஷங்களையும் வெல்லும்.
அபஸ்மாரகதோந்மாதமூர்சாக்நம் ஸம்ஸ்க்ரு'தங்க்ரு'தம் । அஜாதீநாஞ்ச ஸர்போஷி வித்யாத்கோக்ஷீரஸத்குணைஃ । கபவாதஹரம் மூத்ரம் ஸர்வக்ரிமிவிஷாபஹம் ॥ ௧,௧௬௯.
செய்த நெய் பித்தவாதம், விஷம், பித்தவியாதி, மயக்கம் ஆகியவற்றை போக்கும்; ஆடு முதலியவற்றின் நெய் பசுமாடு பாலைப் போன்ற நல்ல பண்புகள் கொண்டது; மலம் வாயு, கபத்தை குறைக்கும், எல்லா புழு, விஷங்களையும் அழிக்கும்.
பாண்டுத்வோதரகுஷ்டார்ஶஃ ஶோதகுல்மப்ரமேஹநுத் । வாதஶ்லேஷ்மஹரம் பல்யம் தைலம் கஶ்யம் திலோத்பவம் ॥ ௧,௧௬௯.
நல்லெண்ணெய் பாண்டு, வயிற்று வீக்கம், தோல் நோய், மூலநோய், வீக்கம், குடல் கட்டி, சிறுநீரக நோய் ஆகியவற்றை நீக்கும்; அது வாயு, கபத்தை குறைக்கும், உடலை வலுப்படுத்தும், சிறந்ததாகும்.
ஸார்ஷபம் க்ரு'மிபாண்டுக்நம் கபமேதோऽநிலாபஹம் । க்ஷௌமம் தைலமசக்ஷுஷ்யம் பித்தஹ்ரு'த்வாதநாஶநம் ॥ ௧,௧௬௯.
கடுகு புழுக்கள் மற்றும் வெண்மை நோயை நீக்குகிறது; கபம், கொழுப்பு, வாயு ஆகியவற்றை குறைக்கிறது. பட்டுப்பயிறு எண்ணெய் கண்களுக்கு நல்லது, பித்தம், இதய நோய், வாயு ஆகியவற்றை நீக்குகிறது.
அக்ஷஜம் கபபித்தக்நம் கேஶ்யம் த்வக்ஶ்ரோத்ரதர்பணம் । த்ரிதோஷக்நம் மது ப்ரோக்தம் வாதலஞ்ச ப்ரகீர்திதம் ॥ ௧,௧௬௯.
ஆமணக்கு எண்ணெய் கபம், பித்தம் குறைக்கும், முடி வளர்க்கும், தோல் மற்றும் செவிக்கு ஊட்டமளிக்கும். தேன் மூன்று தோஷங்களையும் குறைக்கும் என்று கூறப்படுகிறது, ஆனால் அது வாயுவை அதிகரிக்கக்கூடும்.
ஹிக்காஶ்வாஸக்ரு'மிச்சர்திமேஹத்ரு'ஷ்ணாவிஷாமஹம் । இக்ஷவோரக்தபித்தக்நோ பல்யா வ்ரு'ஷ்யாஃ கபப்ரதாஃ ॥ ௧,௧௬௯.
இச்சகண்டு வியர்வை, இருமல், புழுக்கள், வாந்தி, சிறுநீரக கோளாறு, தாகம், விஷம் ஆகியவற்றை நீக்குகிறது. அதன் ரசம் இரத்தம் மற்றும் பித்த நோய்களை அகற்றும், உடலை பலப்படுத்தும், காமத்தை அதிகரிக்கும், ஆனால் கபத்தை கூட்டும்.
பாணிதம் பித்தலம் தவ்ரிம் ஸுரா மத்ஸ்யண்டிகா லகுஃ । கண்டம் வ்ரு'ஷ்யம் ததா ஸ்நிக்தம் ஸ்வாத்வஸ்ரு'க்பித்தவாதஜித் ॥ ௧,௧௬௯.
வெல்லம் பித்தத்தை அதிகரிக்கும், தீவிரமானது; சுரா மற்றும் மீன் உப்புநீர் லேசானவை; கற்கண்டு காமத்தை அதிகரிக்கும், மென்மையானது, இனிப்பானது, இரத்தம், பித்தம், வாயுவை வெல்லும்.
வாதபித்தஹரோ ரூக்ஷோ வாதக்நஃ கபக்ரு'த்குடஃ । ஸ பித்தக்நஃ பரஃ பத்யஃ புராணோऽஸ்ரு'க்ப்ரஸாதநஃ ॥ ௧,௧௬௯.
வெல்லம் வாயு, பித்தத்தை குறைக்கும், உலர்ந்தது, வாயுவை அடக்கும், ஆனால் கபத்தை உண்டாக்கும். பழைய வெல்லம் சிறப்பாக பித்தத்தை குறைக்கும், உடலுக்கு நல்லது, இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கும்.
ரக்திபித்தஹரா வ்ரு'ஷ்யா ஸஸ்நேஹா கடஶர்கரா । ஸர்வபித்தகரம் மத்யமம்லத்வாத்கபவாதஜித் ॥ ௧,௧௬௯.
நெய் கலந்து சர்க்கரை இரத்தம், பித்த நோய்களை அகற்றும், காமத்தை அதிகரிக்கும். நடுத்தர வயது சர்க்கரை புளிப்பால் எல்லா வித பித்தத்தையும் உண்டாக்கும், ஆனால் கபம், வாயுவை குறைக்கும்.
ரக்தபித்தகராஸ்தீக்ஷ்ணாஸ்ததா ஸௌவீரஜாதயஃ । பாசநோ தீபநஃ பத்யோ மண்டஃ ஸ்யாத்ப்ரு'ஷ்டதண்டுலஃ ॥ ௧,௧௬௯.
மிகவும் தீவிரமான, புதிதாக செய்யப்பட்ட புளிகள் இரத்தம், பித்தத்தை உண்டாக்கும். வறுத்த அரிசியில் செய்த கஞ்சி ஜீரணத்திற்கு நல்லது, பசிக்காகவும் உடலுக்கு நல்லது.
வாதாநுலோமநீ லக்வீ பேயா வஸ்திவிஶோதநீ । ஸதக்ரதாடிமவ்யோஷா ஸகுடா மதுபிப்பலீ ॥ ௧,௧௬௯.
மிகவும் நீர்த்த கஞ்சி லேசானது, வாயுவை கீழே செலுத்தும், சிறுநீரகத்தை சுத்திகரிக்கும். சதக்ர, மாதுளை, திப்பிலி, வெல்லம், தேன், பிப்பிலி ஆகியவற்றுடன் செய்தால் மிகவும் பயனுள்ளது.
இந்தீயம் ஸுக்ரு'தா பேயா காஸஶ்வா ஸப்ரவாஹிகாஃ । பாயஸஃ கபக்ரு'த்பல்யஃ க்ரு'ஶரா வாதநாஶிநீ ॥ ௧,௧௬௯.
நன்றாக செய்த நீர்க்கஞ்சி இருமல், ஆஸ்துமா, வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றுக்கு உகந்தது. பால் அரிசி கபம், உடல் பலம் அதிகரிக்கும்; கிரிசரா வாயுவை அகற்றும்.
ஸுதௌதஃ ப்ரஸ்த்ருதஃ ஸ்நிக்தஃ ஸுகோஷ்ணோ லகுரோசநஃ । கந்தமூலபலேஹைஃ ஸாதிதோ ப்ரு'ம்ஹணோகுருஃ ॥ ௧,௧௬௯.
நன்கு கழுவி வடிகட்டிய, மென்மையான, சூடாகவும் லேசாகவும் பரிமாறப்படும் அரிசி, கிழங்கு, பழம், மரவள்ளி ஆகியவற்றுடன் செய்தால் ஊட்டமளிக்கும், ஆனால் கனமானது.