ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಉಡುಪು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾ, ಧನ್ವಂತ್ರಿಯವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: ಸ್ವಲ್ಪ ಉರಿಯುವ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಗೂ ಒತ್ತಿದ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಆಮಲಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸೊಪ್ಪು ಜಠರಾಗ್ನಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವಾತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ; ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸೊಪ್ಪು ಕಫವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಕೆಮ್ಮು, ಮೂಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿ, ಬೇರಿಯು, ಹುರಳಿಕಾಯಿ ಸೊಪ್ಪು ಗಲಸನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ; ಹಸಿರು ಹುರಳಿಕಾಯಿ ಹಾಗೂ ಆಮಲಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸೊಪ್ಪು ಬಾಂಧಕವಾಗಿದೆ, ಕಫ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ವಾತವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ; ಸಕ್ತವವು ಒಣ ಮತ್ತು ವಾತಕಾರಿ; ತುಪ್ಪದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಶಷ್ಕುಲಿ ಜಠರಾಗ್ನಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವೃಷ್ಯ ಹಾಗೂ ಭಾರವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಪೋಷಕವಾಗಿದೆ; ತಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ತಿನಿಸು ಜಠರದೋಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ; ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದವು ಕಣ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದವು ಹضمಿಸಲು ಕಷ್ಟ. ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಗಂಜಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ; ತಂಪಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ತಿನಿಸು ಉಪಯುಕ್ತ; ಊಟದ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ದೀನತೆ, ದಾಹ ಮತ್ತು ಇತರ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದರೆ ರೋಗಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತರಾಗಬಹುದು; ಪಿಕಾಕ್ಕಿನ ಗಂಟು ಬಣ್ಣದ ಹಾಗು ವಿಷದಂತಹ ಬಣ್ಣದ ಸ್ವಲ್ಪ ಉರಿಯುವ ನೀರು ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ವಾಸನೆ, ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ರುಚಿಗಳು ಆಹಾರ ಸೇವಕರಿಗೆ ಮಾನಸಿಕ ಕಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ; ಇವುಗಳನ್ನು ಉಸಿರಾಡಿದರೆ ಕಣ್ಗಳಿಗೆ ರೋಗ ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ವೈದ್ಯರೂ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ; ಕಂಪನೆ, ಜಂಭ ಮತ್ತು ಇತರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಷದ ಸೂಚನೆಗಳು. ಧನ್ವಂತ್ರಿಯವರು ಮುಂದುವರಿದು ಜ್ವರದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಜ್ವರ ಎಂಟು ವಿಧಗಳಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಜೋಡಿಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಾಹ್ಯ ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ದಾಹ ಮತ್ತು ಜ್ವರ ನಿವಾರಣೆಗೆ, ಮುಸ್ತಾ, ಪರ್ಪಟಕ, ಉಶೀರ, ಚಂದನ, ಉಡೀಚ್ಯ ಮತ್ತು ನಾಗರದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಕೊಡಬೇಕು. ಜ್ವರಿತರಿಗೆ ನಾಗರ, ದೇವದಾರು, ಧಾನ್ಯಕ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬೃಹತಿಗಳನ್ನು ಜಠರಾಗ್ನಿ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿ ಕೊಡಬೇಕು, ಇದು ಜ್ವರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆರಗ್ವಧ, ಅಭಯ, ಮುಸ್ತಾ, ತಿಕ್ತಾ ಮತ್ತು ಗ್ರಂಥಿಕದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯ ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣ, ನೋವಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಧೂಕ, ಸಾರಾ, ಸಿಂಧೂತ್ತ, ವಚಾ ಮತ್ತು ಉಷಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ನಾಸಿಕಾದ್ವಾರದಿಂದ ಕೊಡಬೇಕು, ಇದು ಪ್ರಜ್ಞೆ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತ್ರಿವೃತ್, ವಿಶಾಲಾ, ತ್ರಿಫಲಾ, ಕಟುಕಾ ಮತ್ತು ಆರಗ್ವಧದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯ, ಕ್ಷಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ವಿಸರ್ಜಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಮಾಡಿ ಎಲ್ಲಾ ಜ್ವರಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಹೌಷಧ, ಅಮೃತಾ, ಮುಸ್ತಾ, ಚಂದನ, ಉಶೀರ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಕದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯ, ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಗೂ ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ, ತೃತೀಯ ಜ್ವರವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಪಾಮಾರ್ಗ ಮೂಲದ ಏಳು ಕೆಂಪು ದಾರಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ কোমರಿಗೆ ಕಟ್ಟಿದರೆ ತೃತೀಯ ಜ್ವರ ನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಗೆಯ ಉತ್ತರ ದಡದಲ್ಲಿ ಸಂತಾನವಿಲ್ಲದ ಯತಿಯನ್ನು ಸತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವನಿಗೆ ಎಳ್ಳಿನ ನೀರನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಜ್ವರ ನಿವಾರಣೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಗುಡುಚಿ, ವಿಫಲಾ, ವಾಸಕ, ಮೃದ್ವಿಕಾ ಮತ್ತು ಬಲಾದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಲೇಪದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ಜ್ವರವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಧಾತ್ರೀ, ಶಿವಾ, ಕಣಾ ಮತ್ತು ವಹ್ನಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯ ಎಲ್ಲಾ ಜ್ವರಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗ ಜ್ವರ ಹಾಗೂ ಜಠರದೋಷವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಔಷಧಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪೃಶ್ನಿಪರ್ಣಿ, ಬಲಾ, ಬಿಲ್ವ, ನಾಗರ, ಉತ್ತಪಲ, ಧಾನ್ಯಕ, ಪಾಠಾ, ಇಂದ್ರಯವ, ಭೂನಿಂಬ, ಮುಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಪರ್ಪಟಕದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯ, ಮಹೌಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಜ್ವರದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ತೀವ್ರ ಜಠರದೋಷವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಾಗರ, ಅತಿವಿಷಾ, ಮುಸ್ತಾ, ಭೂನಿಂಬ ಮತ್ತು ಅಮೃತವತ್ಸಕದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯ ಎಲ್ಲಾ ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಜಠರದೋಷಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಸ್ತಾ, ಪರ್ಪಟಕ, ದಿವ್ಯಶೃಂಗವೇರ, ಶಾಲಪರ್ಣಿ, ಪೃಶ್ನಿಪರ್ಣಿ, ಬೃಹತಿ ಮತ್ತು ಕಂಟಕಾರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಬಲಾ, ಅಶ್ವದಂಷ್ಟ್ರಾ, ಬಿಲ್ವ, ಪಾಠಾ, ನಾಗರ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಕವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಜಠರದೋಷಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಿಲ್ವ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಜಠರದೋಷವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ; ಕುಟಜದ ಚಿಪ್ಪು ಕೂಡ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವತ್ಸಕ, ಅತಿವಿಷಾ, ವಿಶ್ವಕಣಾ ಮತ್ತು ಕಣ್ಡದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯ, ನೋವು ಹಾಗೂ ರಕ್ತಸಹಿತ ಜಠರದೋಷಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಈಗ ಗ್ರಹಣಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ: ಚಿತ್ರಕದ ಲೇಪ ಹಾಗೂ ಕಷಾಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತುಪ್ಪ ಗ್ರಹಣಿಯನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ; ಇದು ಜಠರಾಗ್ನಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಗುಲ್ಮ, ಉಬ್ಬರೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ರೋಗಗಳು, ಪ್ಲಿಹಾ, ನೋವು ಮತ್ತು ಬದಿರಿಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸೌವರ್ಚಲ, ಸೈಂಧವ, ವಿಡಂಗ ಮತ್ತು ಉದ್ಭಿದವನ್ನು ಸಾಮುದ್ರದೊಂದಿಗೆ ಐದು ಉಪ್ಪುಗಳಾಗಿ ಉಪಯೋಗಿಸಬೇಕು. ಬದಿರಿಗೆ ಮೂರು ವಿಧಗಳ ಔಷಧಿ ಇದೆ: ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಕ್ಷಾರ ಮತ್ತು ಅಗ್ನಿ. ಹೊಸದಾಗಿ ಮಥಿಸಿದ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಕೂಡ ಬದಿರಿಗೆ ಔಷಧಿಯಾಗಿದೆ. ಗುಡುಚಿ, ಪಿಪ್ಪಲಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಭಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಇದು ಬದಿರಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಾಂಧಕಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ. ಎಳ್ಳಿನ ರಸ ಮಿಶ್ರಣ ಬದಿರಿಗೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ; ಐದು ಕೋಲಗಳು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೂರು ವಿಧದ ತೀಕ್ಷ್ಣ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಜಠರಾಗ್ನಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಹರೀತಕಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾತರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಜಠರಾಗ್ನಿ ಸದಾ ಉತ್ತೇಜಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫಲತ್ರಿಕ, ಅಮೃತ, ಕಹಿ ಭೂನಿಂಬ ಮತ್ತು ನಿಂಬದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯ, ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ, ಪಿತ್ತರಕ್ತ ಮತ್ತು ಪಾಂಡುರೋಗವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ತ್ರಿವೃತ್, ತ್ರಿಫಲಾ, ಶ್ಯಾಮಾ, ಪಿಪ್ಪಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿ ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸಾ ದ್ರವ್ಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಜೀವ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಪಿತ್ತ-ರಕ್ತ, ಕ್ಷಯ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ ಪೀಡಿತ ವ್ಯಕ್ತಿ ಹೇಗೆ ದುರ್ಬಲವಾಗುತ್ತಾನೆ? ಆಟರೂಪ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪಾಥ್ಯಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಗೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯ ಕೆಮ್ಮು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪಿತ್ತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸಾದ ರಸವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿದರೆ ರಕ್ತದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲ್ಲಕಿ, ಬದರಿ, ಜಂಬು, ಪ್ರಿಯಾಲ, ಮಾವು, ಅರ್ಜುನ ಮತ್ತು ಧವವನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನು ಜೊತೆಗೆ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಗುಂಡಿಯ ಮೂಲ, ಹಣ್ಣು, ಎಲೆಗಳ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಕುಡಿದರೆ, ಕ್ಷಯದಿಂದ ಪೀಡಿತ ವ್ಯಕ್ತಿ ರೋಗ ಮುಕ್ತನಾಗಿ ದೇವತೆಯಂತೆ ಪ್ರಕಾಶಿಸುತ್ತಾನೆ. ಹರೀತಕಿ, ಪಿಪ್ಪಲಿ, ಶುಂಠಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿ ಕೆಮ್ಮು, ದಾಹ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಂಟಕಾರಿಯ ಮತ್ತು ಗುಡುಚಿಯ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತುಪ್ಪ, ಪ್ರಸ್ತಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಮತ್ತು ಜಠರಾಗ್ನಿಗೆ ಉತ್ತಮ. ಕಾಕಮಾಚಿ, ಆಮ್ಲ, ಶುಕಮಾಚಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಜೇನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಹಪ್ಪಿ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ನಿವಾರಣೆ ಆಗುತ್ತದೆ; ಭಾರಂಗವನ್ನು ವಿಶ್ವಾ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಧ್ವನಿಯ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ, ಎಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚಿದ ಖಾದಿರವನ್ನು ಬಾಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು, ಅಥವಾ ಪಾಥ್ಯಾ ಮತ್ತು ಪಿಪ್ಪಲಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಧನ್ವಂತ್ರಿಯವರು ಆಹಾರ, ಪಾನ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ವಿವೇಕಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಅನುಗ್ರಹದಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ.