ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಋಷಿಗಳೊಬ್ಬರು ಶಿಷ್ಯರಿಗೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧಗಳ ಮಹತ್ವವನ್ನು ವಿವರಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬೋಧಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರು ಮೊದಲು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳ ಗುಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಿದರು: "ಸಾಸಿವೆ ಹುಳು ಮತ್ತು ಪಾಂಡುರೋಗವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಫ, ಮೇದು ಮತ್ತು ವಾತವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹಿತಕರವಾಗಿದೆ, ಪಿತ್ತ, ಹೃದಯದ ವ್ಯಾಧಿ ಮತ್ತು ವಾತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ," ಎಂದರು. ಮುಂದೆ ಅವರು ಎರೆಂಡೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಪಯೋಗವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದರು: ಅದು ಕಫ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳಿಗೆ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೇನು ಮೂರು ದೋಷಗಳನ್ನೂ ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಭಾವದಲ್ಲಿ ವಾತಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮುಂದುವರೆದು, "ಶರ್ಕರ ಹಿಕ್ಕು, ದಮ, ಹುಳು, ವಾಂತಿ, ಮೂತ್ರದ ಕಾಯಿಲೆ, ದಾಹ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ರಸವು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತದ ವ್ಯಾಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವೀರ್ಯವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಫವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ಲ ಪಿತ್ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿದೆ; ಸುರಾ ಮತ್ತು ಮೀನು ಉಪ್ಪು ಹಗುರವಾಗಿದೆ; ಸಕ್ಕರೆ ವೀರ್ಯವರ್ಧಕ, ಸ्नेಹಮಯ, ಸಿಹಿ, ರಕ್ತ, ಪಿತ್ತ ಮತ್ತು ವಾತವನ್ನು ಜಯಿಸುತ್ತದೆ," ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದರು. "ಬೆಲ್ಲ ವಾತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿದ ಸ್ವಭಾವ ಹೊಂದಿದೆ, ವಾತವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸಿದರೂ ಕಫವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ; ಹಳೆಯ ಬೆಲ್ಲ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಿತ್ತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಹಿತಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಿತ ಸಕ್ಕರೆ ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತದ ದೋಷಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವೀರ್ಯವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ; ಮಧ್ಯಮ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅದರ ಹುಳಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯ ಪಿತ್ತವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದರೂ, ಕಫ ಮತ್ತು ವಾತವನ್ನು ಜಯಿಸುತ್ತದೆ," ಎಂದರು. "ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹೊಸ ಉಪ್ಪುಗಳು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತದ ದೋಷಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ; ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ ಜೀರ್ಣಕರವಾಗಿದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿತಕರವಾಗಿದೆ. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಗಂಜಿ ಹಗುರವಾಗಿದೆ, ವಾತವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಾಶಯವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ; ಇದನ್ನು ಸತಕ್ರ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಪಿಪ್ಪಲಿ, ಬೆಲ್ಲ, ಜೇನು ಮತ್ತು ಪಿಪ್ಪಳಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದರೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ," ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದರು. "ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಗಂಜಿ ಕೆಮ್ಮು, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ರೋಗ, ಜ್ವರದಲ್ಲಿ ಹಿತಕರವಾಗಿದೆ; ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಕಫ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕೃಷರ ವಾತವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ, ಹಿಂಡಿ, ಸ्नेಹಮಯವಾದ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇರು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಪೋಷಕವಾಗಿದ್ದರೂ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ," ಎಂದರು. "ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರು ಹಗುರವಾಗಿದೆ; ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ्नेಹದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಹಿತಕರವಾಗಿದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಆಮಲಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾರು ಜಠರಾಗ್ನಿಯನ್ನು ಉರಿಯಿಸುತ್ತದೆ, ವಾತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ; ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದರೆ ಕಫವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ," ಎಂದರು. "ಯವ, ಬದರಿ ಮತ್ತು ಕುಲ್ಥಿ ಸಾರು ಗಂಟಲುಗೆ ಹಿತಕರವಾಗಿದೆ, ವಾತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ; ಹಸಿರು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಆಮಲಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾರು ಬಂಧನಕಾರಿ, ಕಫ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ," ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದರು. "ಮಜ್ಜಿಗೆ ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ವಾತವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ; ಶಕ್ತವಗಳು ಒಣ ಮತ್ತು ವಾತಕಾರಿಯಾಗಿವೆ; ತುಪ್ಪ ತುಂಬಿದ ಶಷ್ಕುಲಿ ಜಠರಾಗ್ನಿಯನ್ನು ಉರಿಯಿಸುತ್ತದೆ, ವೀರ್ಯವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ, ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸಾಹಾರ ಪೋಷಕವಾಗಿದೆ; ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ರೊಟ್ಟಿ ಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ; ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದವು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹಿತಕರ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದವು ಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕಷ್ಟಕರ," ಎಂದರು. "ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಗಂಜಿ ಹಿತಕರವಾಗಿದೆ; ತಂಪಾದ ರೊಟ್ಟಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ; ಊಟದ ನಂತರ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ದಾಹ ಮತ್ತು ಇತರ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದರೆ ರೋಗದಿಂದ ಮುಕ್ತರಾಗಬಹುದು; ನವಿಲಿನ ಗಂಟೆಯಂತೆ ಬಣ್ಣದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ವಿಷ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ," ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. "ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆ, ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ರುಚಿಗಳು ತಿನ್ನುವವನ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ; ಅವನ್ನು ಉಸಿರಾಡಿದರೆ ಕಣ್ಣುಗಳ ಕಾಯಿಲೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ವೈದ್ಯರೂ ಕೂಡ ಗುಣಪಡಿಸಲಾರರು; ಕಂಪನೆ, ಉಬ್ಬು, ಹಿಗ್ಗು ಇವು ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳು," ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದರು. ಈ ವೇಳೆ ಧನ್ವಂತರಿ ಮಹರ್ಷಿಗಳು ಜ್ವರದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದರು: "ಜ್ವರವು ಎಂಟು ವಿಧಗಳಾಗಿದೆ—ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೊರಗಿನ ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಜ್ವರ ಮತ್ತು ದಾಹ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಮುಸ್ತ, ಪರ್ಪಟಕ, ಉಶೀರ, ಚಂದನ, ಉಡೀಚ್ಯ, ನಾಗರವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ತಂಪಾದ ಮೇಲೆ ಕುಡಿಸಬೇಕು," ಎಂದರು. "ನಾಗರ, ದೇವದಾರು, ಧಾನ್ಯಕ ಮತ್ತು ಎರಡು ವಿಧದ ಬೃಹತಿಯನ್ನು ಪ್ರಥಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕರವಾಗಿ ನೀಡಬೇಕು, ಅದು ಜ್ವರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆರಗ್ವಧ, ಅಭಯ, ಮುಸ್ತ, ತಿಕ್ತಾ ಮತ್ತು ಗ್ರಂಥಿಕದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯ ಜೀರ್ಣಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಜ್ವರದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ," ಎಂದರು. "ಮಧೂಕ, ಸಾರ, ಸಿಂಧೂತ್ತ, ವಚಾ ಮತ್ತು ಉಷಣವನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜಜ್ಜಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಾಸಿಕೆಗೆ ಹಾಕಿದರೆ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಮರಳಿ ಬರುತ್ತದೆ. ತ್ರಿವೃತ್, ವಿಶಾಲಾ, ತ್ರಿಫಲಾ, ಕಡುಕಾ ಮತ್ತು ಆರಗ್ವಧದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಷಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಜ್ವರಗಳು ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತವೆ," ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದರು. "ಮಹೌಷಧ, ಅಮೃತಾ, ಮುಸ್ತ, ಚಂದನ, ಉಶೀರ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಕದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿದರೆ ತೃತೀಯಕ ಜ್ವರ ಗುಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪಾಮಾರ್ಗ ಮೂಲದಿಂದ ಏಳು ಕೆಂಪು ದಾರಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಟಿದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಿದರೆ ತೃತೀಯಕ ಜ್ವರ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ," ಎಂದರು. "ಗಂಗೆಯ ಉತ್ತರ ತಟದಲ್ಲಿ ಸಂತಾನವಿಲ್ಲದ ವನಪ್ರಸ್ಥನು ಮೃತನಾದಿದ್ದರೆ, ಅವನಿಗೆ ತಿಲೋದಕವನ್ನು ಸಮರ್ಪಿಸಿದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಬರುವ ಜ್ವರ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಡುಚಿ, ವಿಫಲಾ, ವಾಸಕ, ಮೃದ್ವಿಕಾ ಮತ್ತು ಬಲಾ ದ್ರವ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ಜ್ವರವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ," ಎಂದರು. "ಧಾತ್ರೀ, ಶಿವಾ, ಕಣಾ ಮತ್ತು ವಹ್ನಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯ ಎಲ್ಲಾ ಜ್ವರಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗ ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಔಷಧವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ: ಪೃಷ್ಣಿಪರ್ಣಿ, ಬಲಾ, ಬಿಲ್ವ, ನಾಗರ, ಉತ್ತಪಲ, ಧಾನ್ಯಕ, ಪಾಠಾ, ಇಂದ್ರಯವ, ಭೂನಿಂಬ, ಮುಸ್ತ ಮತ್ತು ಪರ್ಪಟಕದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಹೌಷಧಿಯ ಕಷಾಯ ತೀವ್ರ ಜ್ವರದ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ," ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. "ನಾಗರ, ಅತಿವಿಷಾ, ಮುಸ್ತ, ಭೂನಿಂಬ ಮತ್ತು ಅಮೃತವತ್ಸಕದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯ ಎಲ್ಲಾ ಜ್ವರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಸ್ತ, ಪರ್ಪಟಕ, ದಿವ್ಯಶೃಂಗವೇರ, ಶಾಲಪರ್ಣಿ, ಪೃಷ್ಣಿಪರ್ಣಿ, ಬೃಹತಿ ಮತ್ತು ಕಂಟಕಾರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ ಹಿತಕರವಾಗಿದೆ," ಎಂದರು. "ಬಲಾ, ಅಶ್ವದಂಷ್ಟ್ರಾ, ಬಿಲ್ವ, ಪಾಠಾ, ನಾಗರ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಕವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅತಿಸಾರದಿಂದ ಬಳಲುವವರೆಲ್ಲರಿಗೂ ಹಿತಕರ. ಬಿಲ್ವ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿದರೆ ಅತಿಸಾರ ಗುಣವಾಗುತ್ತದೆ; ಕುಟಜದ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯವೂ ಹಿತಕರ," ಎಂದರು. "ವತ್ಸಕ, ಅತಿವಿಷಾ, ವಿಶ್ವಕಣಾ ಮತ್ತು ಕಣ್ಡದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯ ರಕ್ತಯುಕ್ತ ಅತಿಸಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೋವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಈಗ ಗ್ರಹಣಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ: ಚಿತ್ರಕದ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಲೇಪದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತುಪ್ಪ ಗ್ರಹಣಿಯನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಗುಲ್ಮ, ಊತ, ಅಬ್ದೋಮಾನ, ಪ್ಲಿಹಾ, ನೋವು ಮತ್ತು ಅರ್ಶಸ್ಸುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ," ಎಂದರು. "ಸೌವರ್ಚಲ, ಸೈಂಧವ, ವಿಡಂಗ ಮತ್ತು ಉದ್ಭಿದವನ್ನು ಸಾಮುದ್ರದೊಂದಿಗೆ ಐದು ಉಪ್ಪುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಅರ್ಶಸ್ಸಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮೂರು ವಿಧ—ಶಸ್ತ್ರ, ಕ್ಷಾರ ಮತ್ತು ಅಗ್ನಿ. ಹೊಸದು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಕೂಡ ಅರ್ಶಸ್ಸಿಗೆ ಔಷಧವಾಗಿದೆ," ಎಂದರು. "ಗುಡುಚಿ, ಪಿಪ್ಪಲಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಭಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುಳಿ-ಉಪ್ಪು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅರ್ಶಸ್ಸು ಮತ್ತು ಬಂಧನ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳಿನ ರಸ ಮಿಶ್ರಣ ಅರ್ಶಸ್ಸು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ; ಐದು ಕೋಲಗಳು, ಕಾಳುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೂರು ವಿಧದ ತೀಕ್ಷ್ಣ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಜೀರ್ಣಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ," ಎಂದರು. "ಹರೀತಕಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ, ಅಥವಾ ಸೈಂಧವ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಜಠರಾಗ್ನಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ," ಎಂದು ಧನ್ವಂತರಿ ಮಹರ್ಷಿಗಳು ಉಪಸಂಹರಿಸಿದರು. ಈ ರೀತಿ, ಆಯುರ್ವೇದದ ಮಹಾ ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಋಷಿಗಳು ಶಿಷ್ಯರಿಗೆ ವಿವರಿಸಿದರು.