गरुडपुराणम्

गुल्फजानुललाटं च हनुर्गण्डस्तथैव च । भ्रष्टं स्थानच्युतं यस्य स जहात्यचिरादसून् ॥ १,१६८.

जिस किसी के टखने, घुटने, माथा, जबड़ा या गाल अपनी जगह से हट जाएँ, वह व्यक्ति जल्दी ही प्राण त्याग देता है।

वामाक्षिमज्जनं जिह्वा श्यामा नासा विकारिणी । कृष्णौ स्थानच्युतौ चोष्ठौ कृष्णास्यं यस्यतं त्यजेत् ॥ १,१६८.

जिसका बायाँ नेत्र धँस गया हो, जीभ काली हो, नाक विकृत हो, होंठ काले और अपनी जगह से हटे हों, और मुँह भी काला हो, ऐसे व्यक्ति की आशा छोड़ देनी चाहिए।

श्रीगरुडमहापुराणम् १६९ धन्वन्तरिरुवाच । हिताहितविकेकाय अनुपानविधिं ब्रुवे । रक्तशालि त्रिदोषघ्नं तृष्णामेदोनिवारकम् ॥ १,१६९.

धन्वंतरि बोले— मैं हित-अहित की समझ और अनुपान के नियम बताता हूँ। लाल चावल तीनों दोषों को नष्ट करता है, प्यास बुझाता है और मोटापा नहीं बढ़ने देता।

महाशालि परं वृष्यं कलमः श्लेष्मपित्तहा । शीत्तो गुरुस्त्रिदोषघ्नः प्रायशो गौरषष्टिकः ॥ १,१६९.

महाशाली बहुत बलवर्धक है। कलम चावल कफ और पित्त को शांत करता है। यह ठंडा, भारी और सफेद षष्टिक चावल भी प्रायः तीनों दोषों को शांत करता है।

श्यामाकः शोषणो रूक्षो वातलः श्लेष्मपित्तहा । तद्वत्प्रियङ्गुनीवारकोरदूषाः प्रकीर्तिताः ॥ १,१६९.

श्यामाक सुखाने वाला, रूखा, वात बढ़ाने वाला और कफ-पित्त को शांत करने वाला है। इसी प्रकार प्रियंगु, निवारा और कोरदूष भी ऐसे ही बताए गए हैं।

बहुवारः सकृच्छीतः श्लेष्मपित्तहरो यवः । वृष्यः शीतो गुरुः स्वादुर्गोधूमो वातनाशनः ॥ १,१६९.

जौ बार-बार और एक बार ठंडा करके खाने पर कफ-पित्त को दूर करता है। यह बलवर्धक, ठंडा, भारी और मीठा होता है। गेहूँ वात को नष्ट करता है।

कफपित्तास्त्रजिन्मुद्गः कषायो मधुरोलघुः । माषो बहुबलो वृष्यः पित्तश्लेष्महरो गुरुः ॥ १,१६९.

मूँग कसैला, मीठा, हल्का और कफ-पित्त को दूर करने वाला है। माष बहुत बल देने वाला, बलवर्धक, भारी और पित्त-कफ को शांत करने वाला है।

अवृष्यः श्लेष्मपित्तघ्नो राजमाषोऽनिलार्तिनुत् । कुलत्थः श्वासहिक्काहृत्कफगुल्मानिलापहः ॥ १,१६९.

राजमाष बलवर्धक नहीं है, पर कफ-पित्त को शांत करता है और वात के रोगों को दूर करता है। कुल्थी साँस की तकलीफ़, हिचकी, हृदय रोग, कफ, पेट की गाँठ और वात को दूर करती है।

रक्तपित्तज्वरोन्माथो शीतो ग्राही मकुष्ठकः । पुंस्त्वासृक्कफपित्तघ्नश्चणको वातलः स्मृतः ॥ १,१६९.

मकुष्ठक ठंडा, बाँधने वाला और रक्तपित्त, ज्वर और उन्माद को शांत करता है। चना वात बढ़ाने वाला है और वीर्य, रक्त, कफ और पित्त के विकारों को दूर करता है।

मसूरो मधुरः शीव संग्रही कफपित्तहा । तद्वत्सर्वगुणाढ्यश्च कलायश्चातिवातलः ॥ १,१६९.

मसूर मीठा, ठंडा, बाँधने वाला और कफ-पित्त को शांत करने वाला है। इसी तरह कलाया सभी गुणों से युक्त और बहुत अधिक वात बढ़ाने वाला है।

आग्की कफपित्तघ्नो शुक्रला च तथा स्मृता । अतसी पित्तला ज्ञेया सिद्धार्थः कफवातजित् ॥ १,१६९.

आँग कफ-पित्त को शांत करती है और वीर्य को भी बढ़ाती है। अतसी पित्त बढ़ाने वाली मानी गई है और सिद्धार्थ कफ-वात को जीतने वाला है।

सक्षारमधुरस्निग्धो बलोष्णपित्तकृत्तिलः । बलघ्ना रूक्षलाः शीता विविधाः सस्यजातयः ॥ १,१६९.

तिल खारा, मीठा, चिकना, बलवर्धक, गर्म और पित्त बढ़ाने वाला है। जो अनाज रूखे, ठंडे और बल को घटाने वाले हैं, वे भी अनेक प्रकार के बताए गए हैं।

चित्रकेङ्गुदिनालीकाः पिप्पलीमधुशिग्रवः । चव्याचरणनिर्गुण्डीतर्कारीकाशमर्दकाः ॥ १,१६९.

चित्रक, एंगुड़ी, नालीका, पिप्पली, मधुशिग्रु, चव्य, चरण, निर्गुंडी, तरकारी और काशमर्दक का भी उल्लेख किया गया है।

सबिल्वाः कफपित्तघ्नाः क्रिमिघ्ना लघुदीपकाः । वर्षाभूमार्करौ वातकफघ्नौ दोषनाशनौ ॥ १,१६९.

बिल्व और उसके जैसे फल कफ और पित्त को दूर करते हैं, कीड़ों को नष्ट करते हैं, हल्के होते हैं और पाचन को बढ़ाते हैं। वर्षा के मौसम या धूप में ये वायु और कफ को शांत कर सभी दोषों को मिटाते हैं।

तिक्तरसः स्यादेरण्डः काकमाची त्रिदोषहृत् । चाङ्गेरी कफवातघ्नी सर्षपः सर्वदोषदम् ॥ १,१६९.

एरण्ड, काकमाची और काकमाची कड़वे होते हैं और तीनों दोषों को दूर करते हैं। चांगेरी कफ और वायु को शांत करती है, और सरसों सभी दोषों को मिटाती है।

तद्वदेव च कौस्मसुम्भं राजिका वातपित्तला । नाडीचः कफपित्तघ्नः चुचुर्मधुरशीतलः ॥ १,१६९.

इसी तरह कौस्मसुम्भ और राजिका वायु और पित्त को कम करते हैं। नाड़ीच कफ और पित्त को दूर करता है, और ककड़ी मीठी और शीतल होती है।

दोषघ्नं पद्मपत्रञ्च त्रिपुटं वातकृत्परम् । सक्षारः सर्वदोषघ्नो वास्तुको रोचनः परः ॥ १,१६९.

पद्म का पत्ता और त्रिपुटा दोषों को दूर करते हैं, पर त्रिपुटा विशेष रूप से वायु को बढ़ाती है। वास्टुक में क्षार होता है, वह सभी दोषों को नष्ट करता है और पाचन को तेज करता है।

तण्डुकीयोविपहरः पालङ्क्याश्च तथापरे । मूलकं दोषकृच्छामं स्विन्नं वातकफापदम् ॥ १,१६९.

तंडुकी, विपहर, पालंक्या और अन्य जड़ वाली सब्जियाँ दोष पैदा करती हैं और शरीर को कमजोर करती हैं। पकाने पर ये वायु और कफ को बढ़ाती हैं।

सर्वदोषहरं ह्यद्यं कण्ठ्यं तत्पक्वमिष्यते । कर्कोटकं सवार्ताकं पदोलं कारवेल्लकम् ॥ १,१६९.

इन सबमें अद्य सबसे अच्छा है, जो दोषों को दूर करता है और पकाने पर गले को आराम देता है। कर्कोटक, वार्ताक, पडोल और कारवेल्लक भी इसमें शामिल हैं।

कुष्ठमेहज्वरश्वासकासपित्तकफापहम् । सर्वदोषहरं हृद्यं कूष्माण्डं बस्तिशोधनम् ॥ १,१६९.

कूष्मांड त्वचा के रोग, मूत्र विकार, ज्वर, सांस की तकलीफ, खांसी, पित्त और कफ को दूर करता है। यह हृदय के लिए हितकारी है, सभी दोषों को मिटाता है और मूत्राशय को शुद्ध करता है।

कलिङ्गालाबुनी पित्तनाशिनी वातकारिणी । त्रपुषोर्वारुके वातश्लेष्मले पित्तवारणे ॥ १,१६९.

कलिंग और आलबुनी पित्त को नष्ट करते हैं और वायु को बढ़ाते हैं। त्रपुष और उर्वारुक वायु और कफ को शांत करते हैं और पित्त को रोकते हैं।

वृक्षाम्लं कफवातघ्नं जम्बीरं कफवातनुत् । वातघ्नं दाडिमं ग्राहि नागरङ्गफलं गुरु ॥ १,१६९.

वृक्षाम्ल कफ और वायु को दूर करता है। जंबीर कफ और वायु को कम करता है। दाड़िम वायु को शांत करता है और बांधता है, जबकि नागरंग का फल भारी होता है।

केशरं मातुलुङ्गं च दीपनं कफवातनुत् । वातपित्तहरो माषस्त्वक्स्निग्धोष्णानिलापहः ॥ १,१६९.

केशर और मातुलुंग पाचन को बढ़ाते हैं और कफ व वायु को कम करते हैं। माष वायु और पित्त को दूर करता है, चिकना, गर्म और वायु को शांत करने वाला है।

सरमामलकं वृष्यं मधुरं हृद्यमम्लकृत् । भुक्तप्ररोचका पुण्या हरीतक्यमृतोपमा ॥ १,१६९.

सरमामलका वीर्यवर्धक, मीठा, हृदय के लिए हितकारी और हल्का खट्टा होता है। हरितकी पुण्यकारी है, अमृत के समान मानी जाती है और भोजन के बाद भूख बढ़ाती है।

स्त्रंसनी कफवातघ्नी ह्यक्षस्तद्वत्त्रिदोषजित् । वातश्लेष्महरं त्वम्लं स्त्रंसनं तिन्तिडीफलम् ॥ १,१६९.

स्त्रंसनी कफ और वायु को शांत करती है। अक्ष भी इसी तरह तीनों दोषों को जीतता है। तिंतिडी का फल खट्टा, वायु और कफ को दूर करने वाला और दस्तावर है।

दोषलं लकुचं स्वादु बकुलं कफवातजित् । गुल्मवातकफश्वासकासघ्नं बीजपूरकम् ॥ १,१६९.

लकुचा दोष पैदा करने वाला और मीठा होता है। बकुल कफ और वायु को शांत करता है। बीजपूरक पेट की सूजन, वायु, कफ, सांस की तकलीफ और खांसी को दूर करता है।

कपित्थं ग्राहि दोषघ्नं पक्वं गुरु विषापहम् । कफपित्तकरं बालमापूर्णं पित्तवर्धनम् ॥ १,१६९.

कपित्थ बांधने वाला और दोषों को दूर करने वाला है। पका हुआ भारी और विषहर होता है। कच्चा कफ और पित्त को बढ़ाता है, और पूरी तरह पका हुआ पित्त को बढ़ाता है।

पक्वाम्रं वातकृन्मांसशुक्रवर्णबलप्रदम् । वातघ्नं कफपित्तघ्नं ग्राहि विष्टम्भि जाम्बवम् ॥ १,१६९.

पका आम वायु, मांस, वीर्य, रंग और बल को बढ़ाता है। जाम्बव वायु, कफ और पित्त को शांत करता है, बांधता है और कब्ज करता है।

तिन्दुकं कफवातघ्नं बदरं वातपित्तहृत् । विष्टम्भि वातलं बिल्वं प्रियालं पवनापहम् ॥ १,१६९.

तिंदुक कफ और वायु को दूर करता है। बड़ेरा वायु और पित्त को शांत करता है। बिल्व कब्ज करता है और वायुवर्धक है। प्रियाल वायु को शांत करता है।