গরুডপুরাণম্

কলিঙ্গালাবুনী পিত্তনাশিনী বাতকারিণী । ত্রপুষোর্বারুকে বাতশ্লেষ্মলে পিত্তবারণে ॥ ১,১৬৯.

কলিঙ্গ ও আলবুনি পিত্ত নাশ করে ও বাত বাড়ায়। ত্রপুষ ও উর্বারুক বাত ও কফ কমায়, পিত্তও নিয়ন্ত্রণে রাখে।

বৃক্ষাম্লং কফবাতঘ্নং জম্বীরং কফবাতনুত্ । বাতঘ্নং দাডিমং গ্রাহি নাগরঙ্গফলং গুরু ॥ ১,১৬৯.

বৃক্ষাম্ল কফ ও বাত দূর করে; জাম্বীর কফ ও বাত কমায়; দাড়িম বাত নাশ করে ও বেঁধে রাখে, নাগরাঙ্গা ফল ভারী।

কেশরং মাতুলুঙ্গং চ দীপনং কফবাতনুত্ । বাতপিত্তহরো মাষস্ত্বক্স্নিগ্ধোষ্ণানিলাপহঃ ॥ ১,১৬৯.

কেশর ও মাতুলুঙ্গ হজম বাড়ায়, কফ ও বাত কমায়। মাষ বাত ও পিত্ত নাশ করে, তেলে ভেজা, গরম ও বাত কমাতে সহায়ক।

সরমামলকং বৃষ্যং মধুরং হৃদ্যমম্লকৃত্ । ভুক্তপ্ররোচকা পুণ্যা হরীতক্যমৃতোপমা ॥ ১,১৬৯.

সরামামলক বলবর্ধক, মিষ্টি, উপকারী ও অম্লতা সৃষ্টি করে। হরীতকী পুণ্যবান ও অমৃতের মতো, খাওয়ার পরে রুচি বাড়ায়।

স্ত্রংসনী কফবাতঘ্নী হ্যক্ষস্তদ্বত্ত্রিদোষজিত্ । বাতশ্লেষ্মহরং ত্বম্লং স্ত্রংসনং তিন্তিডীফলম্ ॥ ১,১৬৯.

স্ত্রংসনী কফ ও বাত কমায়; অক্ষও তিন দোষই দমন করে। টেঁটুল ফল টক, বাত ও কফ দূর করে, আর মল ছাড়াতে সাহায্য করে।

দোষলং লকুচং স্বাদু বকুলং কফবাতজিত্ । গুল্মবাতকফশ্বাসকাসঘ্নং বীজপূরকম্ ॥ ১,১৬৯.

লকুচ দোষ বাড়ায় ও মিষ্টি; বকুল কফ ও বাত কমায়; বীজপুরক পেট ফাঁপা, বাত, কফ, শ্বাসকষ্ট ও কাশি নাশ করে।

কপিত্থং গ্রাহি দোষঘ্নং পক্বং গুরু বিষাপহম্ । কফপিত্তকরং বালমাপূর্ণং পিত্তবর্ধনম্ ॥ ১,১৬৯.

কপিঠ বেঁধে রাখে, দোষ দূর করে; পাকা ভারী ও বিষনাশক। কাঁচা কফ ও পিত্ত বাড়ায়, আর সম্পূর্ণ পাকা হলে পিত্ত আরও বাড়ে।

পক্বাম্রং বাতকৃন্মাংসশুক্রবর্ণবলপ্রদম্ । বাতঘ্নং কফপিত্তঘ্নং গ্রাহি বিষ্টম্ভি জাম্ববম্ ॥ ১,১৬৯.

পাকা আম বাত বাড়ায়, মাংস, শুক্র, রং ও শক্তি দেয়। জাম্বু বাত, কফ ও পিত্ত কমায়, বেঁধে রাখে ও কোষ্ঠকাঠিন্য সৃষ্টি করে।

তিন্দুকং কফবাতঘ্নং বদরং বাতপিত্তহৃত্ । বিষ্টম্ভি বাতলং বিল্বং প্রিযালং পবনাপহম্ ॥ ১,১৬৯.

তিন্দুক কফ ও বাত দূর করে; বাদর বাত ও পিত্ত নাশ করে; বেল কোষ্ঠকাঠিন্য ও বাত বাড়ায়; প্রিয়াল বাত কমায়।

রাজাদনফলং মোচং পনসং নারিকেলজম্ । শুক্রমাংসকরাণ্যাহুঃ স্বাদুস্নিগ্ধগুরূণি চ ॥ ১,১৬৯.

রাজাদন ফল, মোচা, পনস ও নারকেল শুক্র ও মাংস বাড়ায়, মিষ্টি, তেলে ভেজা ও ভারী।

দ্রাক্ষামধূকখর্জূরং কুঙ্কুমং বাতরক্তজিত্ । মাগধী মধুরা পক্বা শ্বাসপিত্তহরা পরা ॥ ১,১৬৯.

দ্রাক্ষা, মধূক, খেজুর ও কুঙ্কুম বাত ও রক্তের দোষ কমায়। পাকা মাগধী মিষ্টি ও উৎকৃষ্ট, শ্বাসকষ্ট ও পিত্ত নাশ করে।

আর্দ্রকং রোচকং বৃষ্যং দীপনং কফবাতহৃত্ । শুণ্ঠীমরিচপিপ্পল্যঃ কফবাতজিতো মতাঃ ॥ ১,১৬৯.

কাঁচা আদা খেতে সুস্বাদু, শক্তি বাড়ায়, হজমশক্তি বাড়ায় এবং কফ ও বায়ু কমায়। শুকনো আদা, গোলমরিচ ও পিপুলও কফ ও বায়ু কমাতে খুব উপকারী।

অবৃষ্যং মরিচং বিদ্যাদিতি বৈদ্যকসংমতম্ । গুল্মশূলবিবন্ধঘ্নং হিঙ্গুবাতকফাপহম্ ॥ ১,১৬৯.

গোলমরিচ শক্তি বাড়ায় না, তবে পেটের গাঁট ও ব্যথা দূর করে। হিং বায়ু ও কফ কমায়।

যবানীধন্যকাজাজ্যঃ বাতশ্লেষ্মনুদঃ পরম্ । চক্ষুষ্যং সৈন্ধবং বৃষ্যং ত্রিদোষশমনং স্মৃতম্ ॥ ১,১৬৯.

যবের মতো ও ধনিয়া ও জিরে বায়ু ও কফ কমাতে সেরা। সেঁধল লবণ চোখের জন্য ভালো, শক্তি বাড়ায় এবং তিন দোষই শান্ত করে।

সৌবর্চলং বিবন্ধঘ্নমুষ্ণং হৃচ্ছূলনাশনম্ । উষ্ণং শূলহরং তীক্ষ্ণং বিডঙ্গং বাতনাশনম্ ॥ ১,১৬৯.

সৌবর্চল লবণ কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে, গরম এবং বুকের ব্যথা কমায়। বিদাঙ্গা গরম, ব্যথা কমায়, ঝাঁঝালো ও বায়ু নাশ করে।

রোমকং বাতলং স্বাদু রোচনং ক্লেদনং গুরু । হৃত্পাণ্ডুগলরোগঘ্নং যবক্ষারোঽগ্নিদীপনঃ ॥ ১,১৬৯.

রোমক লবণ বায়ু বাড়ায়, মিষ্টি, খেতে ভালো, শরীর ভেজায় ও ভারী। যবক্ষার হৃদরোগ, রক্তাল্পতা ও গলার অসুখ দূর করে, হজমশক্তি বাড়ায়।

দহনো দীপনস্তীক্ষ্ণঃ সর্জিক্ষারো বিদারণঃ । দোষঘ্নং নাভসং বারিলঘু হৃদ্যং বিষাপহম্ ॥ ১,১৬৯.

সার্জক্ষার গরম, হজম বাড়ায়, ঝাঁঝালো ও ভেদকারী। দোষ নাশ করে, হালকা, মনোরম ও বিষ দূর করে।

নাদেযং বাতলং রূক্ষং সারসং মদুর লঘু । বাতশ্লেষ্মহরং বার্প্যং তাডাগং বাতলং স্মৃতম্ ॥ ১,১৬৯.

নদীর জল বায়ু বাড়ায়, শুকনো, পরিষ্কার, মিষ্টি ও হালকা। এটি বায়ু ও কফ কমায়। পুকুরের জল বায়ু বাড়ায় ও খাওয়া উচিত নয়।

রৌচ্যমগ্নিকরং রূক্ষং কফঘ্নংলঘু নৈর্ঝরম্ । দীপনং পিত্তলং কৌপমৌদ্ভিদং পিত্তনাশনম্ ॥ ১,১৬৯.

ঝর্ণার জল খেতে ভালো, হজম বাড়ায়, শুকনো, কফ কমায় ও হালকা। কূপের জল হজম বাড়ায় ও পিত্ত কমায়। বৃষ্টির জল পিত্ত নাশ করে।

দিবার্ককিরণৈর্জুষ্টং রাত্রৌ চৈবেন্দুরশ্মিভিঃ । সর্বদোষবিনির্মুক্তং তত্তুল্যং গগনাম্বুনা ॥ ১,১৬৯.

যে জল দিনে সূর্যের আলো ও রাতে চাঁদের আলো পায়, তা সব দোষমুক্ত এবং বৃষ্টির জলের মতোই ভালো।

উষ্ণং বারি জ্বরশ্বাসমেদোঽনিলকফাপহম্ । শৃতং শীতত্রিদোষঘ্নমুষিতং তচ্চ দোষলম্ ॥ ১,১৬৯.

গরম জল জ্বর, হাঁপানি, মেদ, বায়ু ও কফ কমায়। ফুটানো জল ঠান্ডা ও তিন দোষই নাশ করে, কিন্তু অনেকক্ষণ রেখে দিলে ক্ষতিকর হয়।

গোক্ষীরং বাতপিত্তগ্নং স্নিগ্ধং গুরুরসাযনম্ । গব্যাদ্গুরুতরং স্নিগ্ধং মাহিষ্বহ্নিনাশনম্ ॥ ১,১৬৯.

গরুর দুধ বায়ু ও পিত্ত কমায়, মসৃণ, ভারী ও বলবর্ধক। মহিষের দুধ গরুর দুধের চেয়ে ভারী ও মসৃণ এবং হজমশক্তি কমায়।

ছাগং রক্তাতিসারঘ্নং কাসশ্বাসকফাপহম্ । চক্ষুষ্যং জীবনং স্ত্রীণাং রক্তপিত্তে চনাবনম্ ॥ ১,১৬৯.

ছাগলের দুধ রক্তজ ডিসেন্ট্রি, কাশি, হাঁপানি ও কফ কমায়। চোখের জন্য ভালো, নারীদের পুষ্টিকর এবং রক্তপিত্তে উপকারী।

পরং বাতহরং বৃষ্যং পিত্তশ্লেষ্মকরং দধি । দোষঘ্নং মন্থজাতন্তু মস্তু স্রোতোবিশোধনম্ ॥ ১,১৬৯.

দই খুব ভালোভাবে বায়ু কমায় ও শক্তি বাড়ায়, তবে পিত্ত ও কফ বাড়ায়। মথা ও মস্তু দোষ নাশ করে ও শরীরের পথ পরিষ্কার রাখে।

গ্রহণ্যর্শোঽর্দিতার্তিঘ্নং নবনীতং নবোদ্ধৃতম্ । বিকারাশ্চ কিলাটাদ্যা গুরবঃ কুষ্ঠহেতবঃ ॥ ১,১৬৯.

নতুন মাখন অন্ত্রের অসুখ, অর্শ ও ব্যথা দূর করে। পুরনো মাখন ও এমন জাতীয় খাবার ভারী ও চর্মরোগের কারণ।

পরং গ্রহণীশোথার্শঃ পাণ্ড্বতীসারগুল্মনুত্ । ত্রিদোষশমনং তক্রং কথিতং পূর্বসূরিভিঃ ॥ ১,১৬৯.

প্রাচীন ঋষিরা বলেছেন, মথা অন্ত্রের অসুখ, ফোলা, অর্শ, রক্তাল্পতা, পাতলা পায়খানা ও পেটের গাঁট দূর করতে খুব ভালো এবং তিন দোষই শান্ত করে।

বৃষ্যঞ্চ মধুরং সর্পির্বাতপিত্তকফাপহম্ । গব্যং মেধ্যঞ্চ চাক্ষুষ্যং সংস্কারাচ্চ ত্রিদোষজিত্ ॥ ১,১৬৯.

ঘি বলবর্ধক ও মিষ্টি, বায়ু, পিত্ত ও কফ কমায়। গরুর ঘি মস্তিষ্ক ও চোখের জন্য ভালো এবং সঠিকভাবে তৈরি হলে তিন দোষই নাশ করে।

অপস্মারগদোন্মাদমূর্ছাঘ্নং সংস্কৃতঙ্ঘৃতম্ । অজাদীনাঞ্চ সর্পোষি বিদ্যাদ্গোক্ষীরসদ্গুণৈঃ । কফবাতহরং মূত্রং সর্বক্রিমিবিষাপহম্ ॥ ১,১৬৯.

সঠিকভাবে তৈরি ঘি মৃগী, বিষ, উন্মাদনা ও অজ্ঞানতা দূর করে। ছাগল প্রভৃতি প্রাণীর ঘি গরুর দুধের মতোই গুণসম্পন্ন। গোমূত্র বায়ু ও কফ কমায় এবং সব কৃমি ও বিষ নাশ করে।

পাণ্ডুত্বোদরকুষ্ঠার্শঃ শোথগুল্মপ্রমেহনুত্ । বাতশ্লেষ্মহরং বল্যং তৈলং কশ্যং তিলোদ্ভবম্ ॥ ১,১৬৯.

তিলের তেল রক্তাল্পতা, পেট ফোলা, চর্মরোগ, অর্শ, ফোলা, পেটের গাঁট ও প্রস্রাবের অসুখ দূর করে। এটি বায়ু ও কফ কমায়, শরীরকে শক্তিশালী করে এবং সেরা বলে মানা হয়।