ਆਦਿਮਧ੍ਯਾਵਸਾਨੇषੁ ਕਫਪਿਤ੍ਤਸਮੀਰਣਾਃ । ਪ੍ਰਕੋਪਂ ਯਾਨ੍ਤਿ ਕੋਪਾਦੌ ਕਾਲੇ ਤੇषਾਞ੍ਚਯਃ ਸ੍ਮृਤਃ ।। ੨੮੦.
ਸ਼ੁਰੂ, ਵਿਚਕਾਰ ਤੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਕਫ, ਪਿੱਤ ਤੇ ਵਾਤ ਉਤਸ਼ੇਪ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ; ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਾਧੂ ਅਵਸਥਾ ਉਤਸ਼ੇਪ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਕੋਪੋਤ੍ਤਰਕੇ ਕਾਲੇ ਰਾਮਸ੍ਤੇषਾਂ ਪ੍ਰਕੀਰ੍ਤ੍ਤਿਤਃ । ਅਤਿਭੋਜਨਤੋ ਵਿਪ੍ਰ ਤਥਾ ਚਾਭੋਜਨੇਨ ਚ ।। ੨੮੦.
ਉਤਸ਼ੇਪ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਾ ਸਮਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ; ਹੇ ਵਿਦਵਾਨ, ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਜਾਂ ਨਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਰੋਗਾ ਹਿ ਸਰ੍ਵੇ ਜਾਯਨ੍ਤੇ ਵੇਗੋਦੀਰਣਧਾਰਣੈਃ । ਅਨ੍ਨੇਨ ਕੁਕ੍ਸ਼ੇਰ੍ਦ੍ਵਾਵਂਸ਼ਾਵੇਕਂ ਪਾਨੇਨ ਪੂਰਯੇਤ੍ ।। ੨੮੦.
ਸਾਰੇ ਰੋਗ ਇੱਛਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਜਾਂ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਛੱਡਣ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਪੇਟ ਦੇ ਦੋ ਭਾਗ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਤੇ ਇੱਕ ਭਾਗ ਪੀਣ ਨਾਲ।
ਆਸ਼੍ਰਯਂ ਪਵਨਾਦੀਨਾਂ ਤਥੈਕਮਵਸ਼ੇषਯੇਤ੍ । ਵ੍ਯਾਧੇਰ੍ਨ੍ਨਿਦਾਨਸ੍ਯ ਤਥਾ ਵਿਪਰੀਤਮਥੌषਧਮ੍ ।। ੨੮੦.
ਵਾਤ ਤੇ ਹੋਰ ਰਸਾਂ ਲਈ ਥੋੜੀ ਜਗ੍ਹਾ ਖਾਲੀ ਛੱਡੋ; ਜਿਵੇਂ ਰੋਗ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਲਟ ਦਵਾਈ ਵਰਤੋ।
ਕਰ੍ਤਵ੍ਯਮੇਤਦੇਵਾਤ੍ਰ ਮਯਾ ਸਾਰਂ ਪ੍ਰਕੀਰ੍ਤ੍ਤਿਤਮ੍ । ਨਾਭੇਰੁਦ੍ਰ੍ਧ੍ਵਮਧਸ਼੍ਚੈਵ ਗੁਦਸ਼੍ਰੋਣ੍ਯੋਸ੍ਤਥੈਵ ਚ ।। ੨੮੦.
ਇਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਮੈਂ ਇਥੇ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਦੱਸੀ ਹੈ: ਨਾਭੀ ਤੋਂ ਉੱਤੇ ਤੇ ਹੇਠਾਂ, ਅਤੇ ਗੁਦਾ ਤੇ ਕੁਲ੍ਹਿਆਂ ਉੱਤੇ ਵੀ।
ਬਲਾਸ਼ਪਿਤ੍ਤਵਾਤਾਨਾਂ ਦੇਹੇ ਸ੍ਥਾਨਂ ਪ੍ਰਕੀਰ੍ਤ੍ਤਿਤਂ । ਤਥਾਪਿ ਸਰ੍ਵਗਾਸ਼੍ਚੈਤੇ ਦੇਹੇ ਵਾਯੁਰ੍ਵਿਸ਼ੇषਤਃ ।। ੨੮੦.
ਤਾਕਤ, ਲਹੂ, ਪਿੱਤ ਤੇ ਵਾਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਥਾਂ ਦੱਸੀ ਗਈ ਹੈ; ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਾਤ।
ਦੇਹਸ੍ਯ ਮਧ੍ਯੇ ਹृਦਯਂ ਸ੍ਥਾਨਂ ਤਨ੍ਮਨਸਃ ਸ੍ਮृਤਮ੍ । ਕृਸ਼ੋऽਲ੍ਪਕੇਸ਼ਸ਼੍ਚਪਲੋ ਬਹੁਵਾਗ੍ਵਿषਮਾਨਲਃ ।। ੨੮੦.
ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਿਲ ਮਨ ਦਾ ਥਾਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਜੋ ਪਤਲਾ, ਘੱਟ ਵਾਲਾਂ ਵਾਲਾ, ਚੰਚਲ, ਬਹੁਤ ਬੋਲਣ ਵਾਲਾ ਤੇ ਅਣਗਠ ਪਚਨ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇ।
ਵ੍ਯੋਮਗਸ਼੍ਚ ਤਥਾ ਸ੍ਵਪ੍ਨੇ ਵਾਤਪ੍ਰਕृਤਿਰੁਚ੍ਯਤੇ । ਅਕਾਲਪਲਿਤਃ ਕ੍ਰੋਧੀ ਪ੍ਰਸ੍ਵੇਦੀ ਮਧੁਰਪ੍ਰਿਯਃ ।। ੨੮੦.
ਜਿਸ ਦੀ ਸੁਭਾਵ ਵਾਤ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇ, ਉਹ ਸੁਪਨੇ ਵਿੱਚ ਆਕਾਸ਼ ਵਿੱਚ ਤੁਰਦਾ ਹੋਇਆ ਵੇਖਦਾ ਹੈ; ਜਲਦੀ ਚਿੱਟੇ ਵਾਲਾਂ ਵਾਲਾ, ਗੁੱਸੇ ਵਾਲਾ, ਵੱਧ ਪਸੀਨਾ ਆਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲਾ।
ਸ੍ਵਪ੍ਨੇ ਚ ਦੀਪ੍ਤਿਮਤ੍ਪ੍ਰੇਕ੍ਸ਼ੀ ਪਿਤ੍ਤਪ੍ਰਕृਤਿਕੋ ਨਰਃ । ਤਾਮਸਾ ਰਾਜਸਾਸ਼੍ਚੈਵ ਸਾਤ੍ਵਿਕਾਸ਼੍ਚ ਤਤਾ ਸ੍ਮृਤਾ ।। ੨੮੦.
ਜੋ ਮਨੁੱਖ ਸੁਪਨੇ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਪਿੱਤ ਸੁਭਾਵ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਤਾਮਸੀ, ਰਾਜਸੀ ਤੇ ਸਾਤਵਿਕ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਇੰਝ ਹੀ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸ਼ੁਦ੍ਧਾਮ੍ਬੁਦਰ੍ਸ਼ੀ ਸ੍ਵਪ੍ਨੇ ਚ ਕਫਪ੍ਰਕृਤਿਕੋ ਨਰਃ । ਤਾਮਸਾ ਰਾਜਸਾਸ਼੍ਚੈਵ ਸਾਤ੍ਵਿਕਾਸ਼੍ਚ ਤਥਾ ਸ੍ਮृਤਾਃ ।। ੨੮੦.੩੯ ਮਨੁष੍ਯਾ ਮੁਨਿਸ਼ਾਰ੍ਦੂਲ ਵਾਤਪਿਤ੍ਤਕਫਾਤ੍ਮਕਾਃ । ਰਕ੍ਤਪਿਤ੍ਤਂ ਵ੍ਯਵਾਯਾਚ੍ਚ ਗੁਰੁਕਰ੍ਮ੍ਮਪ੍ਰਵਰ੍ਤ੍ਤਨੈਃ ।। ੨੮੦.
ਜੋ ਮਨੁੱਖ ਸੁਪਨੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਧ ਬੱਦਲ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਕਫ ਸੁਭਾਵ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਤਾਮਸੀ, ਰਾਜਸੀ ਤੇ ਸਾਤਵਿਕ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਇੰਝ ਹੀ ਮੰਨੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਪਿਤ੍ਤਂ ਪ੍ਰਕੋਪਮਾਯਾਤਿ ਭਯੇਨ ਚ ਤਥਾ ਕਦ੍ਵਿਜ । ਅਤ੍ਯਮ੍ਬੁਪਾਨਗੁਰ੍ਵ੍ਵਨ੍ਨਭੋਜਿਨਾਂ ਭੁਕ੍ਤਸ਼ਾਯਿਨਾਮ ।। ੨੮੦.
ਹੇ ਵਿਦਵਾਨ, ਪਿੱਤ ਡਰ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ, ਭਾਰੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਖਾ ਕੇ ਤੁਰੰਤ ਲੇਟਣ ਨਾਲ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸ਼੍ਲੇष੍ਮਾ ਪ੍ਰਕੋਪਮਾਯਾਤਿ ਤਥਾ ਯੇ ਚਾਲਸਾ ਜਨਾਃ । ਵਾਤਾਦ੍ਯੁਤ੍ਥਾਨਿ ਰੋਗਾਣਿ ਜ੍ਞਾਤ੍ਵਾ ਸ਼ਾਮ੍ਯਾਨਿ ਲਕ੍ਸ਼੍ਣੈਃ ।। ੨੮੦.
ਕਫ ਆਲਸੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਵਾਤ ਆਦਿ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣ ਕੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਅਸ੍ਥਿਭਙ੍ਗਃ ਕषਾਯਤ੍ਵਮਾਸ੍ਯੇ ਸ਼ੁष੍ਕਾਸ੍ਯਤਾ ਤਥਾ । ਜृਮ੍ਭਣਂ ਲੋਮਹਰ੍षਸ਼੍ਚ ਵਾਤਿਕਵ੍ਯਾਧਿਲਕ੍ਸ਼ਣਮ੍ ।। ੨੮੦.
ਅੱਡੀਆਂ ਦਾ ਟੁੱਟਣਾ, ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਕਸੈਲਾਪਣ, ਮੂੰਹ ਸੁੱਕਣਾ, ਹੱਥੀ ਆਉਣਾ ਤੇ ਲੋਮ ਖੜੇ ਹੋ ਜਾਣਾ — ਇਹ ਵਾਤ ਰੋਗ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹਨ।
ਨਖਨੇਤ੍ਰਸ਼ਿਰਾਣਾਨ੍ਤੁ ਪੀਤਤ੍ਵਂ ਕਟੁਤਾ ਮੁਖੇ । ਤृष੍ਣਾ ਦਾਹੋष੍ਣਤਾ ਚੈਵ ਪਿਤ੍ਤਵ੍ਯਾਧਿਨਿਦਰ੍ਸ਼ਨਮ੍ ।। ੨੮੦.
ਨੱਖਾਂ, ਅੱਖਾਂ ਤੇ ਨਸਾਂ ਦਾ ਪੀਲਾਪਣ, ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਕਰਵਾਪਣ, ਤ੍ਰਿਸ਼ਨਾ, ਸੜਨ ਤੇ ਗਰਮੀ — ਇਹ ਪਿੱਤ ਰੋਗ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹਨ।
ਆਲਸ੍ਯਞ੍ਚ ਪ੍ਰਸੇਕਸ਼੍ਚ ਗੁਰੁਤਾ ਮਧੁਰਾਸ੍ਯਤਾ । ਉष੍ਣਾਭਿਲਾषਿਤਾ ਚੇਤਿ ਸ਼੍ਲੇष੍ਮਿਕਵ੍ਯਾਧਿਲਕ੍ਸ਼ਣਮ੍ ।। ੨੮੦.
ਆਲਸ, ਵੱਧ ਲਾਰ ਆਉਣੀ, ਭਾਰੀਪਣ, ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠਾਪਣ ਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਇੱਛਾ — ਇਹ ਕਫ ਰੋਗ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹਨ।
ਸ੍ਨਿਗ੍ਧੋष੍ਣਮਨ੍ਨਮਭ੍ਯਙ੍ਗਸ੍ਤੈਲਪਾਨਾਦਿ ਵਾਤਨੁਤ੍ । ਆਜ੍ਯਂ ਕ੍ਸ਼ੀਰਾਂਸਿਤਾਦ੍ਯਂ ਚ ਚਨ੍ਦ੍ਰਰਸ਼੍ਮ੍ਯਾਦਿ ਪਿਤ੍ਤਨੁਤ੍ ।। ੨੮੦.
ਚਿਕਣ ਤੇ ਗਰਮ ਖਾਣਾ, ਮਲਿਸ਼, ਤੇਲ ਪੀਣਾ ਆਦਿ ਵਾਤ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਘਿਉ, ਦੁੱਧ ਤੇ ਚੰਦ੍ਰਮਾ ਦੀ ਠੰਢਕ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਿੱਤ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਕ੍ਸ਼ੌਦ੍ਰਂ ਤ੍ਰਿਫਲਾਤੈਲਂ ਵ੍ਯਾਯਾਮਾਦਿ ਕਫਾਪਹਮ੍ । ਸਰ੍ਵਰੋਗਪ੍ਰਸ਼ਾਨ੍ਤ੍ਯੈ ਸ੍ਯਾਦ੍ਵਿष੍ਣੋਰ੍ਧ੍ਯਾਨਞ੍ਚ ਚਪੂਜਨਮ੍ ।। ੨੮੦.
ਸ਼ਹਿਦ, ਤ੍ਰਿਫਲਾ ਦਾ ਤੇਲ, ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਕਫ਼ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ; ਸਾਰੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ਨੂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਅਤੇ ਪੂਜਾ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਧਨ੍ਵਨ੍ਤਰਿਰੁਵਾਚ ਰਸਾਦਿਲਕ੍ਸ਼ਣਂ ਵਕ੍ਸ਼੍ਯੇ ਭੇषਜਾਨਾਂ ਗੁਣਂ ਸ਼੍ਰृਣੁ । ਰਸਵੀਰ੍ਯ੍ਯਵਿਪਾਕਜ੍ਞੋ ਨृਪਾਦੀਨ੍ਰਕ੍ਸ਼ਯੇਨ੍ਨਰਃ ।। ੨੮੧.
ਧਨਵੰਤਰੀ ਨੇ ਆਖਿਆ: ਮੈਂ ਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੱਸਾਂਗਾ; ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਸੁਣੋ। ਜੋ ਰਸ, ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਪਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਰਾਜਿਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰਸਾਃ ਸ੍ਵਾਦ੍ਵਮ੍ਲਲਵਣਾਃ ਸੋਮਜਾਃ ਪਰਿਕੀਰ੍ਤ੍ਤਿਤਾਃ । ਕਟੁਤਿਕ੍ਤਕषਾਯਾਨਿ ਤਥਾਗ੍ਨੇਯਾ ਮਹਾਭੁਜ ।। ੨੮੧.
ਮਿੱਠਾ, ਖੱਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਰਸ ਸੋਮ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਕੜਵਾ, ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਸੁੰਘੜਾ ਰਸ ਅੱਗ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹੇ ਮਹਾਂਬਾਹੁ।
ਤ੍ਰਿਧਾ ਵਿਪਾਕੋ ਦ੍ਰਵ੍ਯਸ੍ਯ ਕਟ੍ਵਮ੍ਲ੍ਲਵਣਆਤ੍ਮਕਃ । ਦ੍ਵਿਧਾ ਵੀਯ੍ਯ ਸਮੁਦ੍ਦਿष੍ਟਮੁष੍ਣਂ ਸ਼ੀਤਂ ਤਥੈਵ ਚ ।। ੨੮੧.
ਕਿਸੇ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਪਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤਿੰਨ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਤਿੱਖਾ, ਖੱਟਾ ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ। ਤਾਕਤ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੱਸੀ ਗਈ ਹੈ: ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੀ।
ਅਨਿਰ੍ਦੇਸ਼੍ਯਪ੍ਰਭਾਵਸ਼੍ਚ ਓषਧੀਨਾਂ ਦ੍ਵਿਜੋਤ੍ਤਮ । ਮਧੁਰਸ਼੍ਚ ਕषਾਯਸ਼੍ਚ ਤਿਕ੍ਤਸ਼੍ਚੈਵ ਤਥਾ ਰਸਃ ।। ੨੮੧.
ਕਈ ਵਾਰੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਿਆਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਹੇ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰਾਹਮਣ। ਰਸਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠਾ, ਸੁੰਘੜਾ ਅਤੇ ਕੜਵਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਸ਼ੀਤਵੀਰ੍ਯ੍ਯਾਃ ਸਮੁਦ੍ਦਿष੍ਟਾਃ ਸ਼ੇषਾਸ੍ਤੂष੍ਣਾਃ ਪ੍ਰਕੀਰ੍ਤ੍ਤਿਤਾਃ । ਗੁਡੁਚੀ ਤਤ੍ਰ ਤਿਕ੍ਤਾਪਿ ਭਵਤ੍ਯੁष੍ਣਾਤਿਵੀਰ੍ਯਤਃ ।। ੨੮੧.
ਠੰਡੀ ਤਾਕਤ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੱਸੀ ਗਈਆਂ ਹਨ; ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਗਰਮ ਹਨ। ਗੁਡੂਚੀ, ਭਾਵੇਂ ਕੜਵੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਤਾਕਤ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਉष੍ਣਾ ਕषਾਯਾਪਿ ਤਥਾ ਪਥ੍ਯਾ ਭਵਤਿ ਮਾਨਦ । ਮਧੁਰੋਪਿ ਤਥਾ ਮਾਂਸ ਉष੍ਣ ਏਵ ਪ੍ਰਕੀਰ੍ਤ੍ਤਿਤਃ ।। ੨੮੧.
ਪਥਿਆ ਵੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਸੁੰਘੜੀ ਹੋਵੇ; ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮਾਸ ਵੀ ਗਰਮ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਲਵਣੋ ਮਧੁਰਸ਼੍ਚੈਵ ਵਿਪਾਕਮਧੁਰੌ ਸ੍ਮृਤੌ । ਅਮ੍ਲੋष੍ਣਸ਼੍ਚ ਤਥਾ ਪ੍ਰੋਕ੍ਤਃ ਸ਼ੇषਾਃ ਕਟੁਵਿਪਾਕਿਨਃ ।। ੨੮੧.
ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਪਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ; ਖੱਟਾ ਗਰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਤਿੱਖੇ ਪਚਣ ਵਾਲੇ ਹਨ।
ਵੀਰ੍ਯ੍ਯਪਾਕੇ ਵਿਪਰ੍ਯ੍ਯਸ੍ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਤ੍ਤਤ੍ਰ ਨਿਸ਼੍ਚਯਃ । ਮਧੁਰੋऽਪਿ ਕਟੁਃ ਪਾਕੇ ਯਚ੍ਚਃ ਕ੍ਸ਼ੌਦ੍ਰਂ ਪ੍ਰਕੀਰ੍ਤ੍ਤਿਤਂ ।। ੨੮੧.
ਜਦੋਂ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਪਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੀ ਨਤੀਜਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਸ਼ਹਿਦ, ਭਾਵੇਂ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿੱਖਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕ੍ਕਾਥਯੇਤ੍ षੋਡਸ਼ਗੁਣਂ ਪਿਵੇਦ੍ਦ੍ਰਵ੍ਯਾਚ੍ਚਤੁਰ੍ਗੁਣਮ੍ । ਕਲ੍ਪਨੈषਾ ਕषਾਯਸ੍ਯ ਯਤ੍ਰ ਨੋਕ੍ਤੋ ਵਿਧਿਰ੍ਭਵੇਤ੍ ।। ੨੮੧.
ਜਦੋਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਿਯਮ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੋਲ੍ਹਾਂ ਗੁਣਾ ਮਾਤਰਾ ਲੈ ਕੇ ਉਬਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਮਾਤਰਾ ਪੀਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਕषਾਯਨ੍ਤੁ ਭਵੇਤ੍ਤੋਯਂ ਸ੍ਨੇਹਪਾਕੇ ਚਤੁਰ੍ਗੁਣਂ । ਦ੍ਰਵ੍ਯਤੁਲ੍ਯਂ ਸਮੁਦ੍ਧृਤ੍ਯ ਦ੍ਰਵ੍ਯਂ ਸ੍ਨੇਹਂ ਕ੍ਸ਼ਿਪੇਦ੍ਬੁਧਃ ।। ੨੮੧.
ਕਸ਼ਾਏ ਲਈ, ਤੇਲ ਬਣਾਉਣ ਸਮੇਂ ਪਾਣੀ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਹੋਵੇ; ਜਦੋਂ ਕਸ਼ਾਏ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਨਿਕਲ ਆਵੇ, ਤਾਂ ਸਮਝਦਾਰ ਤੇਲ ਪਾ ਦੇਵੇ।
ਤਾਵਤ੍ਪ੍ਰਮਾਣਂ ਦ੍ਰਵ੍ਯਸ੍ਯ ਸ੍ਨੇਹਪਾਦਂ ਤਤਃ ਕ੍ਸ਼ਿਪੇਤ੍ । ਤੋਯਵਰ੍ਜ੍ਜਨ੍ਤੁ ਯਦ੍ਦ੍ਰਵ੍ਯਂ ਸ੍ਨੇਹਦ੍ਰਬ੍ਯਂ ਤਥਾ ਭਵੇਤ੍ ।। ੨੮੧.
ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ; ਜੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਵੇ।
ਸਂਵਰ੍ਤ੍ਤਿਤੌषਧਃ ਪਾਕਃ ਸ੍ਨੇਹਾਨਾਂ ਪਰਿਕੀਰ੍ਤ੍ਤਿਤਃ । ਤਤ੍ਤੁਲ੍ਯਤਾ ਤੁ ਲੇਹ੍ਯਸ੍ਯ ਤਥਾ ਭਵਤਿ ਸੁਸ਼੍ਰੁਤ ।। ੨੮੧.੧੨ ਸ੍ਵਚ੍ਛਮਲ੍ਪੌषਧਂ ਕ੍ਕਾਥਂ ਕषਾਯਞ੍ਚੋਕ੍ਤਵਦ੍ਭਵੇਤ੍ । ਅਕ੍ਸ਼ਂ ਚੂਰ੍ਣਸ੍ਯ ਨਿਰ੍ਦਿष੍ਟਂ ਕषਾਯਸ੍ਯ ਚਤੁष੍ਪਲਂ ।। ੨੮੧.
ਉਬਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੱਸੀ ਗਈ ਹੈ; ਇਹੀ ਮਾਤਰਾ ਲੇਹਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹੇ ਸੁਸ਼ਰੁਤ।
ਮਧ੍ਯਮੈषਾ ਸ੍ਮृਤਾ ਮਾਤ੍ਰਾ ਨਾਸ੍ਤਿ ਮਾਤ੍ਰਾਵਿਕਲ੍ਪਨਾ । ਵਯਃ ਕਾਲਂ ਬਲਂ ਵਹ੍ਨਿਂ ਦੇਸ਼ਂ ਦ੍ਰਵ੍ਯਂ ਰੁਜਂ ਤਥਾ ।। ੨੮੧.
ਇਹ ਮਧਯਮ ਮਾਤਰਾ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ; ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੱਖ-ਵੱਖਤਾ ਨਹੀਂ। ਉਮਰ, ਸਮਾਂ, ਤਾਕਤ, ਪਚਣ ਦੀ ਅੱਗ, ਇਲਾਕਾ, ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਰੋਗ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।