ધન્વંતરિએ કહેવું શરૂ કર્યું: "જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ જ્વરથી પીડાય છે, ત્યારે તેની તાકાત જળવાઈ રહે એ માટે, ઉપવાસ પછી તેને હલકું ખોરાક આપવું જોઈએ. ભુન્નેલા જૌ અને ફૂલેલા ચોખા સાથે, ઉકાળીને ઠંડું કરેલું પાણી પીવડાવવાથી તરસ અને જ્વર શમશે. જ્વરમાં મુસ્તા, પર્પટા, કોશિરા, ચંદન, ઉડિચ્યા અને નાગરનો ઉપયોગ કરવો, અને જ્યારે જ્વરનું તીવ્રત્વ ઓસરી જાય, ત્યારે ચોક્કસ રીતે તીખા રસાવાળું ઔષધ આપવું જોઈએ. તે પછી, શરીરમાં તેલ લગાડીને દોષો દૂર કર્યા બાદ વિરેચન કરાવવું. પછી સારી રીતે રાંધેલા શષ્ટિકા, નિવાર, લાલ ચોખા અને પ્રમોદક ખાવા યોગ્ય છે. જ્વરમાં આવા ખોરાક અને જૌના વિવિધ પ્રયોગો અપાય છે; મૂંગ, મસૂર, ચણા, કુલથ અને કુષ્ઠયુક્ત ખાદ્ય પણ યોગ્ય છે. એટક્યા, નરકા, કર્કોટક, કટોલ્વક, ફળવાળું પટોલ, નીમ, પર્પટા અને દાડમ પણ જ્વર માટે લાભદાયક છે. જ્યારે રોગ નીચે તરફ જાય છે ત્યારે વમન શ્રેષ્ઠ છે; ઉપર જાય ત્યારે વિરેચન શ્રેષ્ઠ. રક્તપિત્તમાં સૂંઠ વિના છ દ્રવ્યયુક્ત કઢો પીવો જોઈએ. ભુન્નેલા જૌ, ઘઉં, ચોખા, મસૂર, કુષ્ઠયુક્ત ચણા અને મૂંગ પણ હિતાવહ છે; ઘઉંના પ્રયોગો પણ લાભદાયક છે. ઘી અને દૂધથી બનેલું ખોરાક, મધ, વાછરડાના મૂત્ર અને મધથી બનેલું ખોરાક લાભદાયક છે; લાંબા સમયથી ચાલતા अतિસારમાં જૂના ચોખા ખાવા યોગ્ય છે. જે ખોરાક અવરોધ કરતી નથી અને લોધ્રાની છાલ સાથે મળે છે, તે યોગ્ય છે; પેટમાં ગાંઠ હોય ત્યારે પવનથી સાવચેતી રાખવી. ઘઉં, ચોખા, મૂંગ, બ્રાહ્મી, ખદીર, હરિતકી, પાંચ પ્રકારની મરી, જંગલી શાકભાજી, નીમ, આમળકી અને પટોલ ખાવાની ભલામણ છે. માતુલુંગનો રસ, જતી, સૂકા મૂળ અને સૈંધવ લવણ પણ યોગ્ય છે; ચર્મરોગમાં ખદીરયુક્ત પાણી પીવડાવવું. મસૂર અને મૂંગની પયસમ, સારી રીતે રાંધેલા ચોખા, નીમ અને પર્પટાના શાક, તથા જંગલી પ્રાણીઓનો રસ ખાવા યોગ્ય છે. વિદ્યંગ, કાળી મરી, મુસ્તા, કુષ્ઠ, લોધ્ર, સુવર્ચિકા, મનશિલા અને વલેરિયનને ગૌમૂત્રમાં પીસીને ચર્મરોગનો નાશ થાય છે. મૂત્રક્રિયાના રોગોમાં કુષ્ઠયુક્ત કેક, કુલમાષ, જૌના પ્રયોગો લાભદાયક છે; જૌ, મૂંગ, કુલથ અને સારી રીતે રાંધેલા ચોખા પણ યોગ્ય છે. કડવી અને શુષ્ક શાકભાજી, કડવી શાક, તિલ, રાયડો, વિભીતક અને ઇંગુદાના તેલ પણ યોગ્ય છે. મૂંગ, જૌ, ઘઉં અને વર્ષભર જૂના અનાજ, તથા જંગલી પ્રાણીઓનો રસ ક્ષયમાં શ્રેષ્ઠ ખોરાક છે. કુલથ, મગ, રસ્ના, સૂકા મૂળ, જંગલી માંસ, ફૂલો અથવા દહીં અને દાડમ સાથે તૈયાર કરેલા અનાજ પણ યોગ્ય છે. લીંબુ, મધ, દ્રાક્ષ, પીપ્પલી વગેરે સાથે બનેલું ખોરાક, તેમજ જૌ, ઘઉં અને ચોખા શ્વાસકષ્ટ અને કફમાં આપવું. દશમૂળ, બલા, રસ્ના અને કુલથથી બનેલી પયસમ, સૂપ અને કઢા શ્વાસકષ્ટ અને હિચકામાં લાભદાયક છે. પાચન થયા પછી ચોખા, ઘઉં, જૌ, સૂકા મૂળનો રસ, કુલથ અને જંગલી મૂળ તથા ઉશીરા સાથે લેવાં. સૂજનવાળા વ્યક્તિએ ગુડ અને આદુ સાથે પથ્ય, છાશ અને ચિત્રક લેવું, જે પાચનતંત્રનાં રોગોમાં લાભદાયક છે. જૂના જૌ, ઘઉં, ચોખા, જંગલી માંસનો રસ, મૂંગ, આમળકી, ખજુર, દ્રાક્ષ અને બદરા ખાવાની ભલામણ છે. મધ, ઘી, દૂધ, ખાંડ, નીમ, પર્પટા, છાશ અને અરિષ્ટ હંમેશા વાયુવિકાર ધરાવતા માટે લાભદાયક છે. હૃદયરોગમાં વિરેચન કરવું, હિચકામાં પીપ્પલી લાભદાયક છે. છાશ, વલાલા અને સિંધુને ઠંડા પાણીથી પીવું. મોંઝાળમાં મુક્તા, કાળા મીઠા વગેરે લાભદાયક છે; ઉલટીમાં લાખ, મધ અને દૂધ પીવું. ક્ષયમાં માંસરસનું આહાર પાચનાગ્નિને બળ આપીને રોગને દુર કરે છે; ખોરાકમાં લાલ ચોખા, નિવાર અને કલમાનો સમાવેશ કરવો. જૌના પ્રયોગો, માંસ, શાકભાજી, કાળા મીઠા અને શઠી લાભદાયક છે; બવાસીરમાં પયસમ અથવા છાશ પાણી સાથે લેવું. મુસ્તાનો ઉપયોગ, લોપા સાથે ચિત્રક અને હળદર, જૌના પ્રયોગો, ચોખા અને વાસ્તુકા કાળા મીઠા સાથે લેવાં. જૌ અને ઘઉં ટીન સાથે, દૂધ, ઉકાળેલા શેરડીના રસ અને ઘી સાથે મૂત્રક્રિયાના કઠિનતામાં લાભદાયક છે; પીવા માટે પયસમ અને સુરાનો ઉપયોગ કરવો. મમરા, શક્તુ, મધ, ભુન્નેલું માંસ, પરુષક, રીંગણ, કુલાવા અને શિખિન તથા પાનિયાં ઉલટીમાં લાભદાયક છે. પાણી કે દૂધમાં રાંધેલા ચોખા, અથવા માત્ર ગરમ પાણીમાં રાંધેલા, તરસ શમાવે છે; અથવા મુસ્તા અને ગુડની ગોળી મોઢામાં રાખવી. જૌના પ્રયોગો, કેક, સૂકા મૂળ અને પટોલ તથા વેટ્રાનાં કૂંપળ જેવી શાકભાજી કઠિનતા દૂર કરે છે. મૂંગ, તુવેર, મસૂર, તિલ, જંગલી માંસ રસ, સૈંધવ, ઘી, દ્રાક્ષ, સૂંઠ, આમળકી અને કોલાનો ઉપયોગ કરવો. જૂના ઘઉં, જૌ અને ચોખાનો સૂપ લેવું; વિશલાસ (વિષમજ્વર) ધરાવતા માટે તિલ, મધ, દ્રાક્ષ અને દાડમથી બનેલી મિઠાઈ લાભદાયક છે. લાલ શેરડી, ઘઉં, જૌ અને મૂંગ હલકાં છે; કાકમારી, વેટ્રાના કૂંપળ, વાસ્તુકા અને સુવર્ચલા પણ. વાત અને રક્તના રોગમાં પાણીમાં મધ મિક્સ કરીને પીવું; દુર્વા ઘી ઓગાળીને અસાધ્ય રોગોમાં ઉપયોગી છે. ભૃંગરાજ અથવા આમળા રસથી બનેલું તેલ નાસ્ય માટે સર્વરોગ અને શિરપરજિવી રોગોમાં લાભદાયક છે. ઠંડું પાણી, ખોરાક અને પીણું, તેમજ તિલના સેવનથી દ્વિજોમાં ગૌરવ (મંદતા) આવે છે અને સંતોષ મળે છે. તિલના તેલથી કૂલકુલ કરવાથી પણ ગૌરવ વધે છે; વિરંગા પાવડર અને ગૌમૂત્ર આંતરડાના કૃમિઓ નાશ કરે છે. આમળાની લપસી અને ઘીનું મિશ્રણ માથા માટે શ્રેષ્ઠ છે; માથાના રોગોમાં તેલયુક્ત અને ગરમ ખોરાક પણ ભલામણ કરાય છે." આ રીતે ધન્વંતરિએ વિવિધ રોગોમાં અનુકૂળ ખાદ્ય અને ઔષધ પ્રયોગોની વિધિવત શાંતિપૂર્ણ અને સ્નેહભરી સમજ આપી.