એક સમયે, ઋષિઓએ અતિથિ satkāra અને ભોજનની પવિત્ર રીત વિશે મહાન જ્ઞાન આપ્યું હતું. તેમણે જણાવ્યું કે, જો કોઈ વ્યક્તિ પોતાના અતિથિ ભોજન કરતા પહેલા પોતે ભોજન કરે છે, તો એ વ્યક્તિ પોતે જ દુધ અને તેના સારને, પોષણ અને સમૃદ્ધિને, સંતાન અને પશુધનને, તેમજ યશ અને પ્રસિદ્ધિને, અને સાથે જ ઐશ્વર્ય અને સમજણને પોતે જ લઈ લે છે. એટલે, અતિથિ, ખાસ કરીને વિદ્વાન બ્રાહ્મણ, એ સચ્ચો અતિથિ છે—એટલે, ભોજન કરતાં પહેલા ક્યારેય તેને અવગણવું નહીં જોઈએ. ભોજન હંમેશા એ પછી કરવું જોઈએ જ્યારે અતિથિ ભોજન કરી લે; આ જ યજ્ઞના સાર અને તેની continuity માટે નિયમ છે. ખાસ કરીને દહીં, દુધ અથવા માંસ જેવી રસદાર વસ્તુઓ પણ અતિથિ કરતા પહેલા ન ખાવાની. જે વ્યક્તિ આ રીતે જાણીને દુધનું હોભન અર્પણ કરે છે, તેને અગ્નિષ્ઠોમ યજ્ઞથી મળતી સમૃદ્ધિ જેટલી જ પ્રાપ્ત થાય છે. જે ઘી અર્પણ કરે છે, તેને અતિરાત્ર યજ્ઞની સમૃદ્ધિ મળે છે; જે મધ અર્પણ કરે છે, તેને સત્રસત્ય યજ્ઞની સમૃદ્ધિ મળે છે; અને જે માંસ અર્પણ કરે છે, તેને દ્વાદશાહ યજ્ઞની સમૃદ્ધિ મળે છે. જે પાણી અર્પણ કરે છે, તેને સંતાનપ્રાપ્તિ, સ્થિરતા અને સંતાનનો પ્રેમ મળે છે. આ જ્ઞાન ધરાવનાર વ્યક્તિ ધન, સંતાન અને પશુધન માટે આશ્રયસ્થાન બની જાય છે. તેથી, જ્યારે સૂર્ય ઉગે છે ત્યારે તે હિઙ્કાર કરે છે; વહેલી સવારમાં સ્તુતિ કરે છે; મધ્યાહ્ને ગાયન કરે છે; બપોરે પાઠ કરે છે; અને સાંજે તે આશ્રયસ્થાન બની જાય છે—આ જ્ઞાન ધરાવનાર માટે આ બધું ધન, સંતાન અને પશુધનનું આશ્રય બની જાય છે. જ્યારે વાદળ બને છે, ત્યારે તે હિઙ્કાર કરે છે; ગર્જનાથી સ્તુતિ કરે છે; વિજળીથી પાઠ કરે છે; વરસાદથી ગાયન કરે છે; અને વાદળ એકત્ર થાય ત્યારે આશ્રય બને છે—આ જ્ઞાન ધરાવનાર માટે આ બધું ધન, સંતાન અને પશુધનનું આશ્રય બની જાય છે. જ્યારે અતિથિ આવે છે, ત્યારે યજમાન તેને હિઙ્કારથી આવકાર આપે છે, વાત કરે છે, સ્તુતિ કરે છે, પાણી માંગે છે, ગીત ગાય છે, લાવે છે, પાછો આપે છે અને શેષ દૂર કરે છે. આ ભોજનનું શેષ જ એ વ્યક્તિ માટે ધન, સંતાન અને પશુધન બની જાય છે. જે સેવકને તે બોલાવે છે, તે ખરેખર સાંભળે છે. જે વાતને તે સાંભળે છે, તે પણ પાછી સાંભળાય છે. જે પણ પૂર્વ અને પછીના ભોજન લાવનારા સેવક હાથમાં વાસણ લઈને આવે છે, તેઓ અધ્વર્યુના કશાઓ સમાન છે. પણ, તેમા કોઈ હોતૃ નથી. જ્યારે અતિથિનો યજમાન અતિથિ satkāra કરીને ઘરમાં પ્રવેશે છે, ત્યારે તે અવભૃથને પ્રાપ્ત કરે છે. જે તે વહેંચે છે, તે દાન વહેંચે છે; જે તે કરે છે, તે પૂર્ણ કરે છે. જ્યારે તેને આમંત્રણ મળે છે, ત્યારે તે પૃથ્વી પર ભોજન કરે છે; ત્યારે પૃથ્વી上的 બધા રૂપ તેના અંદર આવે છે. જ્યારે તેને આમંત્રણ મળે છે, ત્યારે તે આકાશમાં ભોજન કરે છે; ત્યારે આકાશના બધા રૂપ તેના અંદર આવે છે. જ્યારે તેને આમંત્રણ મળે છે, ત્યારે તે સ્વર્ગમાં ભોજન કરે છે; ત્યારે સ્વર્ગના બધા રૂપ તેના અંદર આવે છે. જ્યારે તેને આમંત્રણ મળે છે, ત્યારે તે દેવોમાં ભોજન કરે છે; ત્યારે સ્વર્ગના બધા રૂપ તેના અંદર આવે છે. જ્યારે તેને આમંત્રણ મળે છે, ત્યારે તે બધાં લોકોમાં ભોજન કરે છે; ત્યારે સ્વર્ગના બધા રૂપ તેના અંદર આવે છે. એ આમંત્રિત છે, ફરીથી આમંત્રિત છે. એ આ લોકને પ્રાપ્ત કરે છે, એ પરલોકને પણ પ્રાપ્ત કરે છે. જે આ રીતે જાણે છે, તે પ્રકાશથી ભરેલા લોકોએ જીતે છે. યજમાન જ્યારે ભોજન તરફ જુએ છે અને વિચાર કરે છે કે, "આ વધારે થાય, વધારે થાય," ત્યારે તે યજમાન યજમાન અથવા બ્રાહ્મણને પોતાને સમાન બનાવી દે છે. જ્યારે તે કહે છે, "વધારે લાવો," ત્યારે તે પ્રાણને વધુ મજબૂત બનાવે છે. તે હવન લાવે છે, તેને સ્થિર કરે છે. નજીકમાં રહેનારા માટે અતિથિ પોતાને અર્પણ કરે છે. હાથમાં કશા લઈને, પ્રાણમાં, યજ્ઞસ્થળે, ચમચીથી, વષટકારથી—all officiants, પ્રિય કે અપ્રિય, અતિથિને સ્વર્ગલોક તરફ લઈ જાય છે. જે આ રીતે જાણે છે, તેને ક્યારેય દ્વેષથી ભોજન કરવું નહીં, દ્વેષ રાખનારા, અજાણ્યા કે તપાસનારા વ્યક્તિનું ભોજન ન કરવું. જેનું ભોજન તેઓ કરે છે, તેના પર સર્વ પાપ આવે છે; અને જેનું ભોજન તેઓ નથી કરતા, તેના પર કોઈ પાપ રહેતું નથી. આ રીતે, ઋષિઓએ અતિથિ satkāra અને ભોજનની પવિત્ર રીતનું મહાન જ્ઞાન આપ્યું—જે જીવનમાં સમૃદ્ધિ, સંતાન, પશુધન અને લોક-પરલોકમાં કલ્યાણ લાવે છે.