অনেক অতিথিদের মধ্যে কেউই হোত্র পুরোহিত নন। যখন অতিথিদের অধিপতি, অর্থাৎ অতিথি, অতিথিদের আপ্যায়ন শেষে গৃহে প্রবেশ করেন, তখন তিনি অবভৃত স্নান অনুসরণ করেন। তিনি যা কিছু ভাগ করেন, সেটাই দান হিসেবে প্রদান করেন; তিনি যা কিছু সাধন করেন, সেটাই তিনি সম্পন্ন করেন। যখন তাকে নিমন্ত্রণ করা হয়, তখন তিনি পৃথিবীতে আহার করেন; সেই আহ্বানে পৃথিবীর সকল রূপই তাঁর মধ্যে অন্তর্ভুক্ত হয়। আবার, যখন তাকে নিমন্ত্রণ করা হয়, তখন তিনি মধ্যাকাশে আহার করেন; তখন আকাশের সকল রূপও তাঁর মধ্যে একত্রিত হয়। একইভাবে, স্বর্গেও তিনি আহার করেন এবং স্বর্গের সকল রূপ তাঁর মধ্যে ধারণ হয়। তিনি দেবতাদের মধ্যে আহার করেন; তখন স্বর্গের সকল রূপও তাঁর মধ্যে থাকে। তিনি সকল লোকের মধ্যে আহার করেন; তখনও স্বর্গের সকল রূপ তাঁর মধ্যে থাকে। তিনি বারবার আহ্বানপ্রাপ্ত হন। তিনি এই সংসার এবং পরলোক—উভয়ই অর্জন করেন। যে ব্যক্তি এইভাবে জানে, সে আলোয় পরিপূর্ণ লোকগুলো জয় করে। অতিথিদের অধিপতি, যিনি যজ্ঞকারী বা ব্রাহ্মণকে নিজের মতো করে নেন, তিনি অন্নের দিকে তাকিয়ে মনে মনে ভাবেন—“এটা আরও বাড়ুক, আরও বাড়ুক।” যখন তিনি বলেন, “আরও দাও,” তখন তিনি প্রাণশক্তিকে বৃদ্ধি করেন। তিনি আহুতি প্রদান করেন এবং আহুতিকে স্থিত করেন। যাঁরা নিকটে থাকেন, অতিথি তাঁদের নিজেরই অংশ করে দেন। হাতে চামচ নিয়ে, প্রাণে, যজ্ঞস্তম্ভে, চামচে, এবং 'বষট্' উচ্চারণে—এইভাবে তিনি আহুতি দেন। যাঁরা প্রিয় এবং অপ্রিয়, সেই যজ্ঞকর্মী সবাই অতিথিদের স্বর্গলোকে নিয়ে যান। এইভাবে যে জানে, সে কখনও বিদ্বেষে আহার করবে না, বিদ্বেষীর অন্ন খাবে না, অজানা বা সন্দেহযুক্ত ব্যক্তির অন্নও খাবে না। যার অন্ন তারা খায়, তার ওপর সমস্ত আহারের পাপ বর্তায়। আর যার অন্ন তারা খায় না, তার ওপর কোনো আহারের পাপ থাকে না। সর্বদা, যে ব্যক্তি সঠিকভাবে চাপানো পাথর, সিক্ত ছাঁকনি, এবং সম্প্রসারিত যজ্ঞের মাধ্যমে আহুতি দেয়, তার জন্য প্রজাপতির যজ্ঞ বিস্তৃত হয়। যে আহুতি দেয়, সে প্রজাপতির পদাঙ্ক অনুসরণ করে। অতিথিদের মধ্যে যিনি আছেন, তিনি আহবনীয় অগ্নি; গৃহে যিনি, তিনি গার্হপত্য; যিনি রান্না করেন, তিনি দক্ষিণাগ্নি। যে ব্যক্তি অতিথির আগে আহার করে, সে কেবল সম্পাদিত ও সিদ্ধ কর্মই লাভ করে। সে দুধ ও নির্যাস, পুষ্টি ও বৃদ্ধি, সন্তান ও পশু, খ্যাতি ও যশ, সমৃদ্ধি ও বুদ্ধি—সবই লাভ করে, কিন্তু এগুলো অতিথির আগে আহার করার ফল। এই অতিথি যদি বেদজ্ঞানী হন, তবে তার আগে আহার করা উচিত নয়। অতিথি আহার করার পরেই আহার করা উচিত, যজ্ঞের শুদ্ধতা ও ধারাবাহিকতার জন্য—এটাই ব্রত। বিশেষত সুস্বাদু কিছু—দই, দুধ, কিংবা মাংস—এগুলোও অতিথির আগে খাওয়া উচিত নয়। যে ব্যক্তি এইভাবে জেনে দুধ ঢেলে আহুতি দেয়, সে অগ্নিষ্টোম যজ্ঞের মতো সমৃদ্ধি লাভ করে। যে ঘি ঢেলে আহুতি দেয়, সে অতিরাত্র যজ্ঞের মতো সমৃদ্ধি পায়। যে মধু ঢেলে দেয়, সে সত্রসত্য যজ্ঞের মতো সমৃদ্ধি অর্জন করে। যে মাংস ঢেলে দেয়, সে দ্বাদশাহ যজ্ঞের মতো সমৃদ্ধি পায়। যে জল ঢেলে আহুতি দেয়, সে সন্তান উৎপাদনের দিকে অগ্রসর হয়, দৃঢ় ভিত্তি অর্জন করে এবং সকলের প্রিয় হয়। এইজন্য ঊষা ‘হিং’ ধ্বনি করেন, সবিতা প্রশংসা করেন, বৃহস্পতি শক্তির জন্য গান করেন, ত্বষ্টা পুষ্টির জন্য সৃষ্টি করেন, আর সকল দেবতাই বিশ্রামের স্থান দান করেন। যে এইভাবে জানে, তার বিশ্রামের স্থানই হয় সমৃদ্ধি, সন্তান ও পশুর আধার।